Suroviny
Nutriční hodnoty
Hodnoty jsou přibližné
Energie | 3 341 kJ / 798 kcal |
---|---|
Bílkoviny | 51,35 g |
Tuky | 24,94 g |
Vláknina | 31,66 g |
Cholesterol | 109 mg |
Sodík | 874 mg |
Sůl | 2,00 g |
Sacharidy | 77,52 g |
Postup přípravy
Krok 1: Čočku propláchneme, zalijeme vodou a necháme hodinu namáčet.
V hrnci rozehřejeme máslo a zpěníme na něm drobně krájenou cibuli. Přidáme protlak, společně orestujeme, přisypeme papriku, necháme rozvonět a přidáme namočenou čočku. Dolijeme vývarem a vaříme pomalým varem doměkka. Krok 2: Pórek očistíme a velice jemně nakrájíme. Krátce před koncem, kdy je čočka téměř měkká, ho přidáme do polévky společně s propláchnutými fazolemi a dovaříme. Krok 3: Klobásu nakrájíme na kolečka a opečeme nasucho na pánvičce.
Přidáme ji do polévky, kterou dochutíme pepřem, je-li třeba přisolíme a posypeme petrželkou.
V hrnci rozehřejeme máslo a zpěníme na něm drobně krájenou cibuli. Přidáme protlak, společně orestujeme, přisypeme papriku, necháme rozvonět a přidáme namočenou čočku. Dolijeme vývarem a vaříme pomalým varem doměkka. Krok 2: Pórek očistíme a velice jemně nakrájíme. Krátce před koncem, kdy je čočka téměř měkká, ho přidáme do polévky společně s propláchnutými fazolemi a dovaříme. Krok 3: Klobásu nakrájíme na kolečka a opečeme nasucho na pánvičce.
Přidáme ji do polévky, kterou dochutíme pepřem, je-li třeba přisolíme a posypeme petrželkou.
Zveřejněno 24. 3. 2020
Moje poznámka
Přidat poznámkuMoje poznámka
Luštěninová polévka s pórkem a pikantní klobásou
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/M3D1
Moje poznámka
Luštěninová polévka s pórkem a pikantní klobásou
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/M3D1
Nejnovější recepty
Cuketové sushi
Přidáno před 11 hodinami
Panenka v kopru
Přidáno před 12 hodinami
Přírodní kuřecí plátky v pikantní paprikové omáčce
Přidáno před 20 hodinami
Hermelín pečený v listovém těstě
Přidáno 15. 6. 2025 17:48
Nekynuté knedlíky s jahodami a kokosem
Přidáno 15. 6. 2025 17:17
Jahodovo-rebarborová bublanina s rebarborovou přílohou
Přidáno 15. 6. 2025 17:10
Přečtěte si
Nejnovější články
Máte skvělý recept? Podělte se o něj!
Právě bylo uvařeno
Rýžový nákyp s broskvemi
Yennefer1 před 3 minutami
Jahodové muffins
kahus308 před 16 minutami
Meruňkový koláč
Evellinka před 43 minutami
Švestkové kuličky z tofu
Ivanka Rohacova před 2 hodinami
Rychlé kuřecí rizoto pro začátečníky
Kohoutova před 2 hodinami
Jihočeský kynutý koláč
Evculina84 před 7 hodinami
Špenátová polévka
brtna před 8 hodinami
Fazolkové lusky na smetaně
ZuzkaBob před 9 hodinami
Gulášová polévka z mletého masa
Anna.Milkova před 9 hodinami
Nadýchané a měkoučké loupáky
Zu.bart před 9 hodinami
Tématické fráze:
kapustová polévka s s porkem
Suroviny:
čočka,
fazole červené sterilované,
pórek,
klobása pikantní,
cibule,
protlak rajčatový,
paprika sušená sladká,
vývar zeleninový,
ghee,
sůl,
pepř mletý,
petržel
Komentáře (2)