Kakaové cupcaky s ovocným krémem

Name: Kakaové cupcaky s ovocným krémem
Prep time: 35 min
Cook time: 25 min
Total time: 1 h
Yield: 7 kusů
Cuisine: Česká
Ingredients: Na těsto:; 125 g hladké mouky; 1 špetka soli; 15 g kakaa; 1 lžička prášku do pečiva; 0,25 lžičky jedlé sody (1/4 lžičky); 70 g krupicového cukru; 10 g vanilkového cukru (1/2 sáčku); 125 g mléka; 40 g oleje; 1 vejce; Na naplnění otvorů:; 30 g libovolné marmelády; Na krém:; 180 g žervé; 70 g libovolné marmelády (podle chuti); Na povrch:; cukrářské zdobení nebo ovoce a lístky meduňky

Hodnocení receptu je 3,5 (2×)

Merylas

Snadný

Doba přípravy 60 min Doba přípravy: 35 min Doba tepelné úpravy: 25 min bez doby chladnutí

60 min (35 min příprava + 25 min tepelná úprava, bez doby chladnutí)

Přidat do oblíbených Přečíst komentáře 4

Nahlásit chybu v receptu

Nutriční hodnoty

Hodnoty jsou přibližné

Energie	8 625 kJ / 2 061 kcal
Bílkoviny	46,71 g
Tuky	94,44 g
Vláknina	9,05 g
Cholesterol	295 mg
Sodík	1,99 g
Sůl	3,10 g
Sacharidy	251,64 g

Zobrazit všechny hodnoty

Postup přípravy

Krok 1: Do formy na muffiny vložíme papírové košíčky a necháme předehřívat troubu na 170 °C. Krok 2: Smícháme mouku, špetičku soli, kakao, prášek do pečiva, jedlou sodu a ještě vše prosijeme. Pak ještě vmícháme krupicový i vanilkový cukr. Krok 3: Do mléka dáme vejce, prošleháme, vlijeme do moučné směsi, přidáme olej a vše rychle smícháme nebo jen velmi krátce prošleháme - jen do spojení těsta. Krok 4: Těsto rozdělíme do košíčků a formu ihned vložíme do předehřáté trouby. Pečeme při teplotě 170 °C zhruba 20-25 minut. Po upečení muffiny z formy vyjmeme a necháme zchladnout na mřížce. Krok 5: Krém připravíme tak, že sýr prošleháme s marmeládou v množství podle chuti. Následně ho vložíme do cukrářského sáčku s kovovou řezanou špičkou. Krok 6: Po vychladnutí v muffinách vypíchneme střed a naplníme ho troškou marmelády. Krok 7: Nakonec přidáme krém a na povrchu dozdobíme podle vlastní fantazie.

Do formy na muffiny vložíme papírové košíčky a necháme předehřívat troubu na 170 °C.
Jak udělat papírové košíčky na muffiny
Smícháme mouku, špetičku soli, kakao, prášek do pečiva, jedlou sodu a ještě vše prosijeme. Pak ještě vmícháme krupicový i vanilkový cukr.
Do mléka dáme vejce, prošleháme, vlijeme do moučné směsi, přidáme olej a vše rychle smícháme nebo jen velmi krátce prošleháme - jen do spojení těsta.
Těsto rozdělíme do košíčků a formu ihned vložíme do předehřáté trouby. Pečeme při teplotě 170 °C zhruba 20-25 minut. Po upečení muffiny z formy vyjmeme a necháme zchladnout na mřížce.
Krém připravíme tak, že sýr prošleháme s marmeládou v množství podle chuti. Následně ho vložíme do cukrářského sáčku s kovovou řezanou špičkou.
Po vychladnutí v muffinách vypíchneme střed a naplníme ho troškou marmelády.
Nakonec přidáme krém a na povrchu dozdobíme podle vlastní fantazie.

TIP: Rady a recepty na muffiny

Mám hotovo!

Zveřejněno 30. 4. 2022

Moje poznámka

Přidat poznámku

Nevyhovuje vám tento recept?
Dole máme další podobné recepty.

