Králičí předek na paprice

Name: Králičí předek na paprice
Prep time: 30 min
Cook time: 1 h
Total time: 1 h 30 min
Yield: 4 porce
Cuisine: Evropská
Ingredients: 1 králičí předek a hřbet; sůl; pepř; 1 velká cibule; 1 lžička sádla; 50 g špeku; 1 lžíce mleté papriky; Dále:; 1 lžíce hladké mouky; 200 ml smetany; 1 bílá paprika; 1 hrnek mraženého hrášku; 6 cherry rajčat; Vývar:; kosti z králíka; sůl; 2 bobkové listy; 4 kuličky nového koření; 4 kuličky pepře; 1 malá cibule

Recept nikdo nehodnotil, buďte první

RubyRom

Náročný

Doba přípravy 90 min Doba přípravy: 30 min Doba tepelné úpravy: 60 min

90 min (30 min příprava + 60 min tepelná úprava)

Králičí předek na paprice, Králičí předek na paprice — Králičí předek na paprice

Přidat do oblíbených Přečíst komentáře 1

Nahlásit chybu v receptu

Naše kuchařky
právě v prodeji

Do obchodu

Nutriční hodnoty

Hodnoty jsou přibližné

Energie	5 076 kJ / 1 213 kcal
Bílkoviny	28,86 g
Tuky	81,15 g
Vláknina	35,00 g
Cholesterol	121 mg
Sodík	930 mg
Sůl	2,20 g
Sacharidy	76,75 g

Zobrazit všechny hodnoty

Postup přípravy

Krok 1: Králičí předek a hřbet vykostíme a kosti dáme do hrnce, zalijeme studenou vodou, osolíme, přidáme celou cibuli, nové koření, kuličky pepře a bobkový list. Pomalu uvaříme vývar. Krok 2: Maso nakrájíme na kostičky. V hrnci rozškvaříme nakrájený špek, přidáme k němu nakrájenou cibuli a lžičku sádla. Orestujeme a vložíme nakrájené maso. Osolíme, opepříme a opečeme. Přidáme mletou papriku a ještě chvilku za stálého míchání opékáme. Podlijeme vývarem z kostí a podusíme doměkka. Krok 3: K měkkému masu přidáme nakrájenou papriku, necháme chvíli změknout a přidáme hrášek. Nakonec přilijeme smetanu, ve které dobře rozmícháme mouku. Přidáme ještě rozkrojená rajčátka a povaříme. Podle potřeby dosolíme.

Králičí předek a hřbet vykostíme a kosti dáme do hrnce, zalijeme studenou vodou, osolíme, přidáme celou cibuli, nové koření, kuličky pepře a bobkový list. Pomalu uvaříme vývar.
Porcování králíka krok za krokem. Nejlepší recepty z králičího masa
Maso nakrájíme na kostičky. V hrnci rozškvaříme nakrájený špek, přidáme k němu nakrájenou cibuli a lžičku sádla. Orestujeme a vložíme nakrájené maso. Osolíme, opepříme a opečeme. Přidáme mletou papriku a ještě chvilku za stálého míchání opékáme. Podlijeme vývarem z kostí a podusíme doměkka.
K měkkému masu přidáme nakrájenou papriku, necháme chvíli změknout a přidáme hrášek. Nakonec přilijeme smetanu, ve které dobře rozmícháme mouku. Přidáme ještě rozkrojená rajčátka a povaříme. Podle potřeby dosolíme.

Mám hotovo!

Zveřejněno 9. 9. 2022

Moje poznámka

Přidat poznámku

Nevyhovuje vám tento recept?
Dole máme další podobné recepty.

