Suroviny
Nutriční hodnoty
Hodnoty jsou přibližné
| Energie | 14 598 kJ / 3 489 kcal |
|---|---|
| Bílkoviny | 148,34 g |
| Tuky | 240,06 g |
| Vláknina | 15,61 g |
| Cholesterol | 935 mg |
| Sodík | 3,55 g |
| Sůl | 8,85 g |
| Sacharidy | 176,75 g |
Postup přípravy
Butter chicken podávejte s bílou rýží, posypané čerstvým koriandrem. Krok 4: Indický chléb flat roti připravíme tak, že mouku promícháme se solí, přilijeme vodu a olej a vše vypracujeme v hladké pružné těsto, které přikryjeme a necháme 30 minut odpočinout. Odpočinuté těsto rozdělíme na 10 stejných částí, jednu vezmeme a zbytek přikryjeme, aby těsto neosychalo. Těsto vyválíme na velmi tenkou placku, kterou nasucho opečeme na pánvi z obou stran. Je vhodné placku péct krátce cca 3 minuty a přitom ji několikrát obrátit. Bude více nadýchaná a vláčná. Sami uvidíte, jak se při obracení bude pěkně nafukovat. Každou upečenou placku pomažeme rozpuštěným máslem a přikryté utěrkou je necháme zapařit.
Zveřejněno 30. 5. 2020
Moje poznámka
Přidat poznámku
Moje poznámka
Butter chicken - máslové indické kuře
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/rANk
Moje poznámka
Butter chicken - máslové indické kuře
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/rANk
Nejnovější recepty
Uzená žampionová polévka
Přidáno před 10 hodinami
Kaplická cmunda
Přidáno před 10 hodinami
Zeleninová polévka s pohankovou krupicí
Přidáno před 13 hodinami
Segedínský guláš z plecka s uzenou paprikou a zakysanou smetanou
Přidáno před 15 hodinami
Kuřecí prsa s blanšírovanou brokolicí a hráškovou rýží
Přidáno před 15 hodinami
Hovězí kostky na zázvoru s petrželovým knedlíkem
Přidáno před 18 hodinami
Přečtěte si
Nejnovější články
Máte skvělý recept? Podělte se o něj!
Právě bylo uvařeno
Jednoduchá pudinková buchta
tynulka369 před 4 hodinami
Gratinovaná dýně s bramborami
Iricek před 8 hodinami
Francouzský toust (toast)
Kajkajak před 8 hodinami
Buchtičky s krémem
Spidin před 9 hodinami
Ořechy s jablečným karamelem podle Josefa Maršálka
Marcela Kecka před 9 hodinami
Pikantní zelňačka
Sahula před 9 hodinami
Kynuté knedlíky, které se vždy povedou
lenkadra před 10 hodinami
Sádlové rohlíky se škvarkovými knoflíčky
Merylas před 11 hodinami
Suroviny:
maso kuřecí,
cibule bílá,
česnek,
zázvor,
rajče,
římský kmín mletý,
kurkuma,
koření garam masala,
kardamom,
pepř cayenský,
skořice mletá,
máslo,
smetana ke šlehání,
koriandr čerstvý,
mouka hladká,
voda,
olej,
sůl,
máslo
Komentáře (4)