Pečený losos v pikantní omáčce s ovocem

Name: Pečený losos v pikantní omáčce s ovocem
Prep time: 25 min
Cook time: 15 min
Total time: 25 min
Yield: 2
Cuisine: Česká
Ingredients: 400 g lososa; 2 lžičky sezamového oleje; 2 lžíce světlé sójové omáčky; 2 lžíce tmavé sójové omáčky; 2 lžíce švestkového vína - není nutné; 1 lžičku medu; 1 lžičku rýžového octa; 1 lžičku srirachy; 1 stroužek česneku; 1 cm zázvoru; zralé mango; (nebo mohou být broskve, blumy apod.); čerstvý koriandr nebo nať cibulky

Hodnocení receptu je 5,0 (2×)

Marie Svarcova

Snadný

Doba přípravy 25 min Doba přípravy: 25 min

25 min (25 min příprava)

Přidat fotku

Přidat do oblíbených Přečíst komentáře 1

Nahlásit chybu v receptu

Nutriční hodnoty

Hodnoty jsou přibližné

Energie	3 319 kJ / 793 kcal
Bílkoviny	83,48 g
Tuky	41,19 g
Vláknina	0,98 g
Cholesterol	220 mg
Sodík	3,49 g
Sůl	8,32 g
Sacharidy	22,06 g

Zobrazit všechny hodnoty

Postup přípravy

Krok 1: Zapneme troubu na 190° C. Lososa rozdělíme na 4 proužky (2 na porci). V mističce smícháme sójové omáčky, med, ocet, srirachu, prolisovaný česnek, nastrouhaný zázvor. Polovinu manga nakrájíme na kostičky, druhou rozmixujeme s 1-2 lžícemi vody a přidáme do mističky. Krok 2: Do zapékací misky nebo pekáčku dáme na dno sezamový olej, položíme porce lososa. Zalijeme připravenou směsí, přidáme kostičky manga a dáme péct na 15 minut. Krok 3: Pečeného lososa vyndáme stranou, na talíře dáme uvařenou jasmínovou rýži, přelijeme omáčkou a poklademe dvěma kousky lososa.
Doplníme natrhanými lístky koriandru nebo nasekanou zelenou natí cibulky.

Zapneme troubu na 190° C. Lososa rozdělíme na 4 proužky (2 na porci). V mističce smícháme sójové omáčky, med, ocet, srirachu, prolisovaný česnek, nastrouhaný zázvor. Polovinu manga nakrájíme na kostičky, druhou rozmixujeme s 1-2 lžícemi vody a přidáme do mističky.
Do zapékací misky nebo pekáčku dáme na dno sezamový olej, položíme porce lososa. Zalijeme připravenou směsí, přidáme kostičky manga a dáme péct na 15 minut.
Pečeného lososa vyndáme stranou, na talíře dáme uvařenou jasmínovou rýži, přelijeme omáčkou a poklademe dvěma kousky lososa.
Doplníme natrhanými lístky koriandru nebo nasekanou zelenou natí cibulky.

Mám hotovo!

Zveřejněno 27. 1. 2021

Moje poznámka

Přidat poznámku

Nevyhovuje vám tento recept?
Dole máme další podobné recepty.

Přidat do oblíbených (5× přidáno)

Označit jako uvařené (6× uvařeno)

Přidat komentář (1 komentář)

Ohodnotit recept (2 hodnocení)

Přidat fotku (2 fotek)

Vytisknout recept

Moje poznámka

Pečený losos v pikantní omáčce s ovocem

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/5OO8

Pečený losos s kuskusem

Recept ještě nebyl hodnocen 0,0

Susa

Pečený losos s brambory Videorecept

Pečený losos s brambory

Recept ještě nebyl hodnocen 4,0

veronicaskitchencz 55 min

Losos s maltézskou omáčkou

Recept ještě nebyl hodnocen 4,8

Lenka Škulinová 45 min

Losos s koprovou omáčkou

Recept ještě nebyl hodnocen 4,2

Kocmax 20 min

Losos v limetkové omáčce

Recept ještě nebyl hodnocen 4,9

mika59

Pečený losos na kopru s medovo-hořčičnou omáčkou

Recept ještě nebyl hodnocen 4,8

Eliza 45 min

Zobrazit více

Nepečené zákusky z dlouhých piškotů s krémem

Recept ještě nebyl hodnocen 0,0

Marie Svarcova 25 min

Jednoduché punčové řezy Videorecept

Jednoduché punčové řezy

Recept ještě nebyl hodnocen 4,1

Marie Svarcova 120 min

Obyčejná babiččina květáková polévka

Recept ještě nebyl hodnocen 4,5

Marie Svarcova 35 min

Velikonoční polévka šmigrustovka

Recept ještě nebyl hodnocen 5,0

Marie Svarcova 70 min

Mini croissanty naslano i sladké

Recept ještě nebyl hodnocen 4,2

Marie Svarcova 40 min

Makové řezy s podivným názvem Čuč na drát Videorecept

Makové řezy s podivným názvem Čuč na drát

Recept ještě nebyl hodnocen 4,6

Marie Svarcova 85 min

Zobrazit více

Ryby
Losos

Oběd
Večeře
Bylinky
Exotické ovoce
Ovoce
Česká kuchyně
Běžný den
Sváteční recepty
Večírky a oslavy
Snadné recepty
Recepty pro začátečníky
Pikantní chutě
Pečení

