Pizza bez droždí

Name: Pizza bez droždí
Prep time: 25 min
Cook time: 20 min
Total time: 45 min
Yield: 1 kus
Cuisine: Italská
Ingredients: Těsto:; 300 g hladké mouky; 7 g prášku do pečiva; 1/2 lžičky soli; 2 lžíce oleje; 150-200 ml mléka; Obloha:; 4 lžíce kečupu; 1 lžíce oleje; koření na pizzu; pórek; 100 g salámu dle chuti; 1/2 čerstvé papriky; 2-3 vajíčka; 100 g sýru

Máte chuť na pizzu, ale nechcete čekat až těsto vykyne? Pak tu máme recept přesně pro vás - domácí pizza bez droždí. Těsto je méně náročné na přípravu, dobře se válí a díky tomu, že je nekynuté, můžete ho do trouby vložit hned.

Hodnocení receptu je 4,4 (127×)

dexpre

Snadný

Doba přípravy 45 min Doba přípravy: 25 min Doba tepelné úpravy: 20 min

45 min (25 min příprava + 20 min tepelná úprava)

Přidat do oblíbených Přečíst komentáře 124

Nahlásit chybu v receptu

Nutriční hodnoty

Hodnoty jsou přibližné

Energie	9 771 kJ / 2 335 kcal
Bílkoviny	111,83 g
Tuky	88,03 g
Vláknina	10,60 g
Cholesterol	798 mg
Sodík	4,42 g
Sůl	11,16 g
Sacharidy	268,68 g

Zobrazit všechny hodnoty

Postup přípravy

Krok 1: Plech vymažeme olejem. Do mísy vložíme hladkou mouku, mléko, olej, prášek do pečiva a sůl. Zamícháme, a vypracujeme vláčné těsto. Krok 2: Na válu vyválíme z těsta placku, kterou položíme na plech. Troubu předehřejeme na 200 °C. Krok 3: V malé misce smícháme kečup, olej a koření. Touto směsí potřeme těsto. Krok 4: Na těsto dáme oblohu dle chuti. Nakonec rozmícháme vajíčka s trochou kečupu a nalijeme na náplň. Krok 5: Plech vložíme do trouby a pečeme 15 minut. Krok 6: Na pizzu nastrouháme sýr a dáme ještě na 5 minut zapéct.

Plech vymažeme olejem. Do mísy vložíme hladkou mouku, mléko, olej, prášek do pečiva a sůl. Zamícháme, a vypracujeme vláčné těsto.
Na válu vyválíme z těsta placku, kterou položíme na plech. Troubu předehřejeme na 200 °C.
Jak vytvarovat těsto na pizzu
V malé misce smícháme kečup, olej a koření. Touto směsí potřeme těsto.
Na těsto dáme oblohu dle chuti. Nakonec rozmícháme vajíčka s trochou kečupu a nalijeme na náplň.
Plech vložíme do trouby a pečeme 15 minut.
Na pizzu nastrouháme sýr a dáme ještě na 5 minut zapéct.

TIP: Pizza - původ a recepty

Mám hotovo!

Zveřejněno 10. 8. 2009

Poznámka autorky dexpre

Dobrou chuť, je to opravdu mňamka. Vznikne totiž krásně tenké a přitom chutné těsto :o))))

Moje poznámka

Přidat poznámku

Nevyhovuje vám tento recept?
Dole máme další podobné recepty.

Přidat do oblíbených (428× přidáno)

Označit jako uvařené (107× uvařeno)

Přidat komentář (124 komentářů)

Ohodnotit recept (127 hodnocení)

Přidat fotku (16 fotek)

Vytisknout recept

Moje poznámka

Pizza bez droždí

Aktuální verzi receptu včetně video receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/nr6W

Domácí pizza od Slávky

Recept ještě nebyl hodnocen 4,8

slavuska 40 min

Moje pizza těsto

Recept ještě nebyl hodnocen 4,2

Corall+Emmy 30.9.2006 10 min

Pizza bez kynutí

Recept ještě nebyl hodnocen 4,7

Boubelinda 45 min

Pizza prosciutto

Recept ještě nebyl hodnocen 4,5

kralicek 30 min

Pizza s kypř.práškem

Recept ještě nebyl hodnocen 4,1

lucik.233 30 min

Rychlá pizza (nejen pro Vaška)

