Pečený losos v pikantní omáčce s ovocem

Name: Pečený losos v pikantní omáčce s ovocem
Prep time: 25 min
Cook time: 15 min
Total time: 25 min
Yield: 2
Cuisine: Česká
Ingredients: 400 g lososa; 2 lžičky sezamového oleje; 2 lžíce světlé sójové omáčky; 2 lžíce tmavé sójové omáčky; 2 lžíce švestkového vína - není nutné; 1 lžičku medu; 1 lžičku rýžového octa; 1 lžičku srirachy; 1 stroužek česneku; 1 cm zázvoru; zralé mango; (nebo mohou být broskve, blumy apod.); čerstvý koriandr nebo nať cibulky

Hodnocení receptu je 5,0 (2×)

Marie Svarcova

Snadný

Doba přípravy 25 min Doba přípravy: 25 min

25 min (25 min příprava)

Přidat fotku

Přidat do oblíbených Přečíst komentáře 1

Nahlásit chybu v receptu

Nutriční hodnoty

Hodnoty jsou přibližné

Energie	3 319 kJ / 793 kcal
Bílkoviny	83,48 g
Tuky	41,19 g
Vláknina	0,98 g
Cholesterol	220 mg
Sodík	3,49 g
Sůl	8,32 g
Sacharidy	22,06 g

Zobrazit všechny hodnoty

Postup přípravy

Krok 1: Zapneme troubu na 190° C. Lososa rozdělíme na 4 proužky (2 na porci). V mističce smícháme sójové omáčky, med, ocet, srirachu, prolisovaný česnek, nastrouhaný zázvor. Polovinu manga nakrájíme na kostičky, druhou rozmixujeme s 1-2 lžícemi vody a přidáme do mističky. Krok 2: Do zapékací misky nebo pekáčku dáme na dno sezamový olej, položíme porce lososa. Zalijeme připravenou směsí, přidáme kostičky manga a dáme péct na 15 minut. Krok 3: Pečeného lososa vyndáme stranou, na talíře dáme uvařenou jasmínovou rýži, přelijeme omáčkou a poklademe dvěma kousky lososa.
Doplníme natrhanými lístky koriandru nebo nasekanou zelenou natí cibulky.

Zapneme troubu na 190° C. Lososa rozdělíme na 4 proužky (2 na porci). V mističce smícháme sójové omáčky, med, ocet, srirachu, prolisovaný česnek, nastrouhaný zázvor. Polovinu manga nakrájíme na kostičky, druhou rozmixujeme s 1-2 lžícemi vody a přidáme do mističky.
Do zapékací misky nebo pekáčku dáme na dno sezamový olej, položíme porce lososa. Zalijeme připravenou směsí, přidáme kostičky manga a dáme péct na 15 minut.
Pečeného lososa vyndáme stranou, na talíře dáme uvařenou jasmínovou rýži, přelijeme omáčkou a poklademe dvěma kousky lososa.
Doplníme natrhanými lístky koriandru nebo nasekanou zelenou natí cibulky.

Mám hotovo!

Zveřejněno 27. 1. 2021

Moje poznámka

Přidat poznámku

Nevyhovuje vám tento recept?
Dole máme další podobné recepty.

Přidat do oblíbených (6× přidáno)

Označit jako uvařené (7× uvařeno)

Přidat komentář (1 komentář)

Ohodnotit recept (2 hodnocení)

Přidat fotku (2 fotek)

Vytisknout recept

Moje poznámka

Pečený losos v pikantní omáčce s ovocem

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/5OO8

Pečený losos s kuskusem

Recept ještě nebyl hodnocen 0,0

Susa

Pečený losos s brambory Videorecept

Pečený losos s brambory

Recept ještě nebyl hodnocen 4,0

veronicaskitchencz 55 min

Losos s koprovou omáčkou

Recept ještě nebyl hodnocen 4,2

Kocmax 20 min

Losos s maltézskou omáčkou

Recept ještě nebyl hodnocen 4,8

Lenka Škulinová 45 min

Losos v limetkové omáčce

Recept ještě nebyl hodnocen 4,9

mika59

Pečený losos na kopru s medovo-hořčičnou omáčkou

Recept ještě nebyl hodnocen 4,8

Eliza 45 min

Zobrazit více

Obyčejná babiččina květáková polévka

Recept ještě nebyl hodnocen 4,4

Marie Svarcova 35 min

Kuličky z mletého vepřového masa v zelenině na kari

Recept ještě nebyl hodnocen 0,0

Marie Svarcova 45 min

Hrníčkový kakaový koláč s tvarohem a rybízem

Recept ještě nebyl hodnocen 4,9

Marie Svarcova 65 min

Jednoduché punčové řezy Videorecept

Jednoduché punčové řezy

Recept ještě nebyl hodnocen 4,1

Marie Svarcova 120 min

Rychlý litý koláč s třešněmi a drobenkou

Recept ještě nebyl hodnocen 4,6

Marie Svarcova 50 min

Vepřový flamendr z kýty podle starého receptu

Recept ještě nebyl hodnocen 4,3

Marie Svarcova 20 min

Zobrazit více

Ryby
Losos

Oběd
Večeře
Bylinky
Exotické ovoce
Ovoce
Česká kuchyně
Běžný den
Sváteční recepty
Večírky a oslavy
Snadné recepty
Recepty pro začátečníky
Pikantní chutě
Pečení

