Pikantní pomerančové kuřecí na zázvoru

Name: Pikantní pomerančové kuřecí na zázvoru
Prep time: 40 min
Cook time: 30 min
Total time: 40 min
Yield: 2
Cuisine: Česká
Ingredients: 2 kuřecí prsa; 1 středně velké cibule; 1 mrkev; 1-2 chilli papričky; 1-2 pomeranče; 2 KL strouhaného zázvoru (vrchovaté); 1 KL kurkumy (zarovnaná); 4 ks hřebíčku; 2 PL nasekané celerové natě; sůl, pepř; kuřecí vývar; kousek másla

Hodnocení receptu je 4,8 (10×)

krkovicka.x

Snadný

Doba přípravy 40 min Doba přípravy: 40 min

40 min (40 min příprava)

Přidat fotku nebo video

Přidat do oblíbených Přečíst komentáře 3

Nahlásit chybu v receptu

Nutriční hodnoty

Hodnoty jsou přibližné

Energie	3 536 kJ / 845 kcal
Bílkoviny	167,09 g
Tuky	8,26 g
Vláknina	9,00 g
Cholesterol	385 mg
Sodík	455 mg
Sůl	1,08 g
Sacharidy	22,27 g

Zobrazit všechny hodnoty

Postup přípravy

Krok 1: Na rozehřátý olej dám na tenké proužky mrkev, na kolečka cibuli i chilli papričku, 2 plátky pomeranče na kraj pánve a orestuji dozlatova. Plátky pomeranče dám bokem (jsou na ozdobu, ale hlavně pustí chuť kůry a šťávu). Krok 2: Potom přidám na menší kostky nakrájená kuřecí prsa, orestuji, přidám oloupaný a nakrájený pomeranč zbavený blanek i pecek, strouhaný čerstvý zázvor, kurkumu, hřebíček, sůl, pepř a dle potřeby vývar. Nechám mírně probublávat do změknutí masa, také aby se rozvařil pomeranč, dle potřeby podlévám. Krok 3: Nechám odvařit do mírné hustoty, dochutím solí, pepřem, celerovou natí a na závěr vmíchám kousek dobře vychlazeného másla (zjemní a trochu i zahustí).

Na rozehřátý olej dám na tenké proužky mrkev, na kolečka cibuli i chilli papričku, 2 plátky pomeranče na kraj pánve a orestuji dozlatova. Plátky pomeranče dám bokem (jsou na ozdobu, ale hlavně pustí chuť kůry a šťávu).
Potom přidám na menší kostky nakrájená kuřecí prsa, orestuji, přidám oloupaný a nakrájený pomeranč zbavený blanek i pecek, strouhaný čerstvý zázvor, kurkumu, hřebíček, sůl, pepř a dle potřeby vývar. Nechám mírně probublávat do změknutí masa, také aby se rozvařil pomeranč, dle potřeby podlévám.
Nechám odvařit do mírné hustoty, dochutím solí, pepřem, celerovou natí a na závěr vmíchám kousek dobře vychlazeného másla (zjemní a trochu i zahustí).

Mám hotovo!

Zveřejněno 30. 10. 2020

Poznámka autora krkovicka.x

http://www.facebook.com/jivex

Moje poznámka

Přidat poznámku

Nevyhovuje vám tento recept?
Dole máme další podobné recepty.

Přidat do oblíbených (24× přidáno)

Označit jako uvařené (15× uvařeno)

Přidat komentář (3 komentáře)

Ohodnotit recept (10 hodnocení)

Přidat fotku (3 fotek)

Vytisknout recept

Moje poznámka

Pikantní pomerančové kuřecí na zázvoru

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/REOY

Kuřecí paličky na zázvoru

Recept ještě nebyl hodnocen 4,3

Marie Svarcova 35 min

Marinovaná pomerančová kuřecí prsa

Recept ještě nebyl hodnocen 4,9

1974andrea

Kuřecí špíz v pomerančové marinádě

Recept ještě nebyl hodnocen 4,8

1974andrea

Pomerančový džusíček

Recept ještě nebyl hodnocen 5,0

Zdenka +++

Pomerančová roláda

Recept ještě nebyl hodnocen 4,8

holubova32

Pomerančové chlebíčky

Recept ještě nebyl hodnocen 4,9

JanaDorazinova 25 min

Zobrazit více

Bramborák s masovou směsí Videorecept

Bramborák s masovou směsí

Recept ještě nebyl hodnocen 4,8

krkovicka.x 80 min

Vepřová kýta na kmínu a česneku, zahuštěná jablkem Videorecept

Vepřová kýta na kmínu a česneku, zahuštěná jablkem

Recept ještě nebyl hodnocen 4,8

krkovicka.x 50 min

Vepřové kostky na česneku

Recept ještě nebyl hodnocen 4,8

krkovicka.x 60 min

Hovězí svíčková na smetaně Videorecept

Hovězí svíčková na smetaně

Recept ještě nebyl hodnocen 4,3

krkovicka.x 165 min

Kynuté borůvkové knedlíky Videorecept

Kynuté borůvkové knedlíky

Recept ještě nebyl hodnocen 4,6

krkovicka.x 25 min

Čokoládové cupcakes

Recept ještě nebyl hodnocen 4,3

krkovicka.x 85 min

Zobrazit více

Drůbeží maso
Kuřecí maso

Citrusy
Zelenina
Česká kuchyně
Pikantní chutě
Oběd
Večeře
Snadné recepty
Recepty do 100 korun
Dušení
Restování
Vaření