Recept ještě nebyl hodnocen 4,8

Bibinka

Zobrazit více

Mrkvová polévka s krupičkou – recept ze školky Videorecept

Mrkvová polévka s krupičkou – recept ze školky

Recept ještě nebyl hodnocen 4,9

dexpre 40 min

Maso pod peřinkou

Recept ještě nebyl hodnocen 5,0

dexpre 45 min

Přátelské kotletky

Recept ještě nebyl hodnocen 4,5

dexpre

Slaný štrúdl

Recept ještě nebyl hodnocen 4,4

dexpre

Slepičí polévka s noky

Recept ještě nebyl hodnocen 3,5

dexpre 330 min

Plněné žampiony se sýrem

Recept ještě nebyl hodnocen 4,9

dexpre

Zobrazit více

Pizzy
Pro začátečníky

Svačina
Večeře
Slané chutě
Snadné recepty
Rychlé recepty
Recepty pro začátečníky
Levné recepty
Recepty do 100 korun
Běžný den
Pečení

Moje poznámka

Pizza bez droždí

Aktuální verzi receptu včetně video receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/nr6W

Náhodný recept

Vídeňské dortíčky

Recept ještě nebyl hodnocen 4,7

mamkapavla 80 min

Další náhodné recepty

Nejnovější recepty

Jednoduché ovesné sušenky

Přidáno před 13 minutami

Klasické domácí langoše

Přidáno před 2 hodinami

Roláda z vepřových jater

Přidáno před 10 hodinami

Ořechová roláda bez mouky se šlehačkou

Přidáno před 12 hodinami

Krémová květáková polévka z uzeného vývaru

Přidáno před 13 hodinami

Papriková pomazánka s tofu

Přidáno před 14 hodinami

Další recepty

Komentáře (124)

Komentáře jsou řazeny od nejnovějších. Odpovědi k nim se zobrazují od nejstarších.

janaw přidala novou fotografii! 7. 1. 2026 20:58

janaw 7. 1. 2026 20:31

Opravdu rychlovka, než se rozehřeje MVT horkým vzduchem, je těsto udělané, došlo droždí i pečivo, tak jsem vyzkoušela, příště na dva plechy, těsto je vyšší, ale měkké a křehké, dělala jsem ji s Vysočinou, goudou a nakonec Romadúr. 😊 A komu se těsto nelíbí, může si udělat jiné a nekomentovat to často povýšeně.😊

SabinaKoci 10. 8. 2025 12:44

Recept ještě nebyl hodnocen 4,0

Dobrý recept, můžu doporučit. Jediné, co mi trošku vadilo byla textura těsta, ale to může být i tím, že jde o těsto nekynuté.

vervla 7. 2. 2025 08:37

Recept ještě nebyl hodnocen 4,0

parada

Annnn 1. 2. 2025 12:27

Já dělám výborné jogurtové těsto, je rychlé a i druhý den měkké

wolflova.kikina přidal nové fotografie! 23. 12. 2024 17:01

Nikki1 13. 12. 2024 19:13

Recept ještě nebyl hodnocen 4,0

Pizza na rychlo bez kynutí byla super 👍

LENNNA 25. 7. 2024 19:43

Hodně moc mi chutnalo těsto, zatím nejlepší pizza, kterou jsem ochutnala. Díky za super recept!

Swarofka 18. 2. 2024 18:31

Těsto nic moc. Ale takhle udělaný kečup kinna puzzle.moc chutnal - přidala jsem si něj maličko anýzu a koření na gril.zeleninu.
Na to sýr, salám, před koncem zas syr. Bez vejce kvůli alergii. A super ten vrch 👍👍

irma.neumanova přidal novou fotografii! 19. 9. 2023 11:23

irma.neumanova 19. 9. 2023 11:23

Pizza byla jednoduchá, rychlá a hlavně vynikající. Hned si recept ukládám, protože určitě jsem nedělala naposled. Moc díky za skvělý recept . Ve dvou jsme vdechli skoro celý plech , mňam

Kookina 21. 5. 2022 10:06

To ziram, na 300g jen 2 lžíce oleje? A není to suchý a tuhý? Já odtud měla recept na 250g 6 lžic a byla to buď buchta nebo po vyvaleni tenká, ale tuhá korba. Takže tyjo chci to zkusit ale bojím se

manowarman 16. 4. 2022 19:05

Právě pizzu pojídám a nemá chybu. Na domácí pizzu velice dobrá ????????????

