Kakaové cupcaky s ovocným krémem

Name: Kakaové cupcaky s ovocným krémem
Prep time: 35 min
Cook time: 25 min
Total time: 1 h
Yield: 7 kusů
Cuisine: Česká
Ingredients: Na těsto:; 125 g hladké mouky; 1 špetka soli; 15 g kakaa; 1 lžička prášku do pečiva; 0,25 lžičky jedlé sody (1/4 lžičky); 70 g krupicového cukru; 10 g vanilkového cukru (1/2 sáčku); 125 g mléka; 40 g oleje; 1 vejce; Na naplnění otvorů:; 30 g libovolné marmelády; Na krém:; 180 g žervé; 70 g libovolné marmelády (podle chuti); Na povrch:; cukrářské zdobení nebo ovoce a lístky meduňky

Hodnocení receptu je 3,5 (2×)

Merylas

Snadný

Doba přípravy 60 min Doba přípravy: 35 min Doba tepelné úpravy: 25 min bez doby chladnutí

60 min (35 min příprava + 25 min tepelná úprava, bez doby chladnutí)

Přidat do oblíbených Přečíst komentáře 4

Nahlásit chybu v receptu

Nutriční hodnoty

Hodnoty jsou přibližné

Energie	8 625 kJ / 2 061 kcal
Bílkoviny	46,71 g
Tuky	94,44 g
Vláknina	9,05 g
Cholesterol	295 mg
Sodík	1,99 g
Sůl	3,10 g
Sacharidy	251,64 g

Zobrazit všechny hodnoty

Postup přípravy

Krok 1: Do formy na muffiny vložíme papírové košíčky a necháme předehřívat troubu na 170 °C. Krok 2: Smícháme mouku, špetičku soli, kakao, prášek do pečiva, jedlou sodu a ještě vše prosijeme. Pak ještě vmícháme krupicový i vanilkový cukr. Krok 3: Do mléka dáme vejce, prošleháme, vlijeme do moučné směsi, přidáme olej a vše rychle smícháme nebo jen velmi krátce prošleháme - jen do spojení těsta. Krok 4: Těsto rozdělíme do košíčků a formu ihned vložíme do předehřáté trouby. Pečeme při teplotě 170 °C zhruba 20-25 minut. Po upečení muffiny z formy vyjmeme a necháme zchladnout na mřížce. Krok 5: Krém připravíme tak, že sýr prošleháme s marmeládou v množství podle chuti. Následně ho vložíme do cukrářského sáčku s kovovou řezanou špičkou. Krok 6: Po vychladnutí v muffinách vypíchneme střed a naplníme ho troškou marmelády. Krok 7: Nakonec přidáme krém a na povrchu dozdobíme podle vlastní fantazie.

Do formy na muffiny vložíme papírové košíčky a necháme předehřívat troubu na 170 °C.
Jak udělat papírové košíčky na muffiny
Smícháme mouku, špetičku soli, kakao, prášek do pečiva, jedlou sodu a ještě vše prosijeme. Pak ještě vmícháme krupicový i vanilkový cukr.
Do mléka dáme vejce, prošleháme, vlijeme do moučné směsi, přidáme olej a vše rychle smícháme nebo jen velmi krátce prošleháme - jen do spojení těsta.
Těsto rozdělíme do košíčků a formu ihned vložíme do předehřáté trouby. Pečeme při teplotě 170 °C zhruba 20-25 minut. Po upečení muffiny z formy vyjmeme a necháme zchladnout na mřížce.
Krém připravíme tak, že sýr prošleháme s marmeládou v množství podle chuti. Následně ho vložíme do cukrářského sáčku s kovovou řezanou špičkou.
Po vychladnutí v muffinách vypíchneme střed a naplníme ho troškou marmelády.
Nakonec přidáme krém a na povrchu dozdobíme podle vlastní fantazie.

TIP: Rady a recepty na muffiny

Mám hotovo!

Zveřejněno 30. 4. 2022

Moje poznámka

Přidat poznámku

Nevyhovuje vám tento recept?
Dole máme další podobné recepty.

