Durynské knedlíky

jipohe Kuchařka: jipohe

Doba přípravy: 30 minut 10 ks Přílohy 2 názory

Suroviny

300 g vařených brambor
200 g syrových brambor
4 PL Solamylu
3 PL hrubé mouky
1 starší rohlík
1 vejce
sůl
Recept si zatím oblíbili 4 kuchaři

Postup přípravy receptu

  1. Vařené brambory oloupeme a spolu se syrovými bramborami nastrouháme. Rohlík nakrájíme. Ze syrových brambor po nastrouhání vymačkáme trochu vody.

  2. Na vále zpracujeme vše na těsto. Pozor, je trochu řidší konzistence. Rukama namočenýma ve vodě tvoříme koule o průměru cca 6 cm.

  3. Vložíme do osolené vařící vody a vaříme 15 minut.

Poznámka

PL - polévková lžíce

Přidat k oblíbeným Vytisknout recept


Pochutnali jste si? Sdílejte recept!

Poslat emailem

Recept sdíleli již 4 kuchaři a kuchařky

Ohodnoťte recept: Durynské knedlíky