Vepřové na houbách v PH

Recept nikdo nehodnotil, buďte první

MamlajdaD

Snadný

Doba přípravy 180 min Doba přípravy: 180 min

180 min (180 min příprava)

Přidat fotku

Přidat do oblíbených Přečíst komentáře 2

Suroviny pro 4

1 lžíce 1 lžíce oleje

30 g 30 g špeku

hrst hrst předem namočených lesních hub

4 4 kotlety (plátky krkovice, kýty)

sůl

pepř

kmín

lžička lžička sladké červené papriky

Na zahuštění:

tmavá hotová jíška nebo 1-2 lžíce mouky

Nahlásit chybu v receptu

Nutriční hodnoty

Hodnoty jsou přibližné

Energie	1 381 kJ / 330 kcal
Bílkoviny	1,05 g
Tuky	36,20 g
Vláknina	0,00 g
Cholesterol	21 mg
Sodík	480 mg
Sůl	1,20 g
Sacharidy	0,03 g

Zobrazit všechny hodnoty

Postup přípravy

Krok 1: Na dno PH dáme olej a drobně pokrájený, dobře vyuzený špek. Na to dáme namočené sušené houby i s houbovou vodou, ve které byly houby namočené, na ně naklepané kotlety, osolené a mírně opepřené. Ty posypeme kmínem a lžičkou sladké papriky. Podlijeme vodou a "pomalíme" cca 2,5 - 3 hod. Krok 2: Po této době zkusíme, je-li maso už měkké, aby se nám plátky nerozpadly (mně se po třech hodinách rozpadly). Zahustíme nejlépe hotovou tmavou jíškou (omáčka má pak pěknou barvu), nemáme-li, tak záklechtkou (voda s rozmíchanou moukou). Necháme chvíli (alespoň 10 minut) provařit. Krok 3: Můžeme podávat s brambory, rýží, těstovinami nebo i s knedlíkem.

Na dno PH dáme olej a drobně pokrájený, dobře vyuzený špek. Na to dáme namočené sušené houby i s houbovou vodou, ve které byly houby namočené, na ně naklepané kotlety, osolené a mírně opepřené. Ty posypeme kmínem a lžičkou sladké papriky. Podlijeme vodou a "pomalíme" cca 2,5 - 3 hod.
Po této době zkusíme, je-li maso už měkké, aby se nám plátky nerozpadly (mně se po třech hodinách rozpadly). Zahustíme nejlépe hotovou tmavou jíškou (omáčka má pak pěknou barvu), nemáme-li, tak záklechtkou (voda s rozmíchanou moukou). Necháme chvíli (alespoň 10 minut) provařit.
Můžeme podávat s brambory, rýží, těstovinami nebo i s knedlíkem.

Mám hotovo!

Zveřejněno 22. 11. 2019

Moje poznámka

Přidat poznámku

Nevyhovuje vám tento recept?
Dole máme další podobné recepty.

Přidat do oblíbených (23× přidáno)

Označit jako uvařené (3× uvařeno)

Přidat komentář (2 komentáře)

Ohodnotit recept

Přidat fotku (2 fotek)

Vytisknout recept

Moje poznámka

Vepřové na houbách v PH

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/wWZm

Přírodní vepřové na hříbkové směsi v pomalém hrnci

Recept ještě nebyl hodnocen 4,5

Anna Kocikova 240 min

Vepřové „Mangalica“ na houbách

Recept ještě nebyl hodnocen 4,8

Colombo65 180 min

Vepřová roládka na fazolkách a houbách v PH

Recept ještě nebyl hodnocen 0,0

Jikotka

Vepřové na houbách

Recept ještě nebyl hodnocen 4,4

kleris1 55 min

Vepřové na houbách Videorecept

Vepřové na houbách

Recept ještě nebyl hodnocen 4,8

maris 60 min

Vepřové (nejen) na houbách

Recept ještě nebyl hodnocen 4,8

recepty73 60 min

Zobrazit více

Rychlokvašky pro dědu

Recept ještě nebyl hodnocen 3,7

MamlajdaD

Kuřecí restovaná játra

Recept ještě nebyl hodnocen 4,7

MamlajdaD 20 min

Houbová omáčka ze sušených hub a smetany

Recept ještě nebyl hodnocen 4,5

MamlajdaD 45 min

Maminčino kuře – klasický recept

Recept ještě nebyl hodnocen 4,4

MamlajdaD 70 min

Rychlé a snadné vepřové nudličky - fofr večeře

Recept ještě nebyl hodnocen 4,1

MamlajdaD 15 min

Vepřovka z pečeného masa

Recept ještě nebyl hodnocen 4,6

MamlajdaD 110 min

Zobrazit více

Vepřové maso
Pomalý hrnec

Oběd
Večeře
Slané chutě
Recepty pro začátečníky
Snadné recepty
Sváteční recepty
Podzimní recepty
Zimní recepty
Večírky a oslavy
Česká kuchyně
Vaření