Moje poznámka

Pikantní pomerančové kuřecí na zázvoru

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/REOY

Náhodný recept

Pečená krkovice se zelím

Recept ještě nebyl hodnocen 4,1

Navrmi

Další náhodné recepty

Nejnovější recepty

Kuřecí maso s omáčkou z pesta

Přidáno před 14 hodinami

Topinky s bramborovou pomazánkou

Přidáno před 15 hodinami

Pomazánka ze slunečnicových semínek

Přidáno před 17 hodinami

Falešný hrnkový biskupský chlebíček z muffinového těsta s rumem a kokosem

Přidáno před 17 hodinami

Těstoviny s kuřecím masem a smetanou

Přidáno před 19 hodinami

Studentský řízek

Přidáno před 20 hodinami

Další recepty

Komentáře (3)

krkovicka.x 30. 10. 2020 20:32

MiskaM: díky

MiskaM 30. 10. 2020 16:15

Mňam

to vypadá moc dobře

krkovicka.x přidal nové fotografie! 30. 10. 2020 13:15

Přečtěte si

Monika Absolonová má vlastní způsob přípravy rizota. Díky troubě se nemusí držet klasického postupu

10x rybí pomazánky na chlebíčky: Skvělé chlebíčky, které hosté milují Hodnocení 5×

Jak na dokonalé kynuté těsto: 10 triků pro zadělávání a kynutí na jednom místě Hodnocení 40×

Jak na dokonalé kynuté těsto: 10 triků pro zadělávání a kynutí na jednom místě

Pikantní smažené kuřecí plátky podle ČSN: Tyto mini řízečky nemají konkurenci Hodnocení 55×

Pikantní smažené kuřecí plátky podle ČSN: Tyto mini řízečky nemají konkurenci

Nejnovější články

6 foto
Perníkové těsto nestačí jen nechat odležet. Záleží i na tom, kdy ho vyndáte z lednice a jakou má teplotu při válení

5 foto
Sýrová roláda jako z lahůdkářství. Díky jednoduchému triku s teplotou ji snadno stočíte a krásně nakrájíte

10 foto
Monika Absolonová má vlastní způsob přípravy rizota. Díky troubě se nemusí držet klasického postupu

Další články

Máte skvělý recept? Podělte se o něj!

Přidat recept

Právě bylo uvařeno

Buřtguláš

Vladimir74VD před 10 hodinami

Pečené cibulové brambory

ValentineCZ před 13 hodinami

Křupavý bramborový koláč s cibulí a rozmarýnem

ValentineCZ před 13 hodinami

Hrnková bábovka Videorecept

Hrnková bábovka

pazderka83 před 13 hodinami

Nadýchaný piškotový korpus Videorecept

Nadýchaný piškotový korpus

natyyy před 14 hodinami

Gnocchi se špenátem a lososem

jindrastec před 15 hodinami

Nepečený Lotus řez s krémem mascarpone Videorecept

Pikantní pomerančové kuřecí na zázvoru

Jaký obsah chcete přidat?

Suroviny pro 2

Nutriční hodnoty

Postup přípravy

Poznámka autora krkovicka.x

Moje poznámka

Moje poznámka

Další recepty

Moje poznámka

Náhodný recept

Nejnovější recepty

Komentáře (3)

Přečtěte si

Nejnovější články

6 foto Perníkové těsto nestačí jen nechat odležet. Záleží i na tom, kdy ho vyndáte z lednice a jakou má teplotu při válení

5 foto Sýrová roláda jako z lahůdkářství. Díky jednoduchému triku s teplotou ji snadno stočíte a krásně nakrájíte

10 foto Monika Absolonová má vlastní způsob přípravy rizota. Díky troubě se nemusí držet klasického postupu

Máte skvělý recept? Podělte se o něj!

Právě bylo uvařeno

6 foto
Perníkové těsto nestačí jen nechat odležet. Záleží i na tom, kdy ho vyndáte z lednice a jakou má teplotu při válení

5 foto
Sýrová roláda jako z lahůdkářství. Díky jednoduchému triku s teplotou ji snadno stočíte a krásně nakrájíte

10 foto
Monika Absolonová má vlastní způsob přípravy rizota. Díky troubě se nemusí držet klasického postupu