Suroviny
Nutriční hodnoty
Hodnoty jsou přibližné
Energie | 3 341 kJ / 798 kcal |
---|---|
Bílkoviny | 51,35 g |
Tuky | 24,94 g |
Vláknina | 31,66 g |
Cholesterol | 109 mg |
Sodík | 874 mg |
Sůl | 2,00 g |
Sacharidy | 77,52 g |
Postup přípravy
Krok 1: Čočku propláchneme, zalijeme vodou a necháme hodinu namáčet.
V hrnci rozehřejeme máslo a zpěníme na něm drobně krájenou cibuli. Přidáme protlak, společně orestujeme, přisypeme papriku, necháme rozvonět a přidáme namočenou čočku. Dolijeme vývarem a vaříme pomalým varem doměkka. Krok 2: Pórek očistíme a velice jemně nakrájíme. Krátce před koncem, kdy je čočka téměř měkká, ho přidáme do polévky společně s propláchnutými fazolemi a dovaříme. Krok 3: Klobásu nakrájíme na kolečka a opečeme nasucho na pánvičce.
Přidáme ji do polévky, kterou dochutíme pepřem, je-li třeba přisolíme a posypeme petrželkou.
V hrnci rozehřejeme máslo a zpěníme na něm drobně krájenou cibuli. Přidáme protlak, společně orestujeme, přisypeme papriku, necháme rozvonět a přidáme namočenou čočku. Dolijeme vývarem a vaříme pomalým varem doměkka. Krok 2: Pórek očistíme a velice jemně nakrájíme. Krátce před koncem, kdy je čočka téměř měkká, ho přidáme do polévky společně s propláchnutými fazolemi a dovaříme. Krok 3: Klobásu nakrájíme na kolečka a opečeme nasucho na pánvičce.
Přidáme ji do polévky, kterou dochutíme pepřem, je-li třeba přisolíme a posypeme petrželkou.
Zveřejněno 24. 3. 2020
Moje poznámka
Přidat poznámkuMoje poznámka
Luštěninová polévka s pórkem a pikantní klobásou
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/M3D1
Moje poznámka
Luštěninová polévka s pórkem a pikantní klobásou
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/M3D1
Nejnovější recepty
Pavučinkový makový závin.
Přidáno před 6 hodinami
Pizza Valencia
Přidáno před 10 hodinami
Kuře na šalvěji pečené v mléce
Přidáno před 14 hodinami
Gravlax vejce
Přidáno 1. 5. 2025 19:16
Cuketové válečky ve slanině
Přidáno 1. 5. 2025 09:43
Losos na pánvi s pikantní česnekovou chilli omáčkou
Přidáno 1. 5. 2025 06:19
Přečtěte si
Nejnovější články
Máte skvělý recept? Podělte se o něj!
Právě bylo uvařeno
Kuřecí restovaná játra
Loiza před 4 hodinami
Jogurtová bábovka
Zsuzsu1 před 4 hodinami
Čevapčiči z horkovzdušné fritézy
nemecjarda42 před 8 hodinami
Pampeliškový med
Mrspassinger před 8 hodinami
Klasický bramborový guláš neboli buřtguláš (výborný a hustý)
Katyyy před 10 hodinami
Vrstvený salát
Maruna365 před 10 hodinami
Jemná pažitková pomazánka
Adamek2011wo před 11 hodinami
Zelňačka
Veronika_1 před 11 hodinami
Buchta se zakysanou smetanou
Panova před 11 hodinami
Drůbková polévka
Kajkajak před 13 hodinami
Tématické fráze:
kapustová polévka s s porkem
Suroviny:
čočka,
fazole červené sterilované,
pórek,
klobása pikantní,
cibule,
protlak rajčatový,
paprika sušená sladká,
vývar zeleninový,
ghee,
sůl,
pepř mletý,
petržel
Komentáře (1)