Pikantní pomerančové kuřecí na zázvoru

Name: Pikantní pomerančové kuřecí na zázvoru
Prep time: 40 min
Cook time: 30 min
Total time: 40 min
Yield: 2
Cuisine: Česká
Ingredients: 2 kuřecí prsa; 1 středně velké cibule; 1 mrkev; 1-2 chilli papričky; 1-2 pomeranče; 2 KL strouhaného zázvoru (vrchovaté); 1 KL kurkumy (zarovnaná); 4 ks hřebíčku; 2 PL nasekané celerové natě; sůl, pepř; kuřecí vývar; kousek másla

Hodnocení receptu je 4,8 (10×)

krkovicka.x

Snadný

Doba přípravy 40 min Doba přípravy: 40 min

40 min (40 min příprava)

Přidat fotku

Přidat do oblíbených Přečíst komentáře 3

Nahlásit chybu v receptu

Nutriční hodnoty

Hodnoty jsou přibližné

Energie	3 536 kJ / 845 kcal
Bílkoviny	167,09 g
Tuky	8,26 g
Vláknina	9,00 g
Cholesterol	385 mg
Sodík	455 mg
Sůl	1,08 g
Sacharidy	22,27 g

Zobrazit všechny hodnoty

Postup přípravy

Krok 1: Na rozehřátý olej dám na tenké proužky mrkev, na kolečka cibuli i chilli papričku, 2 plátky pomeranče na kraj pánve a orestuji dozlatova. Plátky pomeranče dám bokem (jsou na ozdobu, ale hlavně pustí chuť kůry a šťávu). Krok 2: Potom přidám na menší kostky nakrájená kuřecí prsa, orestuji, přidám oloupaný a nakrájený pomeranč zbavený blanek i pecek, strouhaný čerstvý zázvor, kurkumu, hřebíček, sůl, pepř a dle potřeby vývar. Nechám mírně probublávat do změknutí masa, také aby se rozvařil pomeranč, dle potřeby podlévám. Krok 3: Nechám odvařit do mírné hustoty, dochutím solí, pepřem, celerovou natí a na závěr vmíchám kousek dobře vychlazeného másla (zjemní a trochu i zahustí).

Na rozehřátý olej dám na tenké proužky mrkev, na kolečka cibuli i chilli papričku, 2 plátky pomeranče na kraj pánve a orestuji dozlatova. Plátky pomeranče dám bokem (jsou na ozdobu, ale hlavně pustí chuť kůry a šťávu).
Potom přidám na menší kostky nakrájená kuřecí prsa, orestuji, přidám oloupaný a nakrájený pomeranč zbavený blanek i pecek, strouhaný čerstvý zázvor, kurkumu, hřebíček, sůl, pepř a dle potřeby vývar. Nechám mírně probublávat do změknutí masa, také aby se rozvařil pomeranč, dle potřeby podlévám.
Nechám odvařit do mírné hustoty, dochutím solí, pepřem, celerovou natí a na závěr vmíchám kousek dobře vychlazeného másla (zjemní a trochu i zahustí).

Mám hotovo!

Zveřejněno 30. 10. 2020

Poznámka autora krkovicka.x

http://www.facebook.com/jivex

Moje poznámka

Přidat poznámku

Nevyhovuje vám tento recept?
Dole máme další podobné recepty.

Přidat do oblíbených (24× přidáno)

Označit jako uvařené (4× uvařeno)

Přidat komentář (3 komentáře)

Ohodnotit recept (10 hodnocení)

Přidat fotku (3 fotek)

Vytisknout recept

Moje poznámka

Pikantní pomerančové kuřecí na zázvoru

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/REOY

Kuřecí paličky na zázvoru

Recept ještě nebyl hodnocen 4,3

Marie Svarcova 35 min

Kuřecí špíz v pomerančové marinádě

Recept ještě nebyl hodnocen 4,8

1974andrea

Marinovaná pomerančová kuřecí prsa

Recept ještě nebyl hodnocen 4,9

1974andrea

Pomerančové linecké

Recept ještě nebyl hodnocen 4,3

Bahula 70 min

Pomerančová srdíčka

Recept ještě nebyl hodnocen 4,8

zizala 40 min

Pomerančový krém

Recept ještě nebyl hodnocen 4,7

RubyRom 30 min

Zobrazit více

Kynuté borůvkové knedlíky Videorecept

Kynuté borůvkové knedlíky

Recept ještě nebyl hodnocen 4,6

krkovicka.x 25 min

Bramborák s masovou směsí Videorecept

Bramborák s masovou směsí

Recept ještě nebyl hodnocen 4,8

krkovicka.x 80 min

Vepřové kostky na česneku

Recept ještě nebyl hodnocen 4,8

krkovicka.x 60 min

Vepřová kýta na kmínu a česneku, zahuštěná jablkem Videorecept

Vepřová kýta na kmínu a česneku, zahuštěná jablkem

Recept ještě nebyl hodnocen 4,8

krkovicka.x 50 min

Hovězí svíčková na smetaně Videorecept

Hovězí svíčková na smetaně

Recept ještě nebyl hodnocen 4,3

krkovicka.x 165 min

Oběd z jednoho pekáčku od Krkovičky

Recept ještě nebyl hodnocen 4,9

krkovicka.x

Zobrazit více

Drůbeží maso
Kuřecí maso

Citrusy
Zelenina
Česká kuchyně
Pikantní chutě
Oběd
Večeře
Snadné recepty
Recepty do 100 korun
Dušení
Restování
Vaření

