Přejít k obsahu | Přejít k hlavnímu menu | Přejít k vyhledávání

Piškotový koláč s kompotovaným ovocem

Nadýchaný a kyprý piškotový koláč, proložený kompotovaným ovocem. Moučník, který se hodí jak pro všední den, tak i k nedělní kávě a posezení s rodinou. Díky šťavnatému ovoci je výborný a vláčný i druhý den.

Recept nikdo nehodnotil, buďte první

RubyRom

Středně náročný

Doba přípravy 75 min Doba přípravy: 35 min Doba tepelné úpravy: 40 min

75 min (35 min příprava + 40 min tepelná úprava)

Piškotový koláč s kompotovaným ovocem, Piškotový koláč s kompotovaným ovocem — Piškotový koláč s kompotovaným ovocem

Přidat do oblíbených Přečíst komentáře 2

Suroviny pro 1 plech

plech 20 × 30 cm

1plech

6 6 vajec (velikost M)

320-380 g 320-380 g hladké mouky (dle váhy vajec)

320-380 g 320-380 g krupicového cukru (dle váhy vajec)

1/2 sáčku 1/2 sáčku kypřicího prášku do pečiva

6 lžic 6 lžic horké vody

470 g 470 g kompotovaných višní (vypeckovaných)

470 g 470 g kompotovaných broskví

Nahlásit chybu v receptu

Nutriční hodnoty

Hodnoty jsou přibližné

Energie	2 650 kJ / 633 kcal
Bílkoviny	52,08 g
Tuky	45,36 g
Vláknina	0,00 g
Cholesterol	1,55 g
Sodík	596 mg
Sůl	1,26 g
Sacharidy	4,20 g

Zobrazit všechny hodnoty

Postup přípravy

Krok 1: Ovoce necháme na cedníku okapat. Krok 2: Vejce dáme na váhu (se skořápkou) a tolik, kolik váží, navážíme cukru i mouky. Krok 3: Mouku promícháme s kypřicím práškem a prosejeme. Krok 4: Do šlehací nádoby vyklepneme vejce. Přidáme cukr a ušleháme. Přidáme horkou vodu a pomalu přidáváme za stálého šlehání mouku s kypřicím práškem. Krok 5: Těsto vlijeme do pekáče vyloženého pečicím papírem a poklademe nakrájeným ovocem. Krok 6: Vložíme do předem vyhřáté trouby a pečeme na 180 °C asi 35-45 minut (podle typu trouby).

Ovoce necháme na cedníku okapat.
Vejce dáme na váhu (se skořápkou) a tolik, kolik váží, navážíme cukru i mouky.
Mouku promícháme s kypřicím práškem a prosejeme.
Čím nahradit kypřicí prášek v těstě
Do šlehací nádoby vyklepneme vejce. Přidáme cukr a ušleháme. Přidáme horkou vodu a pomalu přidáváme za stálého šlehání mouku s kypřicím práškem.
Těsto vlijeme do pekáče vyloženého pečicím papírem a poklademe nakrájeným ovocem.
Vložíme do předem vyhřáté trouby a pečeme na 180 °C asi 35-45 minut (podle typu trouby).

TIP: Proč piškotové těsto spadne a jak tomu předejít

Zveřejněno 22. 1. 2022

Moje poznámka

Přidat poznámku

Nevyhovuje vám tento recept?
Dole máme další podobné recepty.

Přidat do oblíbených (32× přidáno)

Označit jako uvařené (7× uvařeno)

Přidat komentář (2 komentáře)

Ohodnotit recept

Přidat fotku (1 fotek)

Vytisknout recept

Moje poznámka

Piškotový koláč s kompotovaným ovocem

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/KKox

Další recepty

Podobné recepty
Recepty autora
Podle kategorie
Podle štítků

Koláč z kompotovaných borůvek s jogurtem

Koláč z kompotovaných borůvek s jogurtem

Recept ještě nebyl hodnocen 5,0

Koláč ze špaldové mouky s kompotovaným ovocem a mandlemi

Koláč ze špaldové mouky s kompotovaným ovocem a mandlemi

Recept ještě nebyl hodnocen 5,0

Moanka 65 min

Bublanina s kompotovaným ovocem - dýně nebo broskve

Bublanina s kompotovaným ovocem - dýně nebo broskve

Recept ještě nebyl hodnocen 4,3

Urisek 15 min

Salát s kompotovaným ovocem

Salát s kompotovaným ovocem

Recept ještě nebyl hodnocen 5,0

Kocmax 10 min

Rychlý koláč z kompotovaného ovoce

Rychlý koláč z kompotovaného ovoce

Recept ještě nebyl hodnocen 4,6

MiskaM 50 min

Piškotový řez s ovocem

Piškotový řez s ovocem

Recept ještě nebyl hodnocen 4,8

Babiččiny kynuté borůvkové knedlíky Videorecept

Babiččiny kynuté borůvkové knedlíky

Recept ještě nebyl hodnocen 4,3

RubyRom 55 min

Lasagne s mletým masem a bešamelem

Lasagne s mletým masem a bešamelem

Recept ještě nebyl hodnocen 4,3

RubyRom 85 min

Domácí králík na smetaně

Domácí králík na smetaně

Recept ještě nebyl hodnocen 4,1

RubyRom 180 min

Hovězí Stroganov se žampiony

Hovězí Stroganov se žampiony

Recept ještě nebyl hodnocen 4,7

RubyRom 50 min

Domácí švestková marmeláda

Domácí švestková marmeláda

Recept ještě nebyl hodnocen 4,1

RubyRom 50 min

Marinované kuřecí maso a česnekové brambory

Marinované kuřecí maso a česnekové brambory

Recept ještě nebyl hodnocen 0,0

RubyRom 55 min

Moučníky
Řezy s ovocem, bublaniny

Běžný den
Sváteční recepty
Zimní recepty
Česká kuchyně
Pečení
Recepty do 100 korun
Středně náročné
Ovoce

