Vláčné jablkovo-ořechové řezy

Name: Vláčné jablkovo-ořechové řezy
Prep time: 30 min
Cook time: 30 min
Total time: 1 h
Yield: 12 plechů
Cuisine: Česká
Ingredients: Těsto:; 50 g másla; 175 g cukru; 1 vanilkový cukr; 3 vejce; 225 g hladké mouky; 1 prášek do pečiva; 125 ml mléka; 1 lžička kakaa; Náplň:; 1 kg jablek; 80 g cukru; 200 g mletých vlašských ořechů; 1 vanilkový cukr; 1 lžička mleté skořice; 1 lžička rumového aroma

Hodnocení receptu je 4,5 (11×)

Ilacek

Snadný

Přidat do oblíbených Přečíst komentáře 1

Nahlásit chybu v receptu

Nutriční hodnoty

Hodnoty jsou přibližné

Energie	19 351 kJ / 4 625 kcal
Bílkoviny	93,21 g
Tuky	208,56 g
Vláknina	46,66 g
Cholesterol	912 mg
Sodík	513 mg
Sůl	1,72 g
Sacharidy	570,50 g

Zobrazit všechny hodnoty

Postup přípravy

Krok 1: Nejdřív připravíme náplň: Oloupaná a nastrouhaná jablka smícháme s cukrem a vanilkovým cukrem a dusíme na mírném ohni asi 10 až 15 minut. Pak odstavíme a vmícháme mleté ořechy, skořici a rumové aroma. Krok 2: Připravíme těsto: Změklé máslo vyšleháme s cukrem a vanilkovým cukrem. Postupně zašleháme žloutky, a střídavě vmícháme mouku s práškem do pečiva a mléko. Pak lehce vmícháme sníh z bílků a 1/3 těsta oddělíme. Krok 3: Zbylé dvě třetiny těsta rozetřeme na vymazaný a moukou vysypaný plech a pomocí lžíce opatrně poklademe jablkovo-ořechovou náplní. Poté náplň potřeme zbylou třetinou těsta, do kterého jsme vmíchali lžičku kakaa. Krok 4: Vložíme do vyhřáté trouby a pečeme přibližně 30 minut.

Nejdřív připravíme náplň: Oloupaná a nastrouhaná jablka smícháme s cukrem a vanilkovým cukrem a dusíme na mírném ohni asi 10 až 15 minut. Pak odstavíme a vmícháme mleté ořechy, skořici a rumové aroma.
Připravíme těsto: Změklé máslo vyšleháme s cukrem a vanilkovým cukrem. Postupně zašleháme žloutky, a střídavě vmícháme mouku s práškem do pečiva a mléko. Pak lehce vmícháme sníh z bílků a 1/3 těsta oddělíme.
Zbylé dvě třetiny těsta rozetřeme na vymazaný a moukou vysypaný plech a pomocí lžíce opatrně poklademe jablkovo-ořechovou náplní. Poté náplň potřeme zbylou třetinou těsta, do kterého jsme vmíchali lžičku kakaa.
Vložíme do vyhřáté trouby a pečeme přibližně 30 minut.

Mám hotovo!

Zveřejněno 28. 8. 2020

Moje poznámka

Přidat poznámku

Nevyhovuje vám tento recept?
Dole máme další podobné recepty.

Přidat do oblíbených (23× přidáno)

Označit jako uvařené (3× uvařeno)

Přidat komentář (1 komentář)

Ohodnotit recept (11 hodnocení)

Přidat fotku (1 fotek)

Vytisknout recept

Moje poznámka

Vláčné jablkovo-ořechové řezy

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/nwKE

Jablkovo-ořechová bábovka

Recept ještě nebyl hodnocen 5,0

ivulinka 75 min

Jablkovo tvarohový řez

Recept ještě nebyl hodnocen 5,0

holubova32

Jablkovo-makové řezy

Recept ještě nebyl hodnocen 4,9

Bahula 90 min

Roládková pletýnka s jablkovo - ořechovou náplní

Recept ještě nebyl hodnocen 4,5

nofrona

Jablkovo-ořechový pohár

Recept ještě nebyl hodnocen 5,0

tejaja 20 min

Jablkovo-ořechový beránek

Recept ještě nebyl hodnocen 0,0

kavyl 95 min

Zobrazit více

Rychlá ořechová bábovka

Recept ještě nebyl hodnocen 4,4

Ilacek 55 min

Jablková bábovka - výborná a jednoduchá Videorecept

Jablková bábovka - výborná a jednoduchá

Recept ještě nebyl hodnocen 4,4

Ilacek 70 min

Citronová bábovka Videorecept

Citronová bábovka

Recept ještě nebyl hodnocen 4,8

Ilacek 85 min

Hrníčková kokosová bábovka

Recept ještě nebyl hodnocen 4,6

Ilacek 60 min

Nejjednodušší a nejrychlejší bramborové knedlíky

Recept ještě nebyl hodnocen 4,5

Ilacek 30 min

Rychlé ořechové řezy s kávovou šlehačkou

Recept ještě nebyl hodnocen 5,0

Ilacek 60 min

Zobrazit více

Moučníky
Pro začátečníky
Řezy s ovocem, bublaniny

Jablka
Dušení
Pečení
Sladké chutě
Snadné recepty
Recepty pro začátečníky
Rychlé recepty
Běžný den
Letní recepty
Sváteční recepty

