Pečený jablečno-citrónovo-zázvorový čaj

Name: Pečený jablečno-citrónovo-zázvorový čaj
Prep time: 1 h 15 min
Total time: 1 h 15 min
Yield: 8 sklenic
Cuisine: Česká
Ingredients: 2 kg jablek; 2 velké citróny; 1 větší zázvor; 2 lžičky mleté skořice; 5 ks badyánu; 8 ks hřebíčku; 1 kg cukru (napůl s třtinovým cukrem); můžeme přidat 2 dl rumu

Recept nikdo nehodnotil, buďte první

Foxinka

Snadný

Doba přípravy 75 min Doba přípravy: 75 min

75 min (75 min příprava)

Přidat do oblíbených Přečíst komentáře 1

Suroviny

Porce: 8 sklenic

2 kg 2 kg jablek

2 2 velké citróny

1 1 větší zázvor

2 lžičky 2 lžičky mleté skořice

5 ks 5 ks badyánu

8 ks 8 ks hřebíčku

1 kg 1 kg cukru (napůl s třtinovým cukrem)

můžeme přidat 2 dl rumu

Nahlásit chybu v receptu

Naše kuchařky
právě v prodeji

Do obchodu

Nutriční hodnoty

Hodnoty jsou přibližné

Energie	21 610 kJ / 5 165 kcal
Bílkoviny	10,82 g
Tuky	9,37 g
Vláknina	62,78 g
Cholesterol	0 mg
Sodík	96 mg
Sůl	0,00 g
Sacharidy	1 227,96 g

Zobrazit všechny hodnoty

Postup přípravy

Krok 1: Troubu předehřejeme na 180 stupňů. Jablka pokrájíme na menší kousky, zázvor na maličké kostičky a vše dáme na pekáč. Vymačkáme oba citróny, šťávu nalijeme na ovoce, přidáme cukr, koření, vše promícháme. Krok 2: Dáme péct na cca 45 minut a průběžně promícháme, zhruba po 10 minutách. Krok 3: Horkou směs plníme do čistých sterilních sklenic a následně dáme na cca 10 minut sterilovat při 200 stupních do trouby na pekáč, ve kterém je cca 3 cm vody. Vyndáme a otočíme dnem vzhůru. Na jeden hrnek nápoje dáváme cca 2 lžičky směsi.

Troubu předehřejeme na 180 stupňů. Jablka pokrájíme na menší kousky, zázvor na maličké kostičky a vše dáme na pekáč. Vymačkáme oba citróny, šťávu nalijeme na ovoce, přidáme cukr, koření, vše promícháme.
Dáme péct na cca 45 minut a průběžně promícháme, zhruba po 10 minutách.
Horkou směs plníme do čistých sterilních sklenic a následně dáme na cca 10 minut sterilovat při 200 stupních do trouby na pekáč, ve kterém je cca 3 cm vody. Vyndáme a otočíme dnem vzhůru. Na jeden hrnek nápoje dáváme cca 2 lžičky směsi.

Mám hotovo!

Zveřejněno 16. 10. 2020

Moje poznámka

Přidat poznámku

Nevyhovuje vám tento recept?
Dole máme další podobné recepty.

Přidat do oblíbených (9× přidáno)

Označit jako uvařené (3× uvařeno)

Přidat komentář (1 komentář)

Ohodnotit recept

Přidat fotku (1 fotek)

Vytisknout recept

Moje poznámka

Pečený jablečno-citrónovo-zázvorový čaj

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/owRA

Pečený zázvorový čaj s citrusy

Recept ještě nebyl hodnocen 4,9

1974andrea

Pečený jablečno hruškovo brusinkový čaj

Recept ještě nebyl hodnocen 0,0

Foxinka 75 min

Pečený čaj Videorecept

Pečený čaj

Recept ještě nebyl hodnocen 4,9

Iness 60 min

Zázvorový čaj s citrónem

Recept ještě nebyl hodnocen 4,9

misza 20 min

Zázvorový čaj

Recept ještě nebyl hodnocen 4,5

akras.80 5 min

Jablečno-hruškový pečený čaj

Recept ještě nebyl hodnocen 4,2

recepty73 70 min

Zobrazit více

Rychlý hrnkový ovocný koláč s drobenkou

Recept ještě nebyl hodnocen 4,6

Foxinka 60 min

Čokoládový dort s mascarpone alias čokoládový sen

Recept ještě nebyl hodnocen 4,2

Foxinka 90 min

Květáková polévka s vejcem

Recept ještě nebyl hodnocen 4,7

Foxinka 30 min

Dršťková polévka hlívová

Recept ještě nebyl hodnocen 4,4

Foxinka 45 min

Rychlý jablečný koláč se skořicí

Recept ještě nebyl hodnocen 5,0

Foxinka 55 min

Žitný kváskový chleba s pšeničnou moukou

Recept ještě nebyl hodnocen 0,0

Foxinka 80 min

Zobrazit více

Zavařeniny
Ovocné zavařeniny

Citrusy
Jablka
Pečení
Zavařování
Snadné recepty
Recepty pro začátečníky
Česká kuchyně
Podzimní recepty
Sladké chutě

Moje poznámka

Pečený jablečno-citrónovo-zázvorový čaj

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/owRA

Náhodný recept

Tvarohové nanuky - dia

Recept ještě nebyl hodnocen 4,8

Merylas

Další náhodné recepty

Nejnovější recepty

Bábovka s čokoládou a kokosem

Přidáno před 2 hodinami

Krémová polévka s řapíkatým celerem

Přidáno před 6 hodinami

Kuřecí karí

Přidáno před 8 hodinami

Kuřecí játra se zeleninou a žampiony podle vietnamské kuchyně

Přidáno před 17 hodinami

Indické kuřecí nudličky

Přidáno 15. 9. 2025 20:10:14

Krkovička se sušenými rajčaty a hráškem

Přidáno 15. 9. 2025 10:13:03

Další recepty

Komentáře (1)

Foxinka přidala novou fotografii! 16. 10. 2020 17:51

Články s tímto receptem

7 foto Hodnocení 1×
Domácí bylinkovou nebo ovocnou čajovou směs si za pár korun připravíte sami

Hodnocení 6×
Jak připravit zázvorový čaj a kdy je nejlepší přidat oddenek do čaje

Sezona jablek ještě nekončí. Máme pro vás 10 tipů, jak nejlépe sladké plody jabloní využít

Přečtěte si

15 nejchutnějších jablečných moučníků: Nechte se inspirovat výběrem receptů

14 receptů na jídla pečená v sáčku: Vyzkoušejte snadné a čisté pečení plné chuti

Jak připravit zázvorový čaj a kdy je nejlepší přidat oddenek do čaje Hodnocení 6×

Jak připravit zázvorový čaj a kdy je nejlepší přidat oddenek do čaje

Šest způsobů jak uchovat čerstvý křen, aby zůstal co nejdéle příjemně štiplavý, ostrý a voňavý

Lupínky Pringles se v Ústí nad Labem nedávno zapsaly do Guinnessovy knihy rekordů. Stačilo jen pár hodin

15 lahodných pokrmů s játry: Inspirujte se výběrem pochoutek z našeho receptáře

Jak nechat doma dozrát zelená rajčata? Pomůže banán, jablko i trik zahrádkářů s utrženým keříkem

Pečicí papír a jeho možnosti použití: Zastane mnohé kuchyňské pomůcky a potřeby Hodnocení 8×

Pečicí papír a jeho možnosti použití: Zastane mnohé kuchyňské pomůcky a potřeby

Nejnovější články

Jak nechat doma dozrát zelená rajčata? Pomůže banán, jablko i trik zahrádkářů s utrženým keříkem

Praktický návod, jak naložit rozinky do rumu tak, aby byly šťavnaté a plné chuti: Záleží na délce odležení i na výběru rumu

Šest způsobů jak uchovat čerstvý křen, aby zůstal co nejdéle příjemně štiplavý, ostrý a voňavý

Další články

Máte skvělý recept? Podělte se o něj!

Přidat recept

Právě bylo uvařeno

Drobenková buchta se švestkami Videorecept

Drobenková buchta se švestkami

aladew před 2 hodinami

Sypaný tvarohovo-jablečný koláč

svidrnochovas@seznam.cz před 4 hodinami

Řecká musaka

misula29 před 5 hodinami

Jablečné koláče

macchinhtri030 před 8 hodinami

Treska na másle

Houmicek před 9 hodinami

"Gulášovka"z cukety

Jaruskaa před 10 hodinami

Polévka z červené čočky se slaninou a hruškou

kokronilla před 12 hodinami

Pečená rajčatová směs

Marfyk před 14 hodinami

Polévka z hlávkového zelí

Pitan 15. 9. 2025 20:19

Rychlý švestkový koláč Videorecept

Rychlý švestkový koláč

Macek13 15. 9. 2025 19:39

Suroviny:
jablko, citron, zázvor, skořice mletá, badyán, koření hřebíček, cukr, rum

Naposledy jste si prohlédli

Kaštanové kuličky trochu jinak

Recept ještě nebyl hodnocen 4,1

Katarinka

Jablkové kynuté kostky

Recept ještě nebyl hodnocen 4,8

cathleen

Perníková hnízda

Recept ještě nebyl hodnocen 4,3

Veroly

Hovězí nudličky s houbami - GlutenFree

Recept ještě nebyl hodnocen 4,8

Andreika 90 min

Požárské karbanátky

Recept ještě nebyl hodnocen 0,0

alena-s 60 min

Pečený jablečno-citrónovo-zázvorový čaj

Suroviny

Naše kuchařky právě v prodeji

Nutriční hodnoty

Postup přípravy

Moje poznámka

Moje poznámka

Další recepty

Moje poznámka

Náhodný recept

Nejnovější recepty

Komentáře (1)

Články s tímto receptem

7 foto Hodnocení 1× Domácí bylinkovou nebo ovocnou čajovou směs si za pár korun připravíte sami

Hodnocení 6× Jak připravit zázvorový čaj a kdy je nejlepší přidat oddenek do čaje

Přečtěte si

Nejnovější články

Máte skvělý recept? Podělte se o něj!

Právě bylo uvařeno

Naše kuchařky
právě v prodeji

7 foto Hodnocení 1×
Domácí bylinkovou nebo ovocnou čajovou směs si za pár korun připravíte sami

Hodnocení 6×
Jak připravit zázvorový čaj a kdy je nejlepší přidat oddenek do čaje