Přejít k obsahu | Přejít k hlavnímu menu | Přejít k vyhledávání

Mohlo by se vám líbit

Mohlo by se vám líbit

Velikonoční jablečná aspiková vejce

K velikonočním svátkům rozhodně patří sladkosti. Zkuste letos koledníky podarovat trochu jinou a originální lahůdkou – jablečnými vejci. Příprava vaječných skořápek sice zabere nějakou tu chvilku, ale celkově je recept velmi snadný.

Hodnocení receptu je 3,7 (3×)

Ohodnotit

Ohodnoťte recept

Anna Kocikova Anna Kocikova

Středně náročný

Doba přípravy 45 min Doba přípravy: 35 min Doba tepelné úpravy: 10 min - bez doby odležení a tuhnutí

45 min (35 min příprava + 10 min tepelná úprava, - bez doby odležení a tuhnutí )

Velikonoční jablečná aspiková vejce
Přidat do oblíbených Přečíst komentáře 5

Suroviny pro 1 dávka

15–20 kusů

1dávka

Nahlásit chybu v receptu

Nutriční hodnoty

Hodnoty jsou přibližné

Energie1 604 kJ /
383 kcal
Bílkoviny20,00 g
Tuky2,00 g
Vláknina12,70 g
Cholesterol 20 mg
Sodík 41 mg
Sůl0,02 g
Sacharidy65,00 g

Zobrazit všechny hodnoty

Postup přípravy

Krok 1: Šťávu zahřejeme, ale nevaříme. Přidáme želatinu, zamícháme a necháme 10 minut stát. Krok 2: Jablka omyjeme, zbavíme jádřince a nastrouháme nahrubo do mísy. Pokud mají zdravou slupku, nemusíme je loupat. Podle sladkosti jablek přidáme med, šťávu z citronu a skořici. Promícháme. Krok 3: Do směsi vmícháme rozpuštěnou, mírně zchladlou želatinu. Promícháme. Krok 4: Vaječné skořápky lehce vytřeme olejem (viz Poznámka). Pomocí malé lžičky je naplníme jablečnou směsí až po otvor. Skořápky dáme do obalu na vajíčka a necháme uležet alespoň 5 hodin v lednici (ale klidně i přes noc). Krok 5: Ztuhlá vejce opatrně oloupeme. Krok 6: Podáváme samotná nebo s ochucenou zakysanou smetanou, šlehačkou či ovocným rozvarem.

TIP: Důvody, proč netuhne želatina

Mám hotovo!

Zveřejněno 17. 4. 2022

Poznámka autorky Anna Kocikova

Příprava vaječných skořápek:

Vejce opravdu dobře umyjeme. Na širším konci nožíkem (nebo manikurními nůžkami) do skořápky naťukáme malou dírku a tu opatrně zvětšíme na průměr cca 2 cm.

Obsah ze skořápek vylijeme (vytřepeme) do uzavíratelné sklenky a uložíme do lednice na pozdější použití.

Skořápky důkladně vypláchneme horkou vodou (můžeme si pomoci ukazováčkem, který se do otvoru hezky vejde a dosáhne na dno i do stran) a vnitřky pořádně vysušíme pomocí fénu.

Takto připravené skořápky uchováme v uzavíratelné krabici. Pokud budeme plnit ihned, do každé kápneme trošku oleje a rozetřeme buď vatovou tyčinkou, nebo ukazováčkem. Olej slouží pro snadnější oloupání.

Dospělým koledníkům se líbí sladkokyselá verze: www.toprecepty.cz/recept/52161-velikonocni-aspikova-vejce/

Moje poznámka

Přidat poznámku

Ohodnotit recept (3 hodnocení)

Podělte se o fotky uvařeného receptu!

Přidat fotku

Přidat do oblíbených (2× přidáno)

Označit jako uvařené (8× uvařeno)

Přidat komentář (5 komentářů)

Ohodnotit recept (3 hodnocení)

Přidat fotku (7 fotek)

Vytisknout recept

Vytisknout

Poslat recept

Facebook Sdílet na Facebooku

Messenger Poslat na Messenger

Pinterest Sdílet na Pinterestu

Moje poznámka

Toprecepty.cz

Velikonoční jablečná aspiková vejce

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/pr41

Další recepty

Zobrazit více

Zobrazit více

Moje poznámka

Toprecepty.cz

Velikonoční jablečná aspiková vejce

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/pr41

Marie

Náhodný recept

Další náhodné recepty

Nejnovější recepty

Další recepty

Komentáře (5)

Anna Kocikova Anna Kocikova 18. 4. 2022 07:38
Jaromira18: Děkuji Jaruško:-KDávám i jiné ovoce někdy i kompot.Moc dobré jsou čerstvé jahody:-Q

Anna Kocikova Anna Kocikova 18. 4. 2022 07:27
Marie Svarcova: Maruško děkuji:-KPiškotové jsem pekla jen jednou,ale moc velký úspěch to nemělo:-( I když byl skořápky naplněné do necelé poloviny i tak z některých těsto z části vyteklo;-(Tak jsem raději zůstala u těch nepečených:-8

Marie Svarcova Marie Svarcova 18. 4. 2022 05:45
:-):yes: Aničko paráda - hezky vypadají :yes: a určitě jsou i moc dobrá :yes: , nápad se mi líbí, kamarádka tak dělala piškotová vajíčka ale tahle se mi líbí víc :yes::-K

Jaromira18 Jaromira18 18. 4. 2022 05:16
Nádherný recept, těším se až je udělám.:-K:-K:-K

Anna Kocikova Anna Kocikova přidala nové fotografie! 17. 4. 2022 14:55

Velikonoční jablečná aspiková vejce

Velikonoční jablečná aspiková vejce

Velikonoční jablečná aspiková vejce

Velikonoční jablečná aspiková vejce Další 3 fotky

Přečtěte si

Nejnovější články

Další články

Máte skvělý recept? Podělte se o něj!

Přidat recept

Právě bylo uvařeno

Suroviny:
šťáva pomerančová, želatina prášková, jablko, šťáva citronová, med, skořice mletá, olej

Přidat fotografie receptu

]