Rohlíčky s kávovým krémem
Křehké těsto, kávový krém a čokoládová poleva, to jsou rohlíčky přímo určené pro milovníky kávy. Do krému použijte ideálně silné a kvalitní espresso. Jedině tak vás rohlíčky okouzlí výraznou kávovou chutí, která je v kombinaci s čokoládou naprosto opojná.
Suroviny pro 1 dávka
120 kusů
1dávka
Nutriční hodnoty
Hodnoty jsou přibližné
| Energie | 38 557 kJ / 9 216 kcal |
|---|---|
| Bílkoviny | 80,65 g |
| Tuky | 680,50 g |
| Vláknina | 22,50 g |
| Cholesterol | 1,79 g |
| Sodík | 19 mg |
| Sůl | 0,00 g |
| Sacharidy | 680,85 g |
Postup přípravy
Krok 1: Ze surovin vypracujeme hladké těsto, které necháme 2 hodiny v chladu odpočinout.
Krok 2: Plechy vyložíme pečicím papírem a včas necháme rozehřát troubu na 180 °C.
Krok 3: Z těsta vyválíme plát a vykrajujeme rohlíčky, které přeneseme na plech. Pečeme ve vyhřáté troubě na 180 °C asi 10 minut. Hotové rohlíčky dáme vychladnout na kovovou mřížku.
Krok 4: Na krém vyšleháme změklé máslo s cukrem a kávou.
Krok 5: Krém nastříkáme pomocí cukrářského sáčku na rohlíčky a dáme ztuhnout do chladna. Poté namáčíme v rozpuštěné čokoládové polevě a necháme zatuhnout.
Zveřejněno 1. 11. 2021
Moje poznámka
Přidat poznámkuMoje poznámka
Rohlíčky s kávovým krémem
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/8PWl
Moje poznámka
Rohlíčky s kávovým krémem
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/8PWl
Nejnovější recepty
Klasické domácí langoše
Přidáno před 1 hodinou
Ořechová roláda bez mouky se šlehačkou
Přidáno před 11 hodinami
Krémová květáková polévka z uzeného vývaru
Přidáno před 12 hodinami
Papriková pomazánka s tofu
Přidáno před 13 hodinami
Rajčatová polévka s fazolemi
Přidáno před 13 hodinami
Kecaný koláč s borůvkami podle Petry Burianové
Přidáno před 17 hodinami
Přečtěte si
Máte skvělý recept? Podělte se o něj!
Právě bylo uvařeno
Moje kimchi (Korejský salát)
Pluto147 před 2 minutami
Jemné domácí houskové knedlíky
Yennefer1 před 28 minutami
Lečo se smaženými vejci
svitek1978 před 35 minutami
Domácí grahamové tyčinky
k.dusek2009 před 8 hodinami
Jednoduchý kynutý švestkový koláč
Nikobros před 9 hodinami
Vrabci v hrsti
Jan Nemec před 10 hodinami
Houbové rizoto
Bobule0212 před 13 hodinami
Kuře se zkaramelizovaným zelím a rozinkami
Lisa444 před 13 hodinami
Vepřové maso na mrkvi
sofie1230 před 13 hodinami
Panenka se švestkovou omáčkou
Nadael před 17 hodinami
Suroviny:
mouka hladká,
cukr moučkový,
ořechy mleté,
máslo,
skořice,
kůra citronová,
máslo,
cukr moučkový,
káva,
poleva čokoládová
Komentáře (4)