Suroviny pro 1
8 větších bulek
1
Nutriční hodnoty
Hodnoty jsou přibližné
| Energie | 11 095 kJ / 2 652 kcal |
|---|---|
| Bílkoviny | 80,58 g |
| Tuky | 78,91 g |
| Vláknina | 19,20 g |
| Cholesterol | 452 mg |
| Sodík | 6,61 g |
| Sůl | 16,45 g |
| Sacharidy | 395,22 g |
Postup přípravy
Krok 1: Běžným způsobem zaděláme kynuté těsto. Nejlépe v domácí pekárně. Jako první dáme vlažné mléko, vejce, rozpuštěné ale vlahé máslo, jemně nastrouhané vařené studené brambory, prosátou mouku smíchanou se solí a nahoru rozdrobíme čerstvé droždí. Zvolíme program Těsto.
Krok 2: Vykynuté těsto vyjmeme z nádoby pekárny na lehce pomoučený vál, zpracujeme do bochánku, vyválíme šišku a tu rozdělíme na 8 dílů. Z nich vyválíme bulky a uložíme je na pečící plech s teflonovou fólií nebo papírem na pečení. Přikryjeme mikrotenem nebo utěrkou a necháme vykynout.
Krok 3: Na vykynuté bulky položíme plátky Goudy a vložíme do předehřáté trouby. Pekla jsem na horkovzduch zhruba 23-25 minut při 180 °C.
Zveřejněno 4. 5. 2020
Moje poznámka
Přidat poznámkuMoje poznámka
Bulky se sýrem II
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/vGZ0
Moje poznámka
Bulky se sýrem II
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/vGZ0
Nejnovější recepty
Sladký palačinkový nákyp s tvarohem
Přidáno před 2 hodinami
Jarní salát s quinoou plný vitaminů
Přidáno před 5 hodinami
Sójové kostky po španělsku
Přidáno před 7 hodinami
Koprovka
Přidáno před 9 hodinami
Kokosové hřebeny z listového těsta
Přidáno před 9 hodinami
Kuře na paprice III.
Přidáno před 10 hodinami
Přečtěte si
Nejnovější články
Máte skvělý recept? Podělte se o něj!
Právě bylo uvařeno
Těstoviny s tuňákem
MilenaT před 32 minutami
Vaječná pomazánka
Fitulka před 2 hodinami
Bramborová polévka s houbami
Ogiboy před 2 hodinami
Polévka z uzeného masa
Zuzka1973 před 2 hodinami
Hlávkový salát se škvarečky
Kajkajak před 2 hodinami
Pórková polévka s česnekem
petrcizek8 před 4 hodinami
Drožďová polévka s pohankou
Kratule před 6 hodinami
Velikonoční beránek
Eiwie před 6 hodinami
Bramborou zahuštěné bílé zelí
oldboy před 7 hodinami
Špenátová polévka se smetanou
MarinetteQueen3 před 8 hodinami
Tématické fráze:
lanýže.
Suroviny:
mléko,
máslo,
vejce,
brambory,
mouka hladká,
sůl,
droždí čerstvé,
sýr gouda
Komentáře (1)