Moje poznámka

Pečený losos v pikantní omáčce s ovocem

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/5OO8

Náhodný recept

Zelný salát se zeleninou

Recept ještě nebyl hodnocen 4,7

recepty73 20 min

Další náhodné recepty

Nejnovější recepty

Kuřecí polévka s domácím "smaženým hráškem"

Přidáno před 3 hodinami

Velikonoční beránek z naší kuchyně

Přidáno před 4 hodinami

Zastřené vejce se sardelkovou majonézou

Přidáno před 6 hodinami

Bramborový salát s jablky

Přidáno před 8 hodinami

Rozlítaní ptáčci z vepřové plece

Přidáno před 8 hodinami

Beránek z třené bábovky

Přidáno před 9 hodinami

Další recepty

Komentáře (1)

Marie Svarcova přidala nové fotografie! 27. 1. 2021 10:06

Články s tímto receptem

Video Hodnocení 136×
Losos z horkovzdušné fritézy má plnou chuť. Zkuste ho s videonávodem

15 receptů
15 nejlepších receptů z rybího masa: Přinášíme přehled jídel, která musíte vyzkoušet

Přečtěte si

Velikonoční sekaná: Vejce uvařená natvrdo z ní udělají hvězdu svátečního stolu

Vynikající pečený králík: Šťavnaté maso vám zajistí správně připravená marináda Hodnocení 12×

Vynikající pečený králík: Šťavnaté maso vám zajistí správně připravená marináda

Jak připravit plech před pečením? Pečicí podložky k opakovanému použití mají řadu výhod Hodnocení 27×

Jak připravit plech před pečením? Pečicí podložky k opakovanému použití mají řadu výhod

15 receptů z ryb: Inspirujte se rybími pokrmy, které se hodí i na vánoční hostinu

Domácí vaječná tlačenka aneb Dokonalý způsob, jak využít vejce od koledníků: Co do ní přidat, aby chutnala báječně

15 pokrmů z vepřového bůčku: Dopřejte si masitou lahůdku v mnoha podobách

Řeznice radí: Co se zbylým uzeným masem? Těchto 7 tipů přijde po Velikonocích vhod

Losos z horkovzdušné fritézy má plnou chuť. Zkuste ho s videonávodem Hodnocení 136×

Losos z horkovzdušné fritézy má plnou chuť. Zkuste ho s videonávodem

Máte skvělý recept? Podělte se o něj!

Přidat recept

Právě bylo uvařeno

Šlehačkový beránek Videorecept

Petulice před 2 hodinami

Uzená polévka s kroupami

Kajkajak před 2 hodinami

Velikonoční beránek Videorecept

Velikonoční beránek

DunkaStehlikova1975 před 2 hodinami

Vepřové maso na mrkvi Videorecept

Vepřové maso na mrkvi

Kebule80 před 3 hodinami

Rizoto ze zbytků masa

Kajkajak před 3 hodinami

Vánoční medové perníčky - jsou hned měkké Videorecept

Vánoční medové perníčky - jsou hned měkké

Virtuous0112 před 3 hodinami

Suroviny:
losos, olej sezamový, sojová omáčka světlá, omáčka sojová tmavá, víno švestkové, med, ocet rýžový, česnek, zázvor, mango, koriandr čerstvý

Naposledy jste si prohlédli

Slezské vepřové rolované koleno

Recept ještě nebyl hodnocen 4,8

JanaDorazinova

Nivové placičky se zeleninou

Recept ještě nebyl hodnocen 4,8

RubyRom 45 min

McKarboš se slunečnicovým semínkem

Recept ještě nebyl hodnocen 4,7

Colombo65 1485 min

Boursin s karamelizovanou cibulkou a slaninou

Recept ještě nebyl hodnocen 5,0

Marie Svarcova 35 min

Hovězí vývar s játrovou rýží

Recept ještě nebyl hodnocen 4,7

Colombo65 150 min

Pečený losos v pikantní omáčce s ovocem

Suroviny pro 2

Nutriční hodnoty

Postup přípravy

Moje poznámka

Moje poznámka

Další recepty

Moje poznámka

Náhodný recept

Nejnovější recepty

Komentáře (1)

Články s tímto receptem

Video Hodnocení 136× Losos z horkovzdušné fritézy má plnou chuť. Zkuste ho s videonávodem

15 receptů 15 nejlepších receptů z rybího masa: Přinášíme přehled jídel, která musíte vyzkoušet

Přečtěte si

Nejnovější články

9 foto Bramboráky od Toužimáků: Česká klasika podle tradičního receptu zabodovala v dalekém Laosu

Máte skvělý recept? Podělte se o něj!

Právě bylo uvařeno

Video Hodnocení 136×
Losos z horkovzdušné fritézy má plnou chuť. Zkuste ho s videonávodem

15 receptů
15 nejlepších receptů z rybího masa: Přinášíme přehled jídel, která musíte vyzkoušet

9 foto
Bramboráky od Toužimáků: Česká klasika podle tradičního receptu zabodovala v dalekém Laosu