Rohlíčky s kávovým krémem
Křehké těsto, kávový krém a čokoládová poleva, to jsou rohlíčky přímo určené pro milovníky kávy. Do krému použijte ideálně silné a kvalitní espresso. Jedině tak vás rohlíčky okouzlí výraznou kávovou chutí, která je v kombinaci s čokoládou naprosto opojná.
Suroviny pro 1 dávka
120 kusů
1dávka
Nutriční hodnoty
Hodnoty jsou přibližné
| Energie | 38 557 kJ / 9 216 kcal |
|---|---|
| Bílkoviny | 80,65 g |
| Tuky | 680,50 g |
| Vláknina | 22,50 g |
| Cholesterol | 1,79 g |
| Sodík | 19 mg |
| Sůl | 0,00 g |
| Sacharidy | 680,85 g |
Postup přípravy
Krok 1: Ze surovin vypracujeme hladké těsto, které necháme 2 hodiny v chladu odpočinout.
Krok 2: Plechy vyložíme pečicím papírem a včas necháme rozehřát troubu na 180 °C.
Krok 3: Z těsta vyválíme plát a vykrajujeme rohlíčky, které přeneseme na plech. Pečeme ve vyhřáté troubě na 180 °C asi 10 minut. Hotové rohlíčky dáme vychladnout na kovovou mřížku.
Krok 4: Na krém vyšleháme změklé máslo s cukrem a kávou.
Krok 5: Krém nastříkáme pomocí cukrářského sáčku na rohlíčky a dáme ztuhnout do chladna. Poté namáčíme v rozpuštěné čokoládové polevě a necháme zatuhnout.
Zveřejněno 1. 11. 2021
Moje poznámka
Přidat poznámkuMoje poznámka
Rohlíčky s kávovým krémem
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/8PWl
Moje poznámka
Rohlíčky s kávovým krémem
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/8PWl
Nejnovější recepty
Rychlá avokádová snídaně
Přidáno před 10 hodinami
Vepřová pečeně na frankfurtský způsob
Přidáno před 10 hodinami
Filé z tresky a okurkový salát se smetanou
Přidáno před 10 hodinami
Salát s polníčkem a ovocem
Přidáno před 12 hodinami
Krémová bramborovo-mrkvová polévka
Přidáno před 13 hodinami
Pomazánka z pečených paprik
Přidáno před 15 hodinami
Přečtěte si
Nejnovější články
Máte skvělý recept? Podělte se o něj!
Právě bylo uvařeno
Rychlokoláč s drobenkou
Petra.21 před 8 hodinami
Jahodový koláč se zakysanou smetanou a meduňkou
Pepe_Vanila před 8 hodinami
Ragú s vepřovými nudličkami a fazolemi
Slavista62 před 8 hodinami
Jahodový koláč s pudinkem
pral2nka před 9 hodinami
Palačinky s džemem
Lucinka2583 před 10 hodinami
Hovězí roštěná podle prababičky Anežky
AlenkaD před 10 hodinami
Bílkový chlebíček
daninako před 13 hodinami
Štamgastovo kuře
wimra před 13 hodinami
Domácí kmínový chleba
HSmidlova před 14 hodinami
Suroviny:
mouka hladká,
cukr moučkový,
ořechy mleté,
máslo,
skořice,
kůra citronová,
máslo,
cukr moučkový,
káva,
poleva čokoládová
Komentáře (4)