Suroviny
Porce: 40 ks
Nutriční hodnoty
Hodnoty jsou přibližné
| Energie | 34 991 kJ / 8 363 kcal |
|---|---|
| Bílkoviny | 155,78 g |
| Tuky | 513,37 g |
| Vláknina | 93,00 g |
| Cholesterol | 1,07 g |
| Sodík | 199 mg |
| Sůl | 0,46 g |
| Sacharidy | 733,41 g |
Postup přípravy
Krok 1: Nejdříve připravíme těsto.
Mouku provzdušníme přes sítko, přidáme rozpuštěné máslo, smetanu, špetku muškátového oříšku, soli a vypracujeme nelepivé těsto, které dáme na 20 minut odležet do lednice. Krok 2: Pustíme se zatím do náplně.
Ořechy, cukr a bílek smícháme, vznikne lepivá hmota, kterou budeme plnit ořechovky.
Těsto po 20 minutách vyndáme z lednice a rozdělíme ho na 6 dílů. Každý díl rozválíme a vykrajujeme kolečka asi 5 cm široká a 3 mm vysoká. Krok 3: Lžičkou vložíme doprostřed hrudku náplně, přeložíme na půlku a prsty utlačíme. Přendáme na plech s pečícím papírem a takto pokračujeme, dokud máme těsto (cca 40 ks). Všechny taštičky potřeme žloutkem, vložíme do vyhřáté trouby na 150° a pečeme cca 20 minut. Po vychladnutí posypeme moučkovým cukrem.
Mouku provzdušníme přes sítko, přidáme rozpuštěné máslo, smetanu, špetku muškátového oříšku, soli a vypracujeme nelepivé těsto, které dáme na 20 minut odležet do lednice. Krok 2: Pustíme se zatím do náplně.
Ořechy, cukr a bílek smícháme, vznikne lepivá hmota, kterou budeme plnit ořechovky.
Těsto po 20 minutách vyndáme z lednice a rozdělíme ho na 6 dílů. Každý díl rozválíme a vykrajujeme kolečka asi 5 cm široká a 3 mm vysoká. Krok 3: Lžičkou vložíme doprostřed hrudku náplně, přeložíme na půlku a prsty utlačíme. Přendáme na plech s pečícím papírem a takto pokračujeme, dokud máme těsto (cca 40 ks). Všechny taštičky potřeme žloutkem, vložíme do vyhřáté trouby na 150° a pečeme cca 20 minut. Po vychladnutí posypeme moučkovým cukrem.
Zveřejněno 20. 1. 2020
Moje poznámka
Přidat poznámkuMoje poznámka
Šlehačkové ořechovky
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/oLkX
Moje poznámka
Šlehačkové ořechovky
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/oLkX
Nejnovější recepty
Sedlácká bída s domácími fleky
Přidáno před 6 hodinami
Bulharský hruškový koláč podle Heleny Růžičkové
Přidáno před 7 hodinami
Brambory zapečené s cottage a šunkou
Přidáno před 18 hodinami
Vepřová pečeně bez kosti na cibuli a mrkvi
Přidáno před 20 hodinami
Crescioni s uzeným kuřetem
Přidáno 26. 2. 2026 13:00:01
Fazolačka s jáhlami a zeleninou
Přidáno 26. 2. 2026 08:00:02
Přečtěte si
Nejnovější články
Máte skvělý recept? Podělte se o něj!
Právě bylo uvařeno
Andělsky nadýchaný perník
[email protected] před 47 minutami
Hrbaté maso
MurphyCz před 49 minutami
Zapečená čočka s párkem a vejcem
[email protected] před 2 hodinami
Hrnkový koláč se žmolenkou (litý)
Fitulka před 4 hodinami
Frankfurtská polévka s brambory, mlékem a smetanou
vladii před 4 hodinami
Jednoduché, rychlé a levné těsto na štrúdl
[email protected] před 6 hodinami
Králík na mrkvi
Rencl před 8 hodinami
Citronová bábovka z cukety
Kajkajak před 16 hodinami
Zapečená krkovička podle magazínu Albert
Janet.P před 19 hodinami
Dýňová polévka podle Jamieho Olivera
Kajkajak před 20 hodinami
Suroviny:
mouka špaldová hrubá,
máslo,
smetana ke šlehání,
ořech muškátový,
sůl,
žloutek,
ořechy vlašské,
cukr,
bílek
Komentáře (1)