Brokolicové karbanátky se sýrem

Name: Brokolicové karbanátky se sýrem
Prep time: 20 min
Cook time: 20 min
Total time: 40 min
Yield: 4 porce
Cuisine: Česká
Ingredients: 1 brokolice; 2 vejce; česnek (dle chuti); sůl; pepř mletý; 150 g tvrdého sýra; 2 lžíce psyllia; 6 lžic hladké mouky

Lahodné brokolicové karbanátky se sýrem jsou skvělou volbou pro lehký oběd, nebo zdravou svačinu. Jsou křupavé na povrchu, jemné uvnitř a plné chuti díky kombinaci brokolice, sýra a voňavého koření. Skvěle chutnají s jogurtovým dipem nebo bramborovou kaší.

Hodnocení receptu je 5,0 (1×)

kristynakristynka

Snadný

Doba přípravy 40 min Doba přípravy: 20 min Doba tepelné úpravy: 20 min

40 min (20 min příprava + 20 min tepelná úprava)

Přidat do oblíbených Přečíst komentáře 5

Suroviny pro 4 porce

4porce

1 1 brokolice

2 2 vejce

česnek (dle chuti)

sůl

pepř mletý

150 g 150 g tvrdého sýra

2 lžíce 2 lžíce psyllia

6 lžic 6 lžic hladké mouky

Nahlásit chybu v receptu

Nutriční hodnoty

Hodnoty jsou přibližné

Energie	4 914 kJ / 1 174 kcal
Bílkoviny	57,16 g
Tuky	65,82 g
Vláknina	46,30 g
Cholesterol	693 mg
Sodík	374 mg
Sůl	0,77 g
Sacharidy	65,20 g

Zobrazit všechny hodnoty

Postup přípravy

Krok 1: Brokolici rozmixujeme najemno, sýr nastrouháme najemno. Přidáme vejce, sůl, pepř, psyllium, mouku a dle libosti česnek. Krok 2: Vše dobře promícháme a tvarujeme karbanátky. Krok 3: Pečeme na 180 °C dozlatova v troubě na plechu vyloženém papírem na pečení nebo horkovzdušné fritéze.

Brokolici rozmixujeme najemno, sýr nastrouháme najemno. Přidáme vejce, sůl, pepř, psyllium, mouku a dle libosti česnek.
Vše dobře promícháme a tvarujeme karbanátky.
Pečeme na 180 °C dozlatova v troubě na plechu vyloženém papírem na pečení nebo horkovzdušné fritéze.

TIP: Brokolicové karbanátky - oblíbený recept

Mám hotovo!

Zveřejněno 21. 11. 2019

Moje poznámka

Přidat poznámku

Nevyhovuje vám tento recept?
Dole máme další podobné recepty.

Přidat do oblíbených (15× přidáno)

Označit jako uvařené (8× uvařeno)

Přidat komentář (5 komentářů)

Ohodnotit recept (1 hodnocení)

Přidat fotku (4 fotek)

Vytisknout recept

Moje poznámka

Brokolicové karbanátky se sýrem

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/2V1P

Brokolicovo-sýrové kuličky

Recept ještě nebyl hodnocen 4,8

maris

Brokolicové karbanátky Videorecept

Brokolicové karbanátky

Recept ještě nebyl hodnocen 4,9

toprecepty 50 min

Brokolicové karbanátky - pečené

Recept ještě nebyl hodnocen 4,6

Lucie_1986 65 min

Květákovo-brokolicové karbanátky

Recept ještě nebyl hodnocen 4,8

Jurgen.k 90 min

Pečené pohankovo-brokolicové karbanátky

Recept ještě nebyl hodnocen 0,0

tejaja

Brokolicové karbanátky

Recept ještě nebyl hodnocen 5,0

poslirecept 50 min

Zobrazit více

Letní bublanina

Recept ještě nebyl hodnocen 4,8

kristynakristynka 40 min

Rychlá ovocná buchta s drobenkou

Recept ještě nebyl hodnocen 3,7

kristynakristynka 30 min

Vynikající jablečný koláč s tvarohem

Recept ještě nebyl hodnocen 3,5

kristynakristynka 50 min

Kefírová buchta s čokopolevou

Recept ještě nebyl hodnocen 4,5

kristynakristynka 30 min

Tvarohové koláčky babičky Boženky

Recept ještě nebyl hodnocen 4,7

kristynakristynka 40 min

Míši opilý perník

Recept ještě nebyl hodnocen 5,0

kristynakristynka 30 min

Zobrazit více

Zeleninová jídla

Brokolice
Oběd
Běžný den
Levné recepty
Vegetariánské recepty
Zdravé recepty
Pečení
Večeře
Recepty pro začátečníky
Zelenina
Smažení

Moje poznámka

Brokolicové karbanátky se sýrem

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/2V1P

Komentáře (5)

maris 16. 2. 2026 13:40

Nedávám psyllium ani mouku, ale lehce obalím ve strouhance, jsou výborné🙂

maris přidala novou fotografii! 16. 2. 2026 13:38

Monika146 moderátorka 22. 5. 2025 19:06

Ráda vyzkouším, určitě budou výborné. To psyllium mne překvapilo. 😊

tejaja 21. 1. 2021 14:26

Brokolicové fašírky robievam, ale bola som zvedavá, čo s nimi urobí psyllium. Fašírky boli vďaka pridanej vláknine pevnejšie a pritom jemné, nie tvrdé. Díky za tip.