Jablečné rozety se zmrzlinou

Merylas Kuchařka: Merylas

Doba přípravy: 25 minut zhruba 6 Moučníky , Dezerty, zákusky, poháry, Smažené 2 názory

Suroviny

Na těstíčko:
1 vejce
1 dcl mléka
0,5 dcl bílého vína
1 lžíce moučkového cukru
3-4 plnější lžíce hladké mouky
špetka soli
olej na smažení
1-2 jablka
skořicový cukr
vanilková zmrzlina nebo jiná zmrzlina
ovocný toping nebo nějaký ovocný rozvar možno i naředěná marmeláda
šlehačka
ovoce
meduňka vše dle své fantazie
Recept si zatím oblíbil 1 kuchař

Postup přípravy receptu

  1. Jablka oloupeme, nakrájíme na 1 cm řezy, vykrojíme jádřince. Nebo je vykrojíme jako první a jen nakrájíme na plátky, jak to komu lépe půjde.

  2. Uděláme si těstíčko, smícháme mléko, víno, žloutek, moučkový cukr, sůl a prosátou mouku, nejlépe to jde metličkou. Nakonec už lehce vmícháme sníh z bílku.

  3. Mouky si dáme tolik, abysme měli těsto hustější než na palačinky. Řezy z jablek máčíme v tomto těstíčku a ihned smažíme z obou stran ve vyšší vrstvě horkého oleje.

  4. Po usmažení dáme na chvíli na papírový ubrousek, aby odkapal přebytečný olej.

  5. Kolečka obalíme, nebo jen posypeme skořicovým cukrem, dáme na ně kopeček zmrzliny a dle své fantazie dozdobíme a ihned podáváme.

Poznámka

Zdroj: Delikatesy, recept je poupravený.

Přidat k oblíbeným Vytisknout recept


Pochutnali jste si? Sdílejte recept!

Poslat emailem

Ohodnoťte recept: Jablečné rozety se zmrzlinou

  • Janička Janička(neregistrovaná)

    Trochu mi tam vaadí víno ale jinak dobré:);):-D:-)):-):-!:yes:;-)

    Odpovědět

  • Patricie Patricie

    No, to je paráda. Zítra koupéím zmrzku a upeču. Pěkné fotky jako vždy.:yes::-)):yes:

    Odpovědět

Tématické fráze: jablečné víno recept recept na jablečnou zmrzlinu ovocný rozvar jablečný rozvar recept na jablečne víno recept na zmrsku zmrzlina v županu jablka rozeta jablko rozeta domácí jablečné víno recept jablečné delikatesy pečené rozety jablecne rezy v testicku jablková zmrzlina řecká zmrzlina smažené jablka v županu rozeta jablko smažené rosety sladké rozety jablečná roláda se zmrzlinou

Zapomněl/a jsem heslo