Sójový salát s těstovinami a vejci

Name: Sójový salát s těstovinami a vejci
Prep time: 15 min
Total time: 15 min
Yield: 1 dávka
Ingredients: 250 g uvařené sóji; 200 g uvařených těstovin (libovolný druh); 1 mrkev; 1 cibule; 2 vejce natvrdo; 200 ml bílého jogurtu; pažitka; 2 lžíce olivového oleje; sůl

Hodnocení receptu je 3,7 (3×)

tejaja

Snadný

Doba přípravy 15 min Doba přípravy: 15 min bez doby vaření sóji

15 min (15 min příprava, bez doby vaření sóji )

Přidat do oblíbených Přečíst komentáře 1

Suroviny pro 1 dávka

1dávka

250 g 250 g uvařené sóji

200 g 200 g uvařených těstovin (libovolný druh)

1 1 mrkev

1 1 cibule

2 2 vejce natvrdo

200 ml 200 ml bílého jogurtu

pažitka

2 lžíce 2 lžíce olivového oleje

sůl

Nahlásit chybu v receptu

Nutriční hodnoty

Hodnoty jsou přibližné

Energie	9 642 kJ / 2 305 kcal
Bílkoviny	138,51 g
Tuky	93,85 g
Vláknina	56,45 g
Cholesterol	538 mg
Sodík	387 mg
Sůl	0,65 g
Sacharidy	199,41 g

Zobrazit všechny hodnoty

Postup přípravy

Krok 1: Mrkvu nastúhame, vajíčka nakrájame na plátky. Krok 2: Zmiešame sóju, cestoviny, nastrúhanú mrkvu, nadrobno nakrájanú cibuľu a pažitku. Krok 3: Jogurt zmiešame s olejom a soľou a pridáme k šalátu. Krok 4: Nakoniec jemne vmiešame kolieska vajíčok (alebo nimi šalát obložíme).

Mrkvu nastúhame, vajíčka nakrájame na plátky.
Zmiešame sóju, cestoviny, nastrúhanú mrkvu, nadrobno nakrájanú cibuľu a pažitku.
Jogurt zmiešame s olejom a soľou a pridáme k šalátu.
Nakoniec jemne vmiešame kolieska vajíčok (alebo nimi šalát obložíme).

TIP: Druhy luštěnin a recepty z nich

Mám hotovo!

Zveřejněno 24. 5. 2020

Poznámka autorky tejaja

Varenie sóje : sóju namočíme na 24 hodín do vody. Potom ju aj s vodou varíme, v tlakovom hrnci 40 minút od začiatku varu ( syčania ventilu ). Viac nevaríme, sója nie je ako iné strukoviny, nerozvarí sa, ale opäť stvrdne.

Pozor, zo začiatku varu sója dosť pení, penu necháme, nezberáme, sú to vyzrážané bielkoviny, pena sa vstrebe.

Sója sa dá výborne mraziť, uvarím jej vždy viac naraz a zmrazím. Potom mám k dispozícii a nemusím zakaždým variť.

Moje poznámka

Přidat poznámku

Nevyhovuje vám tento recept?
Dole máme další podobné recepty.

Přidat do oblíbených (4× přidáno)

Označit jako uvařené (2× uvařeno)

Přidat komentář (1 komentář)

Ohodnotit recept (3 hodnocení)

Přidat fotku (4 fotek)

