Piškotový koláč s kompotovaným ovocem

Name: Piškotový koláč s kompotovaným ovocem
Prep time: 35 min
Cook time: 40 min
Total time: 1 h 15 min
Yield: 1 plech
Cuisine: Česká
Ingredients: 6 vajec (velikost M); 320-380 g hladké mouky (dle váhy vajec); 320-380 g krupicového cukru (dle váhy vajec); 1/2 sáčku kypřicího prášku do pečiva; 6 lžic horké vody; 470 g kompotovaných višní (vypeckovaných); 470 g kompotovaných broskví

Nadýchaný a kyprý piškotový koláč, proložený kompotovaným ovocem. Moučník, který se hodí jak pro všední den, tak i k nedělní kávě a posezení s rodinou. Díky šťavnatému ovoci je výborný a vláčný i druhý den.

Recept nikdo nehodnotil, buďte první

RubyRom

Středně náročný

Doba přípravy 75 min Doba přípravy: 35 min Doba tepelné úpravy: 40 min

75 min (35 min příprava + 40 min tepelná úprava)

Piškotový koláč s kompotovaným ovocem, Piškotový koláč s kompotovaným ovocem — Piškotový koláč s kompotovaným ovocem

Přidat do oblíbených Přečíst komentáře 2

Suroviny pro 1 plech

plech 20 × 30 cm

1plech

6 6 vajec (velikost M)

320-380 g 320-380 g hladké mouky (dle váhy vajec)

320-380 g 320-380 g krupicového cukru (dle váhy vajec)

1/2 sáčku 1/2 sáčku kypřicího prášku do pečiva

6 lžic 6 lžic horké vody

470 g 470 g kompotovaných višní (vypeckovaných)

470 g 470 g kompotovaných broskví

Nahlásit chybu v receptu

Nutriční hodnoty

Hodnoty jsou přibližné

Energie	2 650 kJ / 633 kcal
Bílkoviny	52,08 g
Tuky	45,36 g
Vláknina	0,00 g
Cholesterol	1,55 g
Sodík	596 mg
Sůl	1,26 g
Sacharidy	4,20 g

Zobrazit všechny hodnoty

Postup přípravy

Krok 1: Ovoce necháme na cedníku okapat. Krok 2: Vejce dáme na váhu (se skořápkou) a tolik, kolik váží, navážíme cukru i mouky. Krok 3: Mouku promícháme s kypřicím práškem a prosejeme. Krok 4: Do šlehací nádoby vyklepneme vejce. Přidáme cukr a ušleháme. Přidáme horkou vodu a pomalu přidáváme za stálého šlehání mouku s kypřicím práškem. Krok 5: Těsto vlijeme do pekáče vyloženého pečicím papírem a poklademe nakrájeným ovocem. Krok 6: Vložíme do předem vyhřáté trouby a pečeme na 180 °C asi 35-45 minut (podle typu trouby).

Ovoce necháme na cedníku okapat.
Vejce dáme na váhu (se skořápkou) a tolik, kolik váží, navážíme cukru i mouky.
Mouku promícháme s kypřicím práškem a prosejeme.
Čím nahradit kypřicí prášek v těstě
Do šlehací nádoby vyklepneme vejce. Přidáme cukr a ušleháme. Přidáme horkou vodu a pomalu přidáváme za stálého šlehání mouku s kypřicím práškem.
Těsto vlijeme do pekáče vyloženého pečicím papírem a poklademe nakrájeným ovocem.
Vložíme do předem vyhřáté trouby a pečeme na 180 °C asi 35-45 minut (podle typu trouby).

TIP: Proč piškotové těsto spadne a jak tomu předejít

Mám hotovo!

Zveřejněno 22. 1. 2022

Moje poznámka

Přidat poznámku

Nevyhovuje vám tento recept?
Dole máme další podobné recepty.

Přidat do oblíbených (30× přidáno)

Označit jako uvařené (2× uvařeno)

Přidat komentář (2 komentáře)

Ohodnotit recept

Přidat fotku (1 fotek)

