Suroviny
Nutriční hodnoty
Hodnoty jsou přibližné
| Energie | 2 978 kJ / 712 kcal |
|---|---|
| Bílkoviny | 109,90 g |
| Tuky | 18,65 g |
| Vláknina | 8,86 g |
| Cholesterol | 200 mg |
| Sodík | 3,01 g |
| Sůl | 7,41 g |
| Sacharidy | 23,96 g |
Postup přípravy
Krok 1: V hrnci na oleji osmahneme do růžova cibuli a přidáme na kostky nakrájené maso. Orestujeme tak, aby maso bylo zatažené. Přidáme kmín, pepř, sůl a mletou papriku s gulášovým kořením. Přidáme sušené houby, chvilku osmahneme a zalijeme horkou vodou tak, aby bylo maso ponořené. Dusíme pod poklicí do změknutí cca 1,5 hod.
Krok 2: Když je maso měkké, dolijeme vodu a dochutíme solí, případně pepřem. Nakonec zahustíme jíškou a přidáme majoránku.
Krok 3: Podáváme s těstovinami, rýži nebo houskovým knedlíkem.
Zveřejněno 13. 2. 2020
Moje poznámka
Přidat poznámkuMoje poznámka
Houbový guláš I.
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/qNE0
Moje poznámka
Houbový guláš I.
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/qNE0
Nejnovější recepty
Kýta na houbách s kari rýží
Přidáno před 10 hodinami
Sváteční polévka s houbami
Přidáno před 11 hodinami
Houby nakládané se zeleninou
Přidáno před 12 hodinami
Pirohy s mletým hovězím masem
Přidáno před 14 hodinami
Plněné rohlíkové smaženky
Přidáno před 15 hodinami
Kuřecí stehna pečená na slanině s bramborami a mrkví
Přidáno 8. 9. 2026 19:34:30
Přečtěte si
Nejnovější články
Máte skvělý recept? Podělte se o něj!
Právě bylo uvařeno
Hrnková bábovka
arabam před 54 minutami
Rychlá buchta s ovocem
Martula před 56 minutami
Famózní švestkový koláč
Alamatej před 1 hodinou
Buďáky - buchty se švestkami
Sahula před 3 hodinami
Buďáky (slíváky)
Sahula před 3 hodinami
Václavky na červeno
magdalenka před 4 hodinami
Vločková polévka
magdalenka před 4 hodinami
Východňarské halušky z Porúbky od Michalovců
magdalenka před 5 hodinami
Slaninovo - parmazánový dýňový koláč
Lucie1001 před 5 hodinami
Koprová omáčka
Patoja před 5 hodinami
Tématické fráze:
houbovy gulas recept
Suroviny:
kýta vepřová,
houby sušené,
paprika sušená sladká,
koření gulášové,
majoránka,
kmín celý,
pepř,
sůl,
olej,
cibule,
česnek,
voda,
bujón,
jíška tmavá instantní
Komentáře (9)