Přidat do oblíbených (45× přidáno)

Označit jako uvařené (5× uvařeno)

Přidat komentář (4 komentáře)

Ohodnotit recept (2 hodnocení)

Přidat fotku (4 fotek)

Vytisknout recept

Moje poznámka

Kakaové cupcaky s ovocným krémem

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/j7xz

Cupcaky s vanilkovým krémem

Recept ještě nebyl hodnocen 4,7

Merylas 60 min

Zobrazit více

Gulášová polévka z mletého masa Videorecept

Gulášová polévka z mletého masa

Recept ještě nebyl hodnocen 4,8

Merylas 65 min

Vepřová bratislavská plec Videorecept

Vepřová bratislavská plec

Recept ještě nebyl hodnocen 4,9

Merylas 95 min

Nadýchaná banánová buchta Videorecept

Nadýchaná banánová buchta

Recept ještě nebyl hodnocen 4,7

Merylas 60 min

Valašské frgály Videorecept

Valašské frgály

Recept ještě nebyl hodnocen 4,9

Merylas 60 min

Kynuté ořechové šneky

Recept ještě nebyl hodnocen 4,0

Merylas 117 min

Šťavnaté jablečné řezy

Recept ještě nebyl hodnocen 4,9

Merylas 75 min

Zobrazit více

Moučníky
Pro začátečníky
Dezerty, zákusky, poháry
Muffiny

Sladké chutě
Snadné recepty
Sváteční recepty
Večírky a oslavy
Česká kuchyně
Recepty pro začátečníky
Pečení

Moje poznámka

Kakaové cupcaky s ovocným krémem

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/j7xz

Náhodný recept

Beatiny ořechové řezy

Recept ještě nebyl hodnocen 4,8

Jaromira18

Další náhodné recepty

Nejnovější recepty

Krůtí prsa s kokosovým mlékem a špenátem

Přidáno před 9 hodinami

Plátky z krkovičky s omáčkou ze zeleného pepře

Přidáno před 15 hodinami

Králík na rajčatech a olivách

Přidáno před 15 hodinami

Mleté maso po čínsku

Přidáno před 16 hodinami

Plněné okurky s kapií

Přidáno před 16 hodinami

Bramborovo-cibulový krém se slaninou

Přidáno před 16 hodinami

Další recepty

Komentáře (4)

Merylas 10. 5. 2023 15:58

kollotka: Zdravím, do některých těst se dává jak soda, tak i prášek na pečení skrz dobrého nakypření těsta. Neumím to lépe vysvětlit.

kollotka 10. 5. 2023 10:32

Dobrý den, ráda bych se zeptala proč se dává do těsta prášek do pečiva a ještě soda?
Děkuji Za odpověď

Marie Svarcova 1. 5. 2022 04:39

Merylas přidala nové fotografie! 30. 4. 2022 13:14

Články s tímto receptem

20 receptů
20 tipů na valentýnské snídaně do postele: Co by potěšilo jeho nebo ji o svátku zamilovaných

17 foto
Sladké bary 2023: Hitem svateb i narozeninových oslav jsou stoly plné makronek, lízátek a domácích bonbonků

9 foto Hodnocení 5×
Co vzít na návštěvu za jídlo? Rady a tipy pro přátelská setkání se sdíleným pohoštěním

Hodnocení 15×
Jak vytvořit moučník, ve kterém se po nakousnutí objeví srdce? Originální sladkou dobrotu plnou lásky zvládnete s námi i vy

Video Hodnocení 10×
Krásné a chutné cupcaky: Vytvořte je jednoduše podle videonávodu

Přečtěte si

20 tipů na valentýnské snídaně do postele: Co by potěšilo jeho nebo ji o svátku zamilovaných

7 tipů jak na perfektní bramboráky: Nejdůležitější je vybrat správný druh brambor a dostatečně těsto ochutit

Krásné a chutné cupcaky: Vytvořte je jednoduše podle videonávodu Hodnocení 10×

Krásné a chutné cupcaky: Vytvořte je jednoduše podle videonávodu

14 receptů na jídla pečená v sáčku: Vyzkoušejte snadné a čisté pečení plné chuti

Jak vytvořit moučník, ve kterém se po nakousnutí objeví srdce? Originální sladkou dobrotu plnou lásky zvládnete s námi i vy Hodnocení 15×

