Hovezi maso s citronem-pikantni

Suroviny

1/2 kg vařeného masa z polévky
1 cibule
plnou hrst hříbku nebo žampionu
1/2 citronu
lžíci hladké mouky
sůl
kmín
7 dkg másla
1 žloutek

Postup přípravy receptu

  1. Maso nakrájím za studena na plátky.

  2. Cibulí připravím na drobno, osmažím na másle, přidám plátky hub, kmín a na této směsi opékám plátky masa až dostanou barvu.

  3. Poté zapráším moukou a nechám osmahnout.

  4. Podleji troškou vody (nebo vývarem), osolím, zakapu citrónem a úplně na konec vmíchám žloutek. Podávám s brambory ,orestovanou zeleninou a přelité zbylou žloutkovou omáčkou.

Komentáře k receptu Hovezi maso s citronem-pikantni

K receptu nejsou žádné komentáře.

Tématické fráze: hovězí za studena hovězí na citronu hovezi na studeno hovezi maso recepty pikantní hovězí maso za studena maso na citronech pikantní maso maso na a citronu hovězí citron recept maso na studeno recepty hovězí po studenu hovezi maso za studena hovězí maso na studeno hovězí maso za studena recepty hovezi maso s citronem recept hovezi maso na kosticky maso na studeno hovězi jazyk na studeno recept hovezi za studena recept