Sladkokyselé kuřecí kousky

2 2 kuřecí stehenní řízky

1 lžíce 1 lžíce světlé sójové omáčky

1 lžička 1 lžička kukuřičného škrobu

1-2 lžíce 1-2 lžíce oleje /arašídový

1 1 malá cibule

1 1 malá mrkev

1/4 1/4 červené papriky

1/4 1/4 bílé papriky

2 lžíce 2 lžíce kostiček kompotu ananasu

1 lžíce 1 lžíce nakrájeného nakládaného bambusu

pár kapek kapek chilli oleje dle chuti

Omáčka:

70 ml 70 ml jablečného octa

70 g 70 g cukru nejlépe hnědého

1 lžíce 1 lžíce dobrého kečupu

2 lžíce 2 lžíce kvalitní sójové omáčky

2 stroužky 2 stroužky česneku

2 plátky 2 plátky zázvoru

Na zahuštění?

1 lžička 1 lžička škrobu

v 50 ml v 50 ml vody

čerstvý koriandr k podávání