Moje poznámka

Pikantní pomerančové kuřecí na zázvoru

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/REOY

Náhodný recept

Květáková polévka zapražená

Recept ještě nebyl hodnocen 4,2

Gregusa 30 min

Další náhodné recepty

Nejnovější recepty

Cizrnový dhal

Přidáno před 55 minutami

Cestovní karbanátky podle Mirky van Gils Slavíkové

Přidáno před 1 hodinou

Nepečené mandarinkové řezy s krémem

Přidáno před 4 hodinami

Vepřová panenka s parmazánovou omáčkou

Přidáno před 4 hodinami

Ovocný salát

Přidáno před 5 hodinami

Cuketové karbanátky s tofu

Přidáno před 6 hodinami

Další recepty

Komentáře (3)

krkovicka.x 30. 10. 2020 21:32

MiskaM: díky

MiskaM 30. 10. 2020 17:15

Mňam

to vypadá moc dobře

krkovicka.x přidal nové fotografie! 30. 10. 2020 14:15

Přečtěte si

Čím naplnit piknikový koš. Vše lze připravit předem a na místě jen naservírovat, abychom si pobyt venku co nejlépe užili Hodnocení 10×

Čím naplnit piknikový koš. Vše lze připravit předem a na místě jen naservírovat, abychom si pobyt venku co nejlépe užili

Jak připravit křupavé kuřecí krokety podle ČSN: Pozor na veku, výběr masa i správné smažení

Nadýchaná bublanina zůstane vláčná i druhý den. Rozhoduje chvíle, kdy do těsta přijdou meruňky

15 skvělých receptů z vepřové kotlety: Inspirujte se pokrmy, které vás nezklamou

15 pokrmů z vepřového bůčku: Dopřejte si masitou lahůdku v mnoha podobách

Takto šťavnatá kuřecí prsíčka jste už dlouho nejedli: Maďarská retro klasika Dubarry potěší i milovníky květáku

Naši prarodiče z pár surovin vykouzlili hostinu. Šterc zvládnete připravit i vy

15 receptů z ryb: Inspirujte se rybími pokrmy, které se hodí i na vánoční hostinu

Nejnovější články

42 foto
Upečeno na dědině rozjížděla s půlročním miminkem: Byl to neskutečný zápřah, ale neměnila bych, říká sestra Josefa Maršálka

Video
Nadýchaná bublanina zůstane vláčná i druhý den. Rozhoduje chvíle, kdy do těsta přijdou meruňky

Přerostlá okurka může zničit celou úrodu. Tohle udělejte dřív, než bude pozdě

Další články

Máte skvělý recept? Podělte se o něj!

Přidat recept

Právě bylo uvařeno

Cuketový prešovský prívarok

magdalenka před 33 minutami

Kulajda mé maminky

magdalenka před 37 minutami

Květák pečený s bramborami a slaninou v jednom pekáčku Videorecept

Květák pečený s bramborami a slaninou v jednom pekáčku

Dee07 před 39 minutami

Tagliatelle s lilkem a rajčaty

AndreaRinger před 1 hodinou

Chapadla z kalamárů

ondrasek.cece před 1 hodinou

Krkovice pečená na bramborech Videorecept

Krkovice pečená na bramborech

Martin87 před 1 hodinou

Rajská omáčka s masovými kuličkami Videorecept

Rajská omáčka s masovými kuličkami

Josef1956 před 2 hodinami

Pomazánka ala krab (krabí tyčinky)

Tonja před 2 hodinami

Toskánský tuňákový salát s fazolemi

Tonja před 2 hodinami

Topinka "SPECIÁL" Videorecept

Topinka "SPECIÁL"

MajaFero před 4 hodinami

Suroviny:
prsa kuřecí, cibule, mrkev, chilli paprika čerstvá, pomeranče, zázvor, kurkuma, koření hřebíček, nať celerová, pepř, vývar kuřecí, máslo

Pikantní pomerančové kuřecí na zázvoru

Suroviny pro 2

Nutriční hodnoty

Postup přípravy

Poznámka autora krkovicka.x

Moje poznámka

Moje poznámka

Další recepty

Moje poznámka

Náhodný recept

Nejnovější recepty

Komentáře (3)

Přečtěte si

Nejnovější články

42 foto Upečeno na dědině rozjížděla s půlročním miminkem: Byl to neskutečný zápřah, ale neměnila bych, říká sestra Josefa Maršálka

Video Nadýchaná bublanina zůstane vláčná i druhý den. Rozhoduje chvíle, kdy do těsta přijdou meruňky

Máte skvělý recept? Podělte se o něj!

Právě bylo uvařeno

42 foto
Upečeno na dědině rozjížděla s půlročním miminkem: Byl to neskutečný zápřah, ale neměnila bych, říká sestra Josefa Maršálka

Video
Nadýchaná bublanina zůstane vláčná i druhý den. Rozhoduje chvíle, kdy do těsta přijdou meruňky