Suroviny pro 2
2
Nutriční hodnoty
Hodnoty jsou přibližné
| Energie | 1 633 kJ / 390 kcal |
|---|---|
| Bílkoviny | 5,26 g |
| Tuky | 15,56 g |
| Vláknina | 12,64 g |
| Cholesterol | 39 mg |
| Sodík | 106 mg |
| Sůl | 0,20 g |
| Sacharidy | 29,31 g |
Postup přípravy
Krok 1: Na rozehřáté ghí vhodíme nakrájenou cibuli. Když zesklovatí, přidáme kousky masa a kořenovou zeleninu nakrájenou na malé nudličky.
Vše necháme krátce orestovat. Krok 2: Pak přidáme rajčata nakrájená na menší kousky a prolisované stroužky česneku. Zalijeme vínem, osolíme, opepříme, přihodíme snítku rozmarýnu a z tymiánu sdrhneme lístečky.
Necháme pod pokličkou dusit, občas zkontrolujeme, promícháme a je-li třeba, podlijeme trochou vody. Když je maso měkké, máme hotovo.
Podáváme s těstovinami.
Vše necháme krátce orestovat. Krok 2: Pak přidáme rajčata nakrájená na menší kousky a prolisované stroužky česneku. Zalijeme vínem, osolíme, opepříme, přihodíme snítku rozmarýnu a z tymiánu sdrhneme lístečky.
Necháme pod pokličkou dusit, občas zkontrolujeme, promícháme a je-li třeba, podlijeme trochou vody. Když je maso měkké, máme hotovo.
Podáváme s těstovinami.
Zveřejněno 27. 6. 2021
Moje poznámka
Přidat poznámkuMoje poznámka
Lehké králičí ragú
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/jEYP
Moje poznámka
Lehké králičí ragú
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/jEYP
Nejnovější recepty
Medová žebírka a pečené brambory s bylinkovým tvarohem
Přidáno před 3 hodinami
Masové kuličky na houbách a pórku s domácími těstovinami
Přidáno před 22 hodinami
Kukuřičná polenta se žampiony
Přidáno 19. 2. 2026 10:00:02
Kebabčata podle ČSN
Přidáno 19. 2. 2026 07:00:01
Kuřecí kapsa s gremolátou a dýňovým pyré
Přidáno 18. 2. 2026 19:20:14
Salát z červené čočky a polníčku
Přidáno 18. 2. 2026 17:00:02
Přečtěte si
Nejnovější články
Máte skvělý recept? Podělte se o něj!
Právě bylo uvařeno
Ražniči tří barev na plechu
BinaSa před 1 minutou
Gulášová polévka z mletého masa
Darwin před 26 minutami
Šťouchané brambory s kapustou
Terka.Ambrozkova před 30 minutami
Salát z mrkve a jablek
magdalenka před 40 minutami
Cibulová krkovička
magdalenka před 43 minutami
Boží milosti
magdalenka před 45 minutami
Jednoduchá mramorová bábovka
Terka.Ambrozkova před 1 hodinou
Bílá krémová česnečka
magdalenka před 1 hodinou
Ovesné kváskové dalamánky
JarmiZ před 2 hodinami
Suroviny:
králík,
cibule,
mrkev,
petržel,
celer,
rajče,
česnek,
víno bílé suché,
rozmarýn,
tymián,
sůl,
pepř,
ghee
Komentáře (1)