Přidat do oblíbených (45× přidáno)

Označit jako uvařené (3× uvařeno)

Přidat komentář (4 komentáře)

Ohodnotit recept (2 hodnocení)

Přidat fotku (4 fotek)

Vytisknout recept

Moje poznámka

Kakaové cupcaky s ovocným krémem

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/j7xz

Cupcaky s vanilkovým krémem

Recept ještě nebyl hodnocen 4,8

Merylas 60 min

Banánové cupcaky

Recept ještě nebyl hodnocen 4,7

RAWMANIA.cz 20 min

Mrkvové cupcaky (nejen) pro koledníky

Recept ještě nebyl hodnocen 4,7

Dorulita 60 min

Velikonoční cupcaky

Recept ještě nebyl hodnocen 5,0

poslirecept 75 min

Barevné cupcaky

Recept ještě nebyl hodnocen 0,0

Dorothea Markova 60 min

Jarní cupcaky Videorecept

Jarní cupcaky

Recept ještě nebyl hodnocen 4,0

toprecepty.cz 85 min

Zobrazit více

Rybízový sirup Videorecept

Rybízový sirup

Recept ještě nebyl hodnocen 4,4

Merylas 70 min

Gulášová polévka z mletého masa Videorecept

Gulášová polévka z mletého masa

Recept ještě nebyl hodnocen 4,9

Merylas 65 min

Třešňový koláč s pudinkem

Recept ještě nebyl hodnocen 4,8

Merylas 80 min

Vepřová bratislavská plec Videorecept

Vepřová bratislavská plec

Recept ještě nebyl hodnocen 4,9

Merylas 95 min

Višňový sirup Videorecept

Višňový sirup

Recept ještě nebyl hodnocen 4,7

Merylas 120 min

Nadýchaná banánová buchta Videorecept

Nadýchaná banánová buchta

Recept ještě nebyl hodnocen 4,9

Merylas 60 min

Zobrazit více

Moučníky
Pro začátečníky
Dezerty, zákusky, poháry
Muffiny

Sladké chutě
Snadné recepty
Sváteční recepty
Večírky a oslavy
Česká kuchyně
Recepty pro začátečníky
Pečení

Moje poznámka

Kakaové cupcaky s ovocným krémem

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/j7xz

Náhodný recept

Tmavý zrníčkový chleba

Recept ještě nebyl hodnocen 4,4

cathleen

Další náhodné recepty

Nejnovější recepty

Jahodové nanuky se zakysanou smetanou

Přidáno před 8 hodinami

Květák bez smažení

Přidáno před 10 hodinami

Kuličky z mletého masa plněné rajčátky s bylinkovou polentou

Přidáno před 13 hodinami

Cuketová směs na cokoli

Přidáno před 18 hodinami

Broskvový páj s tvarohem

Přidáno před 20 hodinami

Krkovička v pivní marinádě

Přidáno 1. 7. 2025 13:00

Další recepty

Komentáře (4)

Merylas 10. 5. 2023 16:58

kollotka: Zdravím, do některých těst se dává jak soda, tak i prášek na pečení skrz dobrého nakypření těsta. Neumím to lépe vysvětlit.

kollotka 10. 5. 2023 11:32

Dobrý den, ráda bych se zeptala proč se dává do těsta prášek do pečiva a ještě soda?
Děkuji Za odpověď

Marie Svarcova 1. 5. 2022 05:39

Merylas přidala nové fotografie! 30. 4. 2022 14:14

Články s tímto receptem

9 foto Hodnocení 5×
Co vzít na návštěvu za jídlo? Rady a tipy pro přátelská setkání se sdíleným pohoštěním

17 foto
Sladké bary 2023: Hitem svateb i narozeninových oslav jsou stoly plné makronek, lízátek a domácích bonbonků

Video Hodnocení 9×
Krásné a chutné cupcaky: Vytvořte je jednoduše podle videonávodu

20 receptů
20 tipů na valentýnské snídaně do postele: Co by potěšilo jeho nebo ji o svátku zamilovaných

Hodnocení 15×
Jak vytvořit moučník, ve kterém se po nakousnutí objeví srdce? Originální sladkou dobrotu plnou lásky zvládnete s námi i vy

Přečtěte si

Co vzít na návštěvu za jídlo? Rady a tipy pro přátelská setkání se sdíleným pohoštěním Hodnocení 5×

Co vzít na návštěvu za jídlo? Rady a tipy pro přátelská setkání se sdíleným pohoštěním

Rady a recepty na muffiny. V čem a jak je péct Hodnocení 181×

Rady a recepty na muffiny. V čem a jak je péct

Krásné a chutné cupcaky: Vytvořte je jednoduše podle videonávodu Hodnocení 9×

Krásné a chutné cupcaky: Vytvořte je jednoduše podle videonávodu

20 tipů na valentýnské snídaně do postele: Co by potěšilo jeho nebo ji o svátku zamilovaných