Vytisknout recept

Moje poznámka

Sójový salát s těstovinami a vejci

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/3L3n

Sójový salát s vejci

Recept ještě nebyl hodnocen 4,7

tejaja

Těstovinový salát se sójovým masem

Recept ještě nebyl hodnocen 4,8

nofrona 30 min

Sójový salát

Recept ještě nebyl hodnocen 0,0

tejaja

Sójové maso s těstovinami

Recept ještě nebyl hodnocen 5,0

Jituska 50 min

Těstoviny s vejcem

Recept ještě nebyl hodnocen 4,6

Jituska 20 min

Těstoviny s tvarůžkovými vejci

Recept ještě nebyl hodnocen 4,8

mika59 10 min

Zobrazit více

Medvědí tlapky Videorecept

Medvědí tlapky

Recept ještě nebyl hodnocen 3,8

tejaja 40 min

Sušenky Videorecept

Sušenky

Recept ještě nebyl hodnocen 4,8

tejaja 40 min

Košíčky s ořechovou náplní

Recept ještě nebyl hodnocen 4,5

tejaja 75 min

Kávové slzičky

Recept ještě nebyl hodnocen 4,7

tejaja 72 min

Košíčky z Ledových kaštanů

Recept ještě nebyl hodnocen 4,8

tejaja 50 min

Trubičky s ořechovým krémem

Recept ještě nebyl hodnocen 4,7

tejaja 50 min

Zobrazit více

Saláty
Luštěninové saláty
Těstovinové saláty

Zelenina
Bylinky
Svačina
Večeře
Vegetariánské recepty
Recepty pro začátečníky
Levné recepty
Snadné recepty
Běžný den
Zimní recepty

Moje poznámka

Sójový salát s těstovinami a vejci

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/3L3n

Náhodný recept

Lívance II.

Recept ještě nebyl hodnocen 4,9

LIDKA 15 min

Další náhodné recepty

Nejnovější recepty

Staročeský kuba

Přidáno před 2 hodinami

Hrachová polévka s krutony

Přidáno před 3 hodinami

Marinovaná kuřecí játra v omáčce se zeleninou

Přidáno před 5 hodinami

Sýrová pomazánka podle ČSN Videorecept

Sýrová pomazánka podle ČSN

Přidáno před 7 hodinami

Vánoční oplatky

Přidáno 17. 12. 2025 13:26:45

Medové kuličky

Přidáno 17. 12. 2025 12:00:02

Další recepty

Komentáře (1)

tejaja přidala nové fotografie! 24. 5. 2020 05:15

Přečtěte si

Osvědčené luštěninové recepty Hodnocení 70×

Osvědčené luštěninové recepty

Jak na dokonalé marokánky: Ovocem a oříšky nešetřete, ale pohlídejte si správnou hustotu směsi a teplotu při pečení

Pět druhů nejoblíbenějších kuliček: Z kokosu, Margotek i Tatranek. Tohle cukroví zvládnete bez pečení a bez stresu

Vítězem Hell's Kitchen Česko se stal Kuba: Sympatický hromotluk neskrýval slzy, jeho manželka nechápala, jak to dokázal

Vítěz Hell's Kitchen Česko Kuba: Nebýt mé ženy, nedal bych to. Výhra padne na výbavu pro miminko, které čekáme, prozradil

Spirálové tyče jsou oblíbenou oporou k rajčatům. Co je při jejich použití důležité? Hodnocení 84×

Máte skvělý recept? Podělte se o něj!

Přidat recept

Právě bylo uvařeno

Muffiny s kousky čokolády Videorecept

Muffiny s kousky čokolády

ZoeRumpikova před 41 minutami

Kokosovo-pomerančové crinkles sušenky

veronika_straka před 45 minutami

Těsto na pizzu Videorecept

Těsto na pizzu

Filomenka před 52 minutami

Šunkofleky Videorecept

Šunkofleky

veronika_straka před 1 hodinou

Skořicové rohlíčky

Noumik před 1 hodinou

Vepřové kostky po bratislavsku

BinaSa před 2 hodinami

Bílkový chlebíček Videorecept

Bílkový chlebíček

Jajav před 4 hodinami

Zelná polévka strýce Jiřího

Vaha 1972 před 5 hodinami

Zapečená krkovička se žampiony a zakysanou smetanou

Ivet88 před 5 hodinami

Jemné kokosové cukroví Videorecept

Jemné kokosové cukroví

Verunkavh před 5 hodinami

Suroviny:
soja, těstoviny, mrkev, cibule, vejce, jogurt bílý, pažitka, olej olivový, sůl

Sójový salát s těstovinami a vejci

Suroviny pro 1 dávka

Nutriční hodnoty

Postup přípravy

Poznámka autorky tejaja

Moje poznámka

Moje poznámka

Další recepty

Moje poznámka

Náhodný recept

Nejnovější recepty

Komentáře (1)

Přečtěte si

Nejnovější články

Máte skvělý recept? Podělte se o něj!

Právě bylo uvařeno