Moje poznámka

Piškotový koláč s kompotovaným ovocem

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/KKox

Náhodný recept

Stonožka

Stonožka

Recept ještě nebyl hodnocen 4,7

Další náhodné recepty

Nejnovější recepty

Rychlá pomazánka z vajec a junioru

Rychlá pomazánka z vajec a junioru

Přidáno před 10 hodinami

Sušená rajčata

Sušená rajčata

Přidáno před 14 hodinami

Parmazánový řízek z vepřové panenky na salátu

Parmazánový řízek z vepřové panenky na salátu

Přidáno před 15 hodinami

Šlehačkové řezy s dvojím krémem

Šlehačkové řezy s dvojím krémem

Přidáno před 15 hodinami

Pekanové pletence Videorecept

Pekanové pletence

Přidáno před 17 hodinami

Krémové těstoviny s mletým kuřecím masem

Krémové těstoviny s mletým kuřecím masem

Přidáno před 18 hodinami

Další recepty

Komentáře (2)

Marie Svarcova 23. 1. 2022 09:26

Dobrý nápad a krásné provedení

RubyRom přidala novou fotografii! 22. 1. 2022 18:29

Přečtěte si

10x nepečené dezerty s ostružinami: Připravte lahodné osvěžení pro celou rodinu Hodnocení 14×

10x nepečené dezerty s ostružinami: Připravte lahodné osvěžení pro celou rodinu

Pitný režim na cestách není radno podceňovat. Lahev s vodou mějte vždy po ruce Hodnocení 2×

Pitný režim na cestách není radno podceňovat. Lahev s vodou mějte vždy po ruce

Pivní řízky jsou rychlejší a jednodušší než klasické. Udělejte si je s námi Hodnocení 6×

Pivní řízky jsou rychlejší a jednodušší než klasické. Udělejte si je s námi

Bezinky právě dozrávají. Zkuste z nich udělat domácí likér, překvapivou chuť mu dodá obyčejná káva

Bezinky právě dozrávají. Zkuste z nich udělat domácí likér, překvapivou chuť mu dodá obyčejná káva

Čím nahradit kypřicí prášek v těstě? Můžeme si ho vyrobit jen ze tří surovin Hodnocení 14×

Čím nahradit kypřicí prášek v těstě? Můžeme si ho vyrobit jen ze tří surovin

Pohančená kaša s trnkovú máčkú: Vyzkoušejte tradiční valašskou sladkou dobrotu, která patří k podzimu

Pohančená kaša s trnkovú máčkú: Vyzkoušejte tradiční valašskou sladkou dobrotu, která patří k podzimu

Chystáte letos kysané zelí: Pozor už při nákupu, ne každá hlávka je do sudu vhodná

Chystáte letos kysané zelí: Pozor už při nákupu, ne každá hlávka je do sudu vhodná

Proč piškotové těsto spadne: 10 chyb, které můžeme udělat, ale chybami se člověk učí Hodnocení 23×

Proč piškotové těsto spadne: 10 chyb, které můžeme udělat, ale chybami se člověk učí

Nejnovější články

7 foto
Pohančená kaša s trnkovú máčkú: Vyzkoušejte tradiční valašskou sladkou dobrotu, která patří k podzimu

Video
Bezinky právě dozrávají. Zkuste z nich udělat domácí likér, překvapivou chuť mu dodá obyčejná káva

7 foto
Svatováclavské posvícení se neobejde bez koláčků. Ty z lineckého těsta jsou křehké a nemusíte čekat, až těsto vykyne

Další články

Máte skvělý recept? Podělte se o něj!

Právě bylo uvařeno

Brynzové halušky Videorecept

Brynzové halušky

brtna před 5 hodinami

Tiramisu z pomazánkového másla Videorecept

Tiramisu z pomazánkového másla

brtna před 5 hodinami

Rozlítaní ptáčci z vepřové plece

Rozlítaní ptáčci z vepřové plece

brtna před 6 hodinami

Květákový salát s čedarem a slaninou

Květákový salát s čedarem a slaninou

Tonja před 6 hodinami

Bulky se sýrem Videorecept

Bulky se sýrem

Tonja před 6 hodinami

Hraběnčiny výborné řezy Videorecept

Hraběnčiny výborné řezy

AlienkaKalousova před 7 hodinami

Guláš z lesních hub

Guláš z lesních hub

Loiza před 7 hodinami

Zapečená krkovice

Zapečená krkovice

MonikaP. před 8 hodinami

Smetanovo-sametová míchaná vejce

Smetanovo-sametová míchaná vejce

Majdable před 9 hodinami

Ananasové řezy (Orgasmus) s krémem z mascarpone

Ananasové řezy (Orgasmus) s krémem z mascarpone

Jedlik159 před 10 hodinami

Suroviny:
vejce, mouka hladká, cukr krupice, kypřící prášek do pečiva, voda, kompot višňový, kompot broskvový

]