Moje poznámka

Pečený losos v pikantní omáčce s ovocem

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/5OO8

Náhodný recept

Mašinka Tomáš pro Honzíka

Recept ještě nebyl hodnocen 3,7

veru.hol 180 min

Další náhodné recepty

Nejnovější recepty

Řecká káva z džezvy TIP

Řecká káva z džezvy

Přidáno před 1 hodinou

Květák, dýně a cizrna na kari

Přidáno před 4 hodinami

Tvarohové smaženky

Přidáno před 9 hodinami

Pečené kuřecí stehno s kari rýží s hráškem a kukuřicí

Přidáno před 9 hodinami

Vaječná roláda na plech

Přidáno před 9 hodinami

Smažená zmrzlina

Přidáno před 10 hodinami

Další recepty

Komentáře (1)

Marie Svarcova přidala nové fotografie! 27. 1. 2021 10:06

Články s tímto receptem

15 receptů
15 nejlepších receptů z rybího masa: Přinášíme přehled jídel, která musíte vyzkoušet

Video Hodnocení 144×
Losos z horkovzdušné fritézy má plnou chuť. Zkuste ho s videonávodem

Přečtěte si

Losos z horkovzdušné fritézy má plnou chuť. Zkuste ho s videonávodem Hodnocení 144×

Losos z horkovzdušné fritézy má plnou chuť. Zkuste ho s videonávodem

Vynikající pečený králík: Šťavnaté maso vám zajistí správně připravená marináda Hodnocení 18×

Vynikající pečený králík: Šťavnaté maso vám zajistí správně připravená marináda

Nejlepší zmrzlinu v Praze jsme objevili v nenápadném stánku: Za 48 Kč dostanete kopeček bezchybné zmrzky

Tajná ingredience pro dokonalé gnocchi: Jak z obyčejného jídla udělat italskou pochoutku

Jak připravit plech před pečením? Pečicí podložky k opakovanému použití mají řadu výhod Hodnocení 32×

Jak připravit plech před pečením? Pečicí podložky k opakovanému použití mají řadu výhod

15 receptů z ryb: Inspirujte se rybími pokrmy, které se hodí i na vánoční hostinu

Pečicí papír a jeho možnosti použití: Zastane mnohé kuchyňské pomůcky a potřeby Hodnocení 16×

Pečicí papír a jeho možnosti použití: Zastane mnohé kuchyňské pomůcky a potřeby

Rolky z kotlety budou šťavnaté a nerozpadnou se. Záleží na tloušťce masa i správném stočení

Máte skvělý recept? Podělte se o něj!

Přidat recept

Právě bylo uvařeno

Bábovka z oleje

Tynaja před 1 hodinou

Bublanina Videorecept

Bublanina

Petulice před 1 hodinou

Vynikající langoše

TerezkaCh před 1 hodinou

Vepřový guláš s povidly

Vasrmanka před 2 hodinami

Ovocný tvarohový koláč s drobenkou Videorecept

Ovocný tvarohový koláč s drobenkou

[email protected] před 2 hodinami

Piškot s krémem a ovocem

SanaK před 2 hodinami

Velké koláče

Mart1neek před 2 hodinami

Hrnková buchta (s čímkoliv) Videorecept

Hrnková buchta (s čímkoliv)

lunav1 před 3 hodinami

Toskánský tuňákový salát s fazolemi

Tonja před 4 hodinami

Pomazánka ala krab (krabí tyčinky)

Tonja před 4 hodinami

Suroviny:
losos, olej sezamový, sojová omáčka světlá, omáčka sojová tmavá, víno švestkové, med, ocet rýžový, česnek, zázvor, mango, koriandr čerstvý

Pečený losos v pikantní omáčce s ovocem

Suroviny pro 2

Nutriční hodnoty

Postup přípravy

Moje poznámka

Moje poznámka

Další recepty

Moje poznámka

Náhodný recept

Nejnovější recepty

Komentáře (1)

Články s tímto receptem

15 receptů 15 nejlepších receptů z rybího masa: Přinášíme přehled jídel, která musíte vyzkoušet

Video Hodnocení 144× Losos z horkovzdušné fritézy má plnou chuť. Zkuste ho s videonávodem

Přečtěte si

Nejnovější články

Máte skvělý recept? Podělte se o něj!

Právě bylo uvařeno

15 receptů
15 nejlepších receptů z rybího masa: Přinášíme přehled jídel, která musíte vyzkoušet

Video Hodnocení 144×
Losos z horkovzdušné fritézy má plnou chuť. Zkuste ho s videonávodem