DanielaL přidala nové fotografie! 10. 4. 2021 19:27

DanielaL 10. 4. 2021 19:26

Trochu jsem se bála, ale naprosto mě to překvapilo!

Včera jsem dělala klasickou z kynuteho, ale dnes jsem absolutně nestihala, takže jsem se rozhodla s radosti vyzkoušet tenhle recept.
Těsto velmi chutně srovnatelné a moc moc Dobré!

Petul_Kadl přidala novou fotografii! 17. 11. 2020 10:54

MamlajdaD 7. 4. 2020 18:33

Dajjin: Možná, že ti podle tebe "patlalové" umí jen o trochu líp vařit? A navíc, i kdybys měla pravdu, že to není dobrý recept, tak bys neměla ostatním nadávat do patlalů, to se tady opravdu nedělá. Představ si, kdybych ti teď odpovídala ve stejném stylu,

v jakém si ty napsala svůj komentář, jak by se ti to líbilo?

dajjin 7. 4. 2020 17:19

Tak tohle těsto je jednom slovem katastrofa. Totální ostuda tenhle výplod fantazie nazývat pizzou!!! Jedl někdo z těch kladne hodnotících lidí opravdovou pizzu? Zlatý droždí, Zlatý kynutí, příště radši investuju čas a opravdu si pochutnam. Tohle je recept vhodny akorát pro patlaly, kteří na chutné jídlo nemají čas :)

Anicka1896 25. 1. 2019 16:35

Moc dobrá, výborné těsto a rychle připravené.

volantka 6. 10. 2018 05:18

Byla na rychlo k večeři,jinak dělám kynutou.Na to že byla tak rychlá tak super

Zzuzlaa 27. 2. 2018 19:58

Dneska jsme zkouseli a byla super

LukasM přidal novou fotografii! 22. 2. 2018 17:47

fobl 29. 10. 2017 13:12

ta pitsa je jako supitsa neboli supica,mam namysli pizza supí..sup je pták..fenka ptáka supáka..fenka ptáka co ráda moc moc ráda pizzu..SUPICA..juu..

Denisa 12. 5. 2017 14:40

Opravdu dobré a rychle těsto a chutné

ladoska 16. 3. 2017 15:09

Zrovna jsem ji vytáhla a moc si pochutnávám. Těsto výborný. Mám ráda na pizze česnek, tak jsem ji pak upečenou ještě potřela olejem s česnekem,,,,,

Daniela 15. 2. 2017 17:57

Vinikajici rychla a vyborna

Sabina 1. 4. 2016 10:21

Tak samozřejmě pizza z originál těsta to není, ale rychlovka na oběd nebo večeři naprosto v pohodě. Chuťově slušné takže za mě ano...

Anna Ada 19. 3. 2016 16:04

Ada dela testo já Anna dělám duševní podporu psala anna

petmic 23. 2. 2016 19:30

Děti měly chuť na pizzu a nebyl čas čekat na kynuté těsto. Tato pizza je dobrá, rychlá. Určitě jsme ji nedělali naposledy.

Mondasek 4. 2. 2016 18:38

LUXUS. Není to pizza z pizzerie, ale je výborná. Máme rádi pizzu Ristorante (sice polská) ale dobrá, jako rychlá večeře je tahle i ta mražená ideál... a na téhle jsme si opravdu pochutnali...

výhoda je že nemusí kynout

DOPORUČUJI. Jednou za čas opravdu mňamka

jindřiška 29. 1. 2016 17:06

Dobrý den,jdu právě ukuchtit tu pizzu,jsem ráda,že je rychle hotová,já jí po nejvíce kupuji,uvidíme co na to syn řekne.

Sabina 28. 1. 2016 18:02

Tahle pizza chutná úplně jinak než ta z droždí. Mně osobně nechutnala,ale jako poslední možnost se to dá skousnout. Celkově nedoporučuji.

Aleš 23. 1. 2016 17:16

Pajaja: Souhlasím s vámi, hnus největší. Raději si obědnám pizzu z pizzérie, než tohle zopakovat

Filip 16. 10. 2015 16:39

Má přítelkyně miluje pizzu.Byla chu´t,ale nebylo droždí.(jinač mám recept na těsto přímo od pizzaře)Vyzkoušel jsem a musím říct,že na takou rychlovku super,luxus

A také mi vyšlo na 3 pizzy.