Moje poznámka

Vepřové na houbách v PH

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/wWZm

Náhodný recept

Polévečka z anglické slaniny

Recept ještě nebyl hodnocen 4,5

Bibinka 50 min

Další náhodné recepty

Nejnovější recepty

Banánový dezert s tvarohem, čokoládou a burizony

Přidáno před 1 hodinou

Citronové tiramisu Videorecept

Citronové tiramisu

Přidáno před 1 hodinou

Krémové těstoviny s pečenou cibulí

Přidáno před 2 hodinami

Makové muffiny z tvarohu

Přidáno před 2 hodinami

Vepřová pečeně s cibulovou omáčkou

Přidáno před 3 hodinami

Ostružinová zmrzlina s banánem

Přidáno před 4 hodinami

Další recepty

Komentáře (2)

MamlajdaD přidala novou fotografii! 24. 11. 2019 12:58

MamlajdaD přidala novou fotografii! 22. 11. 2019 19:35

Přečtěte si

Pojďte si s námi udělat vepřové řízky v zelném těstíčku. Určitě si pochutnáte Hodnocení 10×

Pojďte si s námi udělat vepřové řízky v zelném těstíčku. Určitě si pochutnáte

Zmrzlinové sendviče podle Josefa Maršálka: Domácí jogurtové gelato mezi kakaovými pláty ochladí i v největším horku

15 receptů z ryb: Inspirujte se rybími pokrmy, které se hodí i na vánoční hostinu

Co dělat se zkyslým mlékem? Nevyhazovat, využijete ho při pečení i na zahradě

15 pokrmů z vepřového bůčku: Dopřejte si masitou lahůdku v mnoha podobách

15 skvělých receptů z vepřové kotlety: Inspirujte se pokrmy, které vás nezklamou

Vepřové ovarové koleno podle ČSN: Pochoutka, kterou ocení každý masožravec Hodnocení 84×

Vepřové ovarové koleno podle ČSN: Pochoutka, kterou ocení každý masožravec

Sladké léto: Bezchybný ovocný koláč podle Josefa Maršálka vylepší těsto s jogurtem

Máte skvělý recept? Podělte se o něj!

Přidat recept

Právě bylo uvařeno

Fritátové nudle (vložka do polévky)

Lenka_ před 51 minutami

Vepřová plec na kmíně Videorecept

Vepřová plec na kmíně

rula77 před 58 minutami

Šumajstr podle mojí maminky

radbastim před 1 hodinou

Základní sladkokyselá zálivka na rajčatový salát s cibulí Videorecept

valaea před 2 hodinami

Domácí kečup Videorecept

Domácí kečup

Hana1234 před 3 hodinami

Kološvárské zelí III

Miloslav62 před 3 hodinami

Jablečný koláč našich babiček Videorecept

Jablečný koláč našich babiček

AndreaBo před 4 hodinami

Tématické fráze:
vepřové na houbách v ph, jak namocit houby aby byly mekke, zahradnictví starkl, vepřové maso na houbách, recepty v ph veprove platky na houbach, vepřové z ph recepty

Suroviny:
olej, špek, houby lesní, kotleta, sůl, pepř, kmín celý, paprika sušená sladká, jíška

Vepřové na houbách v PH

Suroviny pro 4

Nutriční hodnoty

Postup přípravy

Moje poznámka

Moje poznámka

Další recepty

Moje poznámka

Náhodný recept

Nejnovější recepty

Komentáře (2)

Přečtěte si

Nejnovější články

Video Recept na hrnkovou bábovku z pomazánkového másla: Co udělat, aby byla vláčná a šla dobře vyklopit

9 foto Které druhy paprik jsou do leča nejlepší: Druh zeleniny rozhodne o výsledné chuti víc, než si myslíme

Máte skvělý recept? Podělte se o něj!

Právě bylo uvařeno

Video
Recept na hrnkovou bábovku z pomazánkového másla: Co udělat, aby byla vláčná a šla dobře vyklopit

9 foto
Které druhy paprik jsou do leča nejlepší: Druh zeleniny rozhodne o výsledné chuti víc, než si myslíme