Ďábelská vejce na topinkách

Name: Ďábelská vejce na topinkách
Prep time: 20 min
Total time: 20 min
Yield: 4
Cuisine: Česká
Ingredients: 1 menší cibule; 2 stroužky česneku; rajčatový protlak nebo kečup; čerstvá pálivá paprička (nebo sušená); pažitka; olej; 4 vejce; sůl; pepř; (na posypání strouhaný sýr); starší chléb (na topinky)

zizala

9 názorů

Doba přípravy 20 min Doba přípravy: 20 min

20 min (20 min příprava)

9. 1. 2009 12:24

Ďábelská vejce na topinkách, ďábelská vejce na topinkách — ďábelská vejce na topinkách

Naše kuchařky
právě v prodeji

Do obchodu

Nutriční hodnoty

Energie	2 000 kJ / 478 kcal
Bílkoviny	36,54 g
Tuky	30,46 g
Vláknina	6,16 g
Cholesterol	1,04 g
Sodík	406 mg
Sůl	0,84 g
Sacharidy	13,30 g

Zobrazit více hodnot

Hodnoty jsou přibližné Více o hodnotách

Postup přípravy

Na oleji zpěníme drobně nakrájenou (nebo rozdrcenou sušenou) papričku, cibuli a česnek, vmícháme protlak a chvíli společně podusíme. Odstavíme.
Na jiné pánvi uděláme klasická míchaná ne moc tuhá vejce, přidáme do pánve s rajčatovou směsí a společně chvíli mícháme. Ochutíme.
Jak připravit dokonalá míchaná vejce?
Po odstavení vmícháme větší množství čerstvé pažitky. Touto míšeninou natíráme nasucho opečené plátky chleba a sypeme sýrem.
TIP Jak rozklepnout vejce několika způsoby

Poznámka autorky receptu

Nepodlehněte touze usnadnit si práci a ušetřit jednu pánvičku. Není dobré vmíchat syrová vejce rovnou do protlakové směsi a dodělat s tím. Jen jednou jsem to zkusila. Není to ono ;-)

Uvařeno (1×)

Přidat do oblíbených (86×)

Moje poznámka

Přidat poznámku

Nahlásit chybu v receptu

Alternativy k tomuto receptu Zobrazit více

Pikantní vejce na chleba i topinky

Recept ještě nebyl hodnocen 4,8

eva hubova 45 min

Topinky pro začínající kuchaře

Recept ještě nebyl hodnocen 4,7

Danca

Topinky s míchaným vejcem podle Lasyho

Recept ještě nebyl hodnocen 4,3

Lasy79 10 min

Načíst další

Přečtěte si

Video Hodnocení 16×

Jak připravit dokonalá míchaná vejce? Máme pro vás video se dvěma způsoby

Hodnocení 4×

Dančí maso: Poradíme, jak ho zpracovat a na co se nevíce hodí

Pět znamení horoskopu, která musí mít na talíři brambory: Býci je milují gratinované, Raci jako kaši a Ryby si libují v polévce

Komentáře

zizala

30. 5. 2012 21:18

Lenchula: Tak to mám radost, díky za vyzkoušení receptu

Lenchula

30. 5. 2012 18:25

Bylo to moc dobrý

Místo pažitky jsem použila pórek a dala jsem normalní kečup + chilli.

Květa

1. 10. 2010 13:59

ww
w.toprecepty.cz:Je to moooc dobré.

Milan

25. 8. 2009 19:12

My jsme tohle taky zkoušeli,ale dobré je také místo vejcích dát gyros nebo tak neco opecené maso a vsechno ostřejší

Věrka.

19. 7. 2009 17:52

Bezvadná rychlovka anejlépe to vyřešila sidera.

sidera

9. 7. 2009 15:14

Vejce jsem osmažila na cibulce, potom dochutila kečupem. Česnek jsem vetřela přímo do horké topinky, takže tu jednu pánvičku jsem přeci jen ušetřila

spagetka

10. 1. 2009 17:12

Taky znám a je i pravda to o té panvičce, fakt to není ono

, jo jinak já to ještě zakápnu tabascem

JanaDorazinova

9. 1. 2009 13:14

Hmmmm, znám něco podobného a ostré máme rádi, asi bych místo ostrého kečupu dala trošinku tekutého čili koření, ale opravdu dobrý tip na večeři, díky žížalko!