Jak vytvořit moučník, ve kterém se po nakousnutí objeví srdce? Originální sladkou dobrotu plnou lásky zvládnete s námi i vy Hodnocení 15×

Jak vytvořit moučník, ve kterém se po nakousnutí objeví srdce? Originální sladkou dobrotu plnou lásky zvládnete s námi i vy

Sladké bary 2023: Hitem svateb i narozeninových oslav jsou stoly plné makronek, lízátek a domácích bonbonků

Češi milují zmrzlinu. Tesco rozšiřuje nabídku, láká na luxusní Tesco Finest i bio a veganské novinky

Jak udělat papírové košíčky na muffiny? Vyzkoušejte je podle jednoduchého návodu - jsou praktické a nikdy se nepřipečou Hodnocení 56×

Jak udělat papírové košíčky na muffiny? Vyzkoušejte je podle jednoduchého návodu - jsou praktické a nikdy se nepřipečou

Máte skvělý recept? Podělte se o něj!

Přidat recept

Právě bylo uvařeno

Sněhový rybízový koláč

upavla před 7 hodinami

Pomerančovo-meruňkový nanuk

Sahula před 8 hodinami

Pravý vepřový guláš Videorecept

Pravý vepřový guláš

MichalP před 11 hodinami

Vepřový perkelt

MichalP před 11 hodinami

Brambory zapečené s uzeným a cibulí

Elen0766 před 12 hodinami

Bábovka Ing. Petr Videorecept

Bábovka Ing. Petr

Veronika834 před 13 hodinami

Tvarohovo-citrónová bábovka

Lendoulinecek před 14 hodinami

Česnečka Videorecept

Česnečka

Kajkajak před 15 hodinami

Bramborové noky (gnocchi) se smetanou a sušenými rajčaty

NikolaP před 15 hodinami

Kuřecí stehna po provensálsku

E. J. K. před 16 hodinami

Suroviny:
mouka hladká, sůl, kakao, prášek do pečiva, soda jedlá, cukr krupice, cukr vanilkový, mléko, olej, vejce, marmeláda, sýr žervé, marmeláda, zdobení cukrářské

Naposledy jste si prohlédli

Minibliny s kaviárem a zakysanou smetanou

Recept ještě nebyl hodnocen 4,9

zizala

Špagety s masovou omáčkou

Recept ještě nebyl hodnocen 0,0

bouma.music

Bleskové kefírové smaženky s pórkem a slaninou

Recept ještě nebyl hodnocen 5,0

mika59

Štěpánská hovězí pečeně Videorecept

Štěpánská hovězí pečeně

Recept ještě nebyl hodnocen 4,7

spagetka 180 min

Škvarkový chleba

Recept ještě nebyl hodnocen 4,3

cathleen

Kakaové cupcaky s ovocným krémem

Suroviny pro 7 kusů

Nutriční hodnoty

Postup přípravy

Moje poznámka

Moje poznámka

Další recepty

Moje poznámka

Náhodný recept

Nejnovější recepty

Komentáře (4)

Články s tímto receptem

9 foto Hodnocení 5× Co vzít na návštěvu za jídlo? Rady a tipy pro přátelská setkání se sdíleným pohoštěním

17 foto Sladké bary 2023: Hitem svateb i narozeninových oslav jsou stoly plné makronek, lízátek a domácích bonbonků

Video Hodnocení 9× Krásné a chutné cupcaky: Vytvořte je jednoduše podle videonávodu

20 receptů 20 tipů na valentýnské snídaně do postele: Co by potěšilo jeho nebo ji o svátku zamilovaných

Hodnocení 15× Jak vytvořit moučník, ve kterém se po nakousnutí objeví srdce? Originální sladkou dobrotu plnou lásky zvládnete s námi i vy

Přečtěte si

Nejnovější články

Máte skvělý recept? Podělte se o něj!

Právě bylo uvařeno

9 foto Hodnocení 5×
Co vzít na návštěvu za jídlo? Rady a tipy pro přátelská setkání se sdíleným pohoštěním

17 foto
Sladké bary 2023: Hitem svateb i narozeninových oslav jsou stoly plné makronek, lízátek a domácích bonbonků

Video Hodnocení 9×
Krásné a chutné cupcaky: Vytvořte je jednoduše podle videonávodu

20 receptů
20 tipů na valentýnské snídaně do postele: Co by potěšilo jeho nebo ji o svátku zamilovaných

Hodnocení 15×
Jak vytvořit moučník, ve kterém se po nakousnutí objeví srdce? Originální sladkou dobrotu plnou lásky zvládnete s námi i vy