Silvie R. 30. 12. 2016 15:21

Filip: Zdravím,
máte těsto přímo od pizzaře? Zkouším různá těsta, ale žádné není tak chutné. Byl byste ochotný mi je poslat na mejl? Byla bych Vám velice vděčná. Člověk pak hledá a zkouší a na závěr zjistí, že je to úplný hnus. Dám Vám sem mejl, tak pokud by nevadilo a udělal byste si čas, byla bych moc ráda. :) [email protected] Moc Vám děkuji. Hezký den.

MXChaba 23. 3. 2017 19:43

Silvie R.: www.facebook.com/pg/pizzapazza.cz/videos/ najděte si tam video těsto na pizzu. ;) Je to Pan pizzař. ;) Ital, žijící v česku. Lepší pizza není široko daleko.

Pajaja 10. 10. 2015 20:58

Jako pizzový gurmán jsem si řekl že prubnu tuhle nekynutou rádoby pizzu, bohužel to nemá s pizzou nic společného. Těsto je odporné, opravdu bych udělal lépe, kdybych snědl tu hromadu ingrediencí s obyčejným rohlíkem. Poprvé a naposled, nedoporučuju

Raději si to 2x rozmyslete a nechte si aspoň hoďku nakynout picařské těsto

Ondřej 1. 1. 2015 18:54

Takže vyšli mi 3 pizze, to jest 3 plechy!
Kto dá viac?

Ondřej 1. 1. 2015 18:52

Z tych 300g som spravil 3 velké pizze.
Dufam že si viete predstavit ake bolo tenké.

Šárka a Zdenda 8. 8. 2014 17:58

Vinikající rychlé těsto a u náplně se fantazii meze nekladou....

Pro dvě střední selátka akorát...

adka 5. 7. 2014 20:08

cesto je fajn, nemala som droždie tak som na toto narazila, rychlovka super

Jiří 30. 5. 2014 11:26

Po vyhotovení hodnotím: Snadné, rychlé, poživatelné! (Náplň jsem použil dle svého vlastního způsobu.) V receptu pouze chybí uvedení, že uvedené množství vystačí na oběd pouze pro 1 osobu.

Nikola 22. 5. 2014 09:50

Výborná pizza, zvládne ji každý akorát už jsem nemela hladkou mouku zbývalo asi 5 gramů tak jsem tam dala polohrubou a nejde to poznat. V7borná a krupavé konce palec nahoru

Petr Pan 13. 3. 2014 22:33

Mňamka

Mapek 8. 3. 2014 22:04

Doma bylo prd, takže jsem na to šel způsobem malý chemik... chybělo mlíko a prášek do pečiva... na druhou stranu byl jeden kelímek kysané smetany a jedlá soda. K těm 300g mouky byl ten kelímek kysané smetany přesně na vláčné těsto, těsně před vrznutím do trouby dvě ploché lžičky jedlé sody... a dopadlo to nad očekávání. Samozřejmě to udělalo trochu lehce kyselou chuť i upečeného těsta. Vzhledem k tomu, jak to těsto ale naběhlo, tak počítám, že jedna lžička by byla tak akorát. Toho vajíčka spíš méně. Osobně mi nevadí, ale bylo tam dost cítit, takže pro ty, co chuť vajíčka u takového jídla nečekají, tak dvě vajíčka jsou až dost.

Gejša 31. 8. 2013 08:05

Je to vynikající! :D
A hlavně rychlé....doporučuji. ;)

kakadu 4. 8. 2013 11:06

Úprava je mi 11 a dělala sem ji sama je vítězná a už máme oběd je i rychlá...

kakadu 4. 8. 2013 11:05

Super je mi 11 dělala smějí sama a je super .

... vaječné máme už oběd :D

Simona 19. 7. 2013 15:26

Musím pochválit, rychlé a velice chutné těsto, už si pochutnáváme na pizze

pemi13 30. 6. 2013 15:23

Droždí došlo a tak jsem poprvé udělala Pizzu z tohoto těsta.Perfektní rychlovka a mléka stačilo 150 ml.

Pavla 11. 5. 2013 16:22

Těsto se právě peče v troubě, dělala těsto na pizzu poprvé, tak snad se povede.