Vytisknout recept

Moje poznámka

Piškotový koláč s kompotovaným ovocem

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/KKox

Koláč z kompotovaných borůvek s jogurtem

Recept ještě nebyl hodnocen 5,0

isindy

Koláč ze špaldové mouky s kompotovaným ovocem a mandlemi

Recept ještě nebyl hodnocen 5,0

Moanka 65 min

Bublanina s kompotovaným ovocem - dýně nebo broskve

Recept ještě nebyl hodnocen 4,6

Urisek 15 min

Salát s kompotovaným ovocem

Recept ještě nebyl hodnocen 5,0

Kocmax 10 min

Rychlý koláč z kompotovaného ovoce

Recept ještě nebyl hodnocen 4,6

MiskaM 50 min

Piškotový řez s ovocem

Recept ještě nebyl hodnocen 4,8

Pat a Mat

Zobrazit více

Medovníkové koule z perníku

Recept ještě nebyl hodnocen 3,7

RubyRom 50 min

Vosí hnízda z Margotky

Recept ještě nebyl hodnocen 5,0

RubyRom 60 min

Výborná vánočka naší babičky Boženky

Recept ještě nebyl hodnocen 3,5

RubyRom 135 min

Roláda z vepřové pečeně

Recept ještě nebyl hodnocen 4,4

RubyRom 80 min

Babiččiny kynuté borůvkové knedlíky

Recept ještě nebyl hodnocen 4,4

RubyRom 35 min

Dančí guláš s knedlíkem

Recept ještě nebyl hodnocen 4,5

RubyRom 140 min

Zobrazit více

Moučníky
Řezy s ovocem, bublaniny

Běžný den
Sváteční recepty
Zimní recepty
Česká kuchyně
Pečení
Recepty do 100 korun
Středně náročné
Ovoce

Moje poznámka

Piškotový koláč s kompotovaným ovocem

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/KKox

Náhodný recept

Kokosové sušenky od Médi Pusíka

Recept ještě nebyl hodnocen 5,0

camaya 45 min

Další náhodné recepty

Nejnovější recepty

Piškotové nepečené šišky

Přidáno před 11 hodinami

Vanilkové pralinky

Přidáno před 12 hodinami

Neapolský salát

Přidáno před 14 hodinami

Staročeský kuba

Přidáno před 15 hodinami

Hrachová polévka s krutony

Přidáno před 16 hodinami

Marinovaná kuřecí játra v omáčce se zeleninou

Přidáno před 18 hodinami

Další recepty

Komentáře (2)

Marie Svarcova 23. 1. 2022 08:26

Dobrý nápad a krásné provedení

RubyRom přidala novou fotografii! 22. 1. 2022 17:29

Přečtěte si

Šest skvělých chuťovek z listového těsta: Tohle výborné občerstvení připravíte za pár minut a návštěvy budou prosit o recept

15 receptů z ryb: Inspirujte se rybími pokrmy, které se hodí i na vánoční hostinu

Čím nahradit kypřicí prášek v těstě? Můžeme si ho vyrobit jen ze tří surovin Hodnocení 5×

Čím nahradit kypřicí prášek v těstě? Můžeme si ho vyrobit jen ze tří surovin

Proč piškotové těsto spadne: 10 chyb, které můžeme udělat, ale chybami se člověk učí Hodnocení 18×

Proč piškotové těsto spadne: 10 chyb, které můžeme udělat, ale chybami se člověk učí

Vánoce bez stresu a s výhledem na celé město? Zkuste večeři ve Fly Vista!

Pitný režim na cestách není radno podceňovat. Lahev s vodou mějte vždy po ruce

Pivo v kuchyni neslouží jen k zapíjení. Svou chutí zvýrazní slané i sladké pokrmy Hodnocení 2×

Pivo v kuchyni neslouží jen k zapíjení. Svou chutí zvýrazní slané i sladké pokrmy

14 receptů na jídla pečená v sáčku: Vyzkoušejte snadné a čisté pečení plné chuti

Máte skvělý recept? Podělte se o něj!

Přidat recept

Právě bylo uvařeno

Kokosky Videorecept

Kokosky

veveruska73 před 4 hodinami

Rumové kuličky z tatranek

Petik05 před 5 hodinami

Vánoční cukroví - křehké vanilkové rohlíčky Videorecept

BinaSa před 7 hodinami

Vánočka Moniky Absolonové Videorecept

Vánočka Moniky Absolonové

Iricek před 7 hodinami

Hrášková polévka - jednoduše

jitkahot před 8 hodinami

Znojemská omáčka s vepřovým masem Videorecept

Znojemská omáčka s vepřovým masem

TetianaCherneha před 8 hodinami

Nejlepší marokánky Videorecept

Nejlepší marokánky

H33inrich před 8 hodinami

Suroviny:
vejce, mouka hladká, cukr krupice, kypřící prášek do pečiva, voda, kompot višňový, kompot broskvový

Piškotový koláč s kompotovaným ovocem

Suroviny pro 1 plech

Nutriční hodnoty

Postup přípravy

Moje poznámka

Moje poznámka

Další recepty

Moje poznámka

Náhodný recept

Nejnovější recepty

Komentáře (2)

Přečtěte si

Nejnovější články

Video Vánoce bez stresu a s výhledem na celé město? Zkuste večeři ve Fly Vista!

Máte skvělý recept? Podělte se o něj!

Právě bylo uvařeno

Video
Vánoce bez stresu a s výhledem na celé město? Zkuste večeři ve Fly Vista!