Moje poznámka

Vláčné jablkovo-ořechové řezy

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/nwKE

Náhodný recept

Jablečné řezy s pudinkem

Recept ještě nebyl hodnocen 4,8

Fokuska 60 min

Další náhodné recepty

Nejnovější recepty

Ředkvičková pomazánka se sýrem cottage a míchaným vajíčkem

Přidáno před 6 hodinami

Zapečené brambory s květákem a drůbežím masem

Přidáno před 6 hodinami

Piškotové kostky s krupicovo-meruňkovým krémem

Přidáno před 6 hodinami

Losos pečený v horkovzdušné fritéze na másle a rozmarýnu

Přidáno před 7 hodinami

Vločková buchta s tvarohem a ořechy

Přidáno před 7 hodinami

Irská medová šunka s hřebíčkem

Přidáno před 9 hodinami

Další recepty

Komentáře (1)

Ilacek přidala novou fotografii! 28. 8. 2020 11:19

Přečtěte si

Vlastní občerstvení do letadla? Poradíme vám, co si s sebou můžete bez obav vzít na palubu Hodnocení 3×

Vlastní občerstvení do letadla? Poradíme vám, co si s sebou můžete bez obav vzít na palubu

15 receptů z ryb: Inspirujte se rybími pokrmy, které se hodí i na vánoční hostinu

Vyzkoušeli jsme virální „minutovou“ omeletu z mikrovlnky: Její chuť je fantastická, jinou už si dělat nebudete

Velikonoční mazanec: Připravte s videonávodem tradiční a lahodně vláčné pečivo Hodnocení 20×

Velikonoční mazanec: Připravte s videonávodem tradiční a lahodně vláčné pečivo

Zapomeňte na klasický smažený květák: Tuhle vylepšenou verzi se šunkou a sýrem po vás bude chtít každý

Vláčné květákové placičky jen ze tří surovin: Levná večeře nejen pro vegetariány se snadno dělá a skvěle chutná

Jak sklízet vlašské ořechy? Podstatné je následné správné vysušení a skladování Hodnocení 58×

Jak sklízet vlašské ořechy? Podstatné je následné správné vysušení a skladování

Jak připravit nejlepší a nejjemnější míchaná vejce: Trik je v přidání jedné ingredience navíc

Máte skvělý recept? Podělte se o něj!

Přidat recept

Právě bylo uvařeno

Čočka

Kajkajak před 29 minutami

Snadná vaječná pomazánka Videorecept

Snadná vaječná pomazánka

magdalenka před 2 hodinami

Těstovinový salát s uzeným masem a vejci

Andyzvesnice před 5 hodinami

Mleté kuřecí na špagety

rosi355 před 6 hodinami

Tvarohovo-pudinková bábovka s čokoládou

Kamkara před 6 hodinami

Vepřové maso s celerovou omáčkou

Terenees před 7 hodinami

Bramborový salát s jogurtem 2

borovec před 8 hodinami

Pochválená játra

Sahula před 8 hodinami

Strouhaný koláč Videorecept

Strouhaný koláč

[email protected] před 8 hodinami

Hrnečkové knedlíky

Sefiragold před 10 hodinami

Suroviny:
máslo, cukr, cukr vanilkový, vejce, mouka hladká, prášek do pečiva, mléko, kakao, jablko, cukr, ořechy vlašské, cukr vanilkový, skořice mletá, rumové aroma

Vláčné jablkovo-ořechové řezy

Suroviny

Nutriční hodnoty

Postup přípravy

Moje poznámka

Moje poznámka

Další recepty

Moje poznámka

Náhodný recept

Nejnovější recepty

Komentáře (1)

Přečtěte si

Nejnovější články

Video Helena Fléglová radí, jak na křupavou vrstvu na odpalovaném těstě: Při vyvalování hlavně sledujte teplotu, říká

Máte skvělý recept? Podělte se o něj!

Právě bylo uvařeno

Video
Helena Fléglová radí, jak na křupavou vrstvu na odpalovaném těstě: Při vyvalování hlavně sledujte teplotu, říká