Suroviny pro 1
8 větších bulek
1
Nutriční hodnoty
Hodnoty jsou přibližné
| Energie | 11 095 kJ / 2 652 kcal |
|---|---|
| Bílkoviny | 80,58 g |
| Tuky | 78,91 g |
| Vláknina | 19,20 g |
| Cholesterol | 452 mg |
| Sodík | 6,61 g |
| Sůl | 16,45 g |
| Sacharidy | 395,22 g |
Postup přípravy
Krok 1: Běžným způsobem zaděláme kynuté těsto. Nejlépe v domácí pekárně. Jako první dáme vlažné mléko, vejce, rozpuštěné ale vlahé máslo, jemně nastrouhané vařené studené brambory, prosátou mouku smíchanou se solí a nahoru rozdrobíme čerstvé droždí. Zvolíme program Těsto.
Krok 2: Vykynuté těsto vyjmeme z nádoby pekárny na lehce pomoučený vál, zpracujeme do bochánku, vyválíme šišku a tu rozdělíme na 8 dílů. Z nich vyválíme bulky a uložíme je na pečící plech s teflonovou fólií nebo papírem na pečení. Přikryjeme mikrotenem nebo utěrkou a necháme vykynout.
Krok 3: Na vykynuté bulky položíme plátky Goudy a vložíme do předehřáté trouby. Pekla jsem na horkovzduch zhruba 23-25 minut při 180 °C.
Zveřejněno 4. 5. 2020
Moje poznámka
Přidat poznámkuMoje poznámka
Bulky se sýrem II
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/vGZ0
Moje poznámka
Bulky se sýrem II
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/vGZ0
Nejnovější recepty
Smažená vinná klobása v sýrovém těstíčku
Přidáno před 1 hodinou
Čočková polévka s krupicovými nočky
Přidáno před 8 hodinami
Vepřová roláda plněná slaninou
Přidáno před 8 hodinami
Ovar s jablečným křenem
Přidáno před 9 hodinami
Lískooříšková srdíčka
Přidáno před 10 hodinami
Kuličky z medových plátů
Přidáno před 11 hodinami
Přečtěte si
Nejnovější články
Máte skvělý recept? Podělte se o něj!
Právě bylo uvařeno
Jemná hrášková polévka s mrkví
Veronika.Hrozna před 1 hodinou
Houbový kuba
MaKor před 3 hodinami
Bigos
Slavista62 před 4 hodinami
Polníčkový salát s křepelčími vajíčky
Evule1 před 4 hodinami
Bigos
Slavista62 před 4 hodinami
Sloní žrádlo rychlé
Rauny před 5 hodinami
Recept na segedínský guláš III
MiraBar před 6 hodinami
Bramborový koláč s vinnou klobásou
[email protected] před 6 hodinami
Veka domácí na chlebíčky
JitkaZa před 6 hodinami
Roláda s pomazánkovým máslem a taveným sýrem
Sahula před 6 hodinami
Tématické fráze:
lanýže.
Suroviny:
mléko,
máslo,
vejce,
brambory,
mouka hladká,
sůl,
droždí čerstvé,
sýr gouda
Komentáře (1)