Přidat do oblíbených (3× přidáno)

Označit jako uvařené

Přidat komentář (1 komentář)

Ohodnotit recept

Přidat fotku (1 fotek)

Vytisknout recept

Moje poznámka

Králičí předek na paprice

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/1w1Do

Smažené marinované králičí předky

Recept ještě nebyl hodnocen 4,7

mika59

Marinované králičí předky, pečené na bramborách

Recept ještě nebyl hodnocen 4,4

mika59

Králičí předek pečený s Marmite

Recept ještě nebyl hodnocen 4,8

mika59

Králičí plněné papriky

Recept ještě nebyl hodnocen 4,5

k.radulka 60 min

Marinovaná jogurtová králičí stehna pečená na paprikách

Recept ještě nebyl hodnocen 5,0

mika59

Polévka králičí

Recept ještě nebyl hodnocen 4,6

Lendiiik

Zobrazit více

Babiččiny kynuté borůvkové knedlíky

Recept ještě nebyl hodnocen 4,6

RubyRom 50 min

Zapečený květák s těstovinami a sýrem

Recept ještě nebyl hodnocen 4,7

RubyRom 65 min

Rybízová piškotová buchta

Recept ještě nebyl hodnocen 4,7

RubyRom 70 min

Meruňkový koláč na plech

Recept ještě nebyl hodnocen 5,0

RubyRom 75 min

Krůtí maso na kari se smetanou

Recept ještě nebyl hodnocen 4,7

RubyRom 55 min

Hovězí Stroganov se žampiony

Recept ještě nebyl hodnocen 4,7

RubyRom 50 min

Zobrazit více

Jiné maso
Králičí maso

Oběd
Večeře
Slané chutě
Náročné recepty
Běžný den
Sváteční recepty
Rajčata
Zelenina
Evropská kuchyně
Dušení

Moje poznámka

Králičí předek na paprice

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/1w1Do

Náhodný recept

Karibský svatební dort

Recept ještě nebyl hodnocen 5,0

Dooga 120 min

Další náhodné recepty

Nejnovější recepty

Cuketová směs na cokoli

Přidáno před 4 hodinami

Broskvový páj s tvarohem

Přidáno před 6 hodinami

Krkovička v pivní marinádě

Přidáno 1. 7. 2025 13:00

Dort Oreo bez vajec

Přidáno 1. 7. 2025 09:58

Kuřecí yakitori

Přidáno 30. 6. 2025 21:11

Kuřecí tandoori špízy s koriandrovou omáčkou

Přidáno 30. 6. 2025 21:05

Další recepty

Komentáře (1)

RubyRom přidala novou fotografii! 9. 9. 2022 11:12

Přečtěte si

Samosběr meruněk 2025: Na marmeládu si natrháte u Slaného již za 20 Kč, jinde ještě dozrávají

Králík je vyhledávanou pochoutkou. Jak jej naporcovat a v jakých receptech nejlépe využít Hodnocení 42×

Králík je vyhledávanou pochoutkou. Jak jej naporcovat a v jakých receptech nejlépe využít

Zalévání rajčat bez omylů: Jak se vyhnout přemokření, praskání plodů i rozvoji houbových onemocnění

15 lahodných pokrmů s játry: Inspirujte se výběrem pochoutek z našeho receptáře

Už jste se setkali s pojmem "krém Chantilly" a nevíte, co se skrývá za honosným názvem? Hned vám to vysvětlíme Hodnocení 38×

Už jste se setkali s pojmem "krém Chantilly" a nevíte, co se skrývá za honosným názvem? Hned vám to vysvětlíme

Rybízový džem jen ze dvou ingrediencí: Stačí si rozmyslet, jaký druh rybízu využít, a pak se držet osvědčených rad

Kde se najíst na „Hlaváku“? Spokojení budou vyznavači fastfoodů i milovníci české kuchyně. A na výběr je mnoho druhů baget

14 receptů na jídla pečená v sáčku: Vyzkoušejte snadné a čisté pečení plné chuti

Máte skvělý recept? Podělte se o něj!

Přidat recept

Právě bylo uvařeno

Tvarohovo-citrónová bábovka

Lendoulinecek před 10 minutami

Česnečka Videorecept

Česnečka

Kajkajak před 1 hodinou

Bramborové noky (gnocchi) se smetanou a sušenými rajčaty

NikolaP před 1 hodinou

Kuřecí stehna po provensálsku

E. J. K. před 2 hodinami

Královské žampiony

Lenka1980 před 2 hodinami

Ovocné knedlíky z tvarohového těsta II

Linda 989 před 3 hodinami

Hlíva se žampiony na smetaně