Zz 8. 2. 2013 14:52

Jak hodne se pizza pri peceni zvedne?? Mam udelat tenke testo?

Akim Musad 13. 1. 2013 21:45

Libovka

michal 20. 12. 2012 10:15

velmi jednoduche a lahke dakujeme za veceru

Blanka 29. 11. 2012 11:54

Uvadim na pravou miru, objevila sem skvelou mouku, takze oprava vlazneho mleka davam 200 ml a staci to;)...tahle pizza se u nas opravdu zabydlela

a delam ji min. jednou za tyden....mnami....

Anet 6. 11. 2012 13:47

ahojky všem... tak jsem se rozmýšlela co udělat jen tak a našla jsem tento recept... těsto se mi podařilo hned napoprvé udělat ani ne husté ani ne řídké.. prostě akorátní... dala jsem navrch salám, cibuli, rajčátka, a je fakt skvělá... dobrou chut přeji všem... a díky za recept...

Lucie 5. 10. 2012 10:03

Musím pochválit, na těsto stačil hrnek mléka a úplně super. Hezky se s těstem pracovalo, nelepilo se, super jsem ho vyválela a pomocí válečku přenesla na plech s pečícím papírem

a k chuti jenom jedno - MŇAM! ! !

Klaudie 13. 9. 2012 12:31

Děkuju za recept,je moc fajn.) Jen jsem to nerozválela asi dostatečně a to těsto je silnější.. ale i tak moc dobrý.))

Andy 8. 9. 2012 18:30

udělala jsem tohle těsto a své obložení a je to naprosto úžasné mnammnam

knl 8. 9. 2012 18:29

...

Jana Kynčlová 7. 9. 2012 12:37

Prdelka Jarka 13. 8. 2012 18:15

Zeleninka: Co po mě řvež? Tak sem černá, vadí ti?

Zeleninka 13. 8. 2012 18:13

Prdelka Jarka: Nauč se psát a počítat

Tohle mne dokáže vytočit opravdu nejvíc. A pizza? Tomu se snad nedá říkat ani pizza...

Prdelka Jarka 13. 8. 2012 18:05

V prostřenu s přátely jsme získali 11/10. Pochoutka.

Niky 26. 7. 2012 10:06

Právě jí peču, jsem zvědavá jak bude chutnat :) děkuju moc za recept :)

Indiskaa 24. 7. 2012 21:58

Těsto super. Jen pár připomínek - mléko přilévat hodně pomalu, jinak budete s těstem bojovat hodně dlouho + asi jedna lžíce oleje navíc. Příště více soli a více kečupu na potření těsta. Jo a bez vajíčka, to mi tam moc nejelo.

Jinak SUPER!

Veronika 24. 6. 2012 18:05

Tak jsme při neděli a po pivínku přišli na to že nemáme pečivo na večeři..tak hledám až mi vyjela Vaše pizza..přiznám se trošku jsem ze začátku nadávala, ale po náročném vyválení a upečení je těsto opravdu super :) jako rychlovku doporučuji..

neregistrovaný 22. 6. 2012 19:36

SUPER!!!! Jednoduché a dobré. Těsto bylo po upečení vláčné a po okrajích křupavé. Budu dělat časteji- příště zkusím s tuňákem.

El 21. 6. 2012 16:59

Vynikající

budu dělat stále

lepší než s droždím

Štefan 7. 6. 2012 08:33

Skúšal som to podľa tvojho receptu a ked som si urobil cesto ,nakrajal papriku slaninu , kukuricu otvoril rozvalal cesto som zistil že nemam kečup tak som si skusil spravit na spôsob salsy ... Curry Kečup + Oregano,olej+cesnak a rozmixovat všetko spolu .. nakoniec vznikla s toho super pizza

Petra 27. 5. 2012 17:58

Dobrý den, mléka bych vůbec nedávala 250-300 ml. Když jsme to tak zkoušeli poprvé, těsto se lepilo a nešlo s tím už nic udělat. Pokud budete postupovat podle tohoto návodu, všem doporučuji max. 150 ml teplého mléka a raději přidat o jednu lžičku oleje navíc. A odpověď na množství: pokud řádně rozválíte, aby bylo těsto co nejtenčí a pizza co nejchutnější, vyjde vám to až na 1,5 plechu.