Jak vytvořit moučník, ve kterém se po nakousnutí objeví srdce? Originální sladkou dobrotu plnou lásky zvládnete s námi i vy

Rady a recepty na muffiny. V čem a jak je péct Hodnocení 187×

Nejnovější články

Video
Upekli jsme svatomartinské rohlíčky podle Míši Landové: Perfektní křehké těsto a voňavou náplň už budete připravovat vždy

Lahodné pařížské kostky: Zákusek jako z cukrárny připravíte snadno a rychle, pařížskou šlehačku uvařte den předem

Květákový mozeček podle Jaroslava Sapíka: Květák uvařte v oslazené vodě a vejce vmíchávejte postupně, radí šéfkuchař

Další články

Máte skvělý recept? Podělte se o něj!

Přidat recept

Právě bylo uvařeno

Zeleninový guláš s červenou čočkou Videorecept

Zeleninový guláš s červenou čočkou

Danoouch před 20 minutami

Borůvkový koláč s tvarohem Videorecept

Borůvkový koláč s tvarohem

nelinka62 před 50 minutami

Malé housky nebo rohlíčky

Evculina84 před 9 hodinami

Kotlety v cidru s jablky a šalvějí

Ted před 11 hodinami

Salát Little Gem (římský) s nivou a vejci

Kajkajak před 12 hodinami

Čočková polévka s párkem

Kajkajak před 13 hodinami

Řezy ORGASMUS

VerkaDvorakova před 15 hodinami

Krkovička z trouby Videorecept

Jaruna18 60 min

Salámy od sluníčka

Recept ještě nebyl hodnocen 4,4

slunickovin 90 min

Nízkokalorické plněné cuketky s bylinkami

Recept ještě nebyl hodnocen 4,6

K@tka 50 min

Jednoduché kuřecí maso se žampiony

Recept ještě nebyl hodnocen 5,0

Marie Svarcova 20 min

Švestkový pudink

Recept ještě nebyl hodnocen 4,6

tejaja

Kakaové cupcaky s ovocným krémem

Suroviny pro 7 kusů

Nutriční hodnoty

Postup přípravy

Moje poznámka

Moje poznámka

Další recepty

Moje poznámka

Náhodný recept

Nejnovější recepty

Komentáře (4)

Články s tímto receptem

20 receptů 20 tipů na valentýnské snídaně do postele: Co by potěšilo jeho nebo ji o svátku zamilovaných

17 foto Sladké bary 2023: Hitem svateb i narozeninových oslav jsou stoly plné makronek, lízátek a domácích bonbonků

9 foto Hodnocení 5× Co vzít na návštěvu za jídlo? Rady a tipy pro přátelská setkání se sdíleným pohoštěním

Hodnocení 15× Jak vytvořit moučník, ve kterém se po nakousnutí objeví srdce? Originální sladkou dobrotu plnou lásky zvládnete s námi i vy

Video Hodnocení 10× Krásné a chutné cupcaky: Vytvořte je jednoduše podle videonávodu

Přečtěte si

Nejnovější články

Video Upekli jsme svatomartinské rohlíčky podle Míši Landové: Perfektní křehké těsto a voňavou náplň už budete připravovat vždy

Máte skvělý recept? Podělte se o něj!

Právě bylo uvařeno

20 receptů
20 tipů na valentýnské snídaně do postele: Co by potěšilo jeho nebo ji o svátku zamilovaných

17 foto
Sladké bary 2023: Hitem svateb i narozeninových oslav jsou stoly plné makronek, lízátek a domácích bonbonků

9 foto Hodnocení 5×
Co vzít na návštěvu za jídlo? Rady a tipy pro přátelská setkání se sdíleným pohoštěním

Hodnocení 15×
Jak vytvořit moučník, ve kterém se po nakousnutí objeví srdce? Originální sladkou dobrotu plnou lásky zvládnete s námi i vy

Video Hodnocení 10×
Krásné a chutné cupcaky: Vytvořte je jednoduše podle videonávodu

Video
Upekli jsme svatomartinské rohlíčky podle Míši Landové: Perfektní křehké těsto a voňavou náplň už budete připravovat vždy