Suroviny pro 1
1
Nutriční hodnoty
Hodnoty jsou přibližné
| Energie | 2 883 kJ / 689 kcal |
|---|---|
| Bílkoviny | 21,58 g |
| Tuky | 30,96 g |
| Vláknina | 22,64 g |
| Cholesterol | 45 mg |
| Sodík | 173 mg |
| Sůl | 0,29 g |
| Sacharidy | 44,10 g |
Postup přípravy
Krok 1: Na oleji orestujeme cibuli, mrkev, petržel, celer, vše nakrájené na kousky. Žebírko osolíme, opepříme a opečeme, přidáme žampióny a česnek. Podlijeme vínem a vodou. Dáme koření. Přiklopíme poklicí a pečeme na 190 stupňů, cca 2,5 hodiny, až je maso měkké.
Krok 2: Jako přílohu jsem rozšťouchal brambory se zeleninou z upečeného masa.
Zveřejněno 3. 11. 2019
Moje poznámka
Přidat poznámkuMoje poznámka
Hovězí žebro
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/wWVR
Moje poznámka
Hovězí žebro
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/wWVR
Nejnovější recepty
Batátová kaše
Přidáno před 2 hodinami
Krkovička s dýňovo-bramborovou kaší
Přidáno před 3 hodinami
Masová směs Mexiko
Přidáno před 4 hodinami
Kuřecí kousky s dýňovým pyré vhodné pro diabetiky
Přidáno před 4 hodinami
Zeleninové pyré s muškátovou dýní
Přidáno před 4 hodinami
Kakaová kolečka s čokoládou
Přidáno před 5 hodinami
Přečtěte si
Nejnovější články
Máte skvělý recept? Podělte se o něj!
Právě bylo uvařeno
Nadýchaná banánová buchta
brtna před 2 hodinami
Nadýchaný hrnečkový perník
brtna před 2 hodinami
Frankfurtská jemná polévka
brtna před 2 hodinami
Babiččina fazolačka
Marierosulkova před 2 hodinami
Rýžový nákyp s broskvemi
KetyHu před 3 hodinami
Vepřové plátky s krůtími játry a fazolkami
adelaku před 4 hodinami
Sekaná v anglické slanině
poirotka před 4 hodinami
Pečené brambory s masem a žampióny
Veritaska před 7 hodinami
Křehký jablkový koláč
Potocky před 7 hodinami
Tématické fráze:
hovězí žebro recept,
hovězí žebra recept,
recepty hovězí žebro,
recept na hovězí žebro,
hovězí žebra na česneku,
hovezi zebra,
hovězí žebro na cesneku,
hovězí žebro recepty,
hovězí žebro,
recepty hovězí s mrkví,
priprava hovezi zebro,
top recepty hovězí žebra,
co z hovězích žeber,
recept hovězí žebra,
hovězí zebra top recept,
jak připravit hovězí žebra,
recept z hovezich žeber,
recept na hovězi žebra recept,
masité žebra,
pečené masite zebro
Suroviny:
žebro hovězí,
cibule,
žampióny,
česnek,
sůl,
pepř,
mrkev,
petržel,
celer,
pepř celý,
koření nové koření,
bobkový list,
olej,
víno bílé,
voda,
brambory
Komentáře (7)
No, bych řek´, že spíše než podle trouby, tak podle qality masa, že
Já bych rozpekl na 190°C a dopekl při 175°C (bez HV)
(ale přiznám se, že bych pek´ jen na másle