Špenátový salát se sýrovými hranolky
Svěží baby špenát s rajčaty, okurkou a křupavými hranolkami ze smaženého eidamu je dokonalým spojením chutí! Jemný dresink s javorovým sirupem a balzamikovým octem dodává salátu originální šmrnc a skvěle ladí s dozlatova usmaženým sýrem.
Suroviny pro 2 porce
2porce
Nutriční hodnoty
Hodnoty jsou přibližné
| Energie | 3 881 kJ / 927 kcal |
|---|---|
| Bílkoviny | 58,46 g |
| Tuky | 59,38 g |
| Vláknina | 6,56 g |
| Cholesterol | 379 mg |
| Sodík | 2,15 g |
| Sůl | 5,37 g |
| Sacharidy | 36,52 g |
Postup přípravy
Krok 1: Špenát, rajčata a okurku omyjeme a necháme okapat. Špenát vložíme do mísy. Přidáme na kousky nakrájená rajčata a na nudličky nakrájenou okurku.
Krok 2: Eidam pokrájíme na hranolky a obalíme ho v trojobalu (hladké mouce, osoleném a rozšlehaném vejci a strouhance).
Krok 3: V pánvi rozehřejeme olej a sýrové hranolky smažíme ze všech stran dozlatova. Po usmažení je necháme krátce okapat na papírovém ubrousku.
Krok 4: V hrnečku smícháme olivový olej, balzamikový ocet, sůl, pepř a javorový sirup. Řádně promícháme a vmícháme do salátu.
Krok 5: Sýrové hranolky podáváme se špenátovým salátem.
Zveřejněno 25. 10. 2020
Moje poznámka
Přidat poznámkuMoje poznámka
Špenátový salát se sýrovými hranolky
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/Enl4
Moje poznámka
Špenátový salát se sýrovými hranolky
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/Enl4
Nejnovější recepty
Tvarohové smaženky
Přidáno před 36 minutami
Smažená zmrzlina
Přidáno před 1 hodinou
Pečené vepřové kolínko
Přidáno před 4 hodinami
Krémová koprovka s čerstvým koprem
Přidáno před 5 hodinami
Angreštová polévka
Přidáno před 5 hodinami
Clafoutis s angreštem a malinami
Přidáno před 6 hodinami
Přečtěte si
Máte skvělý recept? Podělte se o něj!
Právě bylo uvařeno
Meruňkové knedlíky z odpalovaného těsta
wendybob před 27 minutami
Dršťková polévka I
zdenek.otrusina před 1 hodinou
Knedlík rychlý z mikrovlnky
xjanax před 1 hodinou
Rajská omáčka s karbanátkem
MirekFM před 1 hodinou
Červený Coleslaw s řízky na jižanský způsob
ZboSy před 1 hodinou
Bublanina
OlivieOliva před 1 hodinou
Krůtí ondráš
[email protected] před 2 hodinami
Kakaový olejový korpus na dort
AnulkaB před 4 hodinami
Brusinky z rybízu
chocho před 4 hodinami
Jihočeská kudlaná
Khaled před 4 hodinami
Suroviny:
špenát baby,
rajče,
okurka salátová,
olej olivový,
ocet balsamiko,
sirup javorový,
sůl,
pepř mletý,
sýr eidam,
vejce,
mouka hladká,
strouhanka,
sůl,
olej
Komentáře (1)