 z jogurtovače){kind=small}
Domácí acidofilní mléko (kefír) z jogurtovače
Na trhu je nepřeberné množství kysaných mléčných výrobků. Velký rozdíl je ale v jejich kvalitě a obsahu tuku. Kefír nemusí být pouze z kravského mléka, zkuste pro přípravu domácího kefíru ovčí nebo kozí mléko a poznávejte nové chutě.
Suroviny pro 1 litr
1litr
Nutriční hodnoty
Hodnoty jsou přibližné
| Energie | 2 023 kJ / 484 kcal |
|---|---|
| Bílkoviny | 34,00 g |
| Tuky | 17,10 g |
| Vláknina | 0,00 g |
| Cholesterol | 69 mg |
| Sodík | 410 mg |
| Sůl | 1,00 g |
| Sacharidy | 48,40 g |
Postup přípravy
Krok 1: Acidofilné mlieko alebo kefír dáme do jogurtovača a dolejeme mliekom. Premiešame.
Krok 2: Jogurtovač zapneme na cca 10 hodín (zapínam na noc rovnako ako jogurt).
Krok 3: Potom premiešame a dáme do chladničky. Pred podávaním opäť premiešame.
Krok 4: Na novú prípravu použijeme acidofilné mlieko (kefír) z urobeného, takto sa v pohode dá urobiť 3x. Potom už kúpim nové acidofilné mlieko v obchode.
Zveřejněno 24. 4. 2022
Moje poznámka
Přidat poznámkuMoje poznámka
Domácí acidofilní mléko (kefír) z jogurtovače
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/prN1
Moje poznámka
Domácí acidofilní mléko (kefír) z jogurtovače
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/prN1
Nejnovější recepty
Pečený králík na houbách
Přidáno před 19 minutami
Dort s vůní podzimu
Přidáno před 1 hodinou
Neviditelný jablečný koláč
Přidáno před 1 hodinou
Cibulová pomazánka s jablkem
Přidáno před 2 hodinami
Zapečené brambory s dýní
Přidáno před 3 hodinami
Sekaná plněná čedarem
Přidáno před 3 hodinami
Přečtěte si
Nejnovější články
Máte skvělý recept? Podělte se o něj!
Právě bylo uvařeno
Fofr omáčka z cukety na špagety
Bob-bob před 29 minutami
Domácí nudle
KoblizekZbileMouky před 1 hodinou
Tvarohovo-hroznový koláč
Gablik před 14 hodinami
Pečená švestková povidla
hd.monthy před 16 hodinami
Bleskové jablkové koblížky s mrkví
Lunaskira před 17 hodinami
Mexicke guacamole
luckos před 18 hodinami
Švestkový makovec podle Maškrtnice
Tomas_Maryska před 18 hodinami
Valašské frgály
Brumaire před 18 hodinami
Tvarohová pomazánka
magdalenka před 19 hodinami
Focaccia podle Emanuele Ridi (Italský chléb)
magdalenka před 19 hodinami
Suroviny:
mléko acidofilní,
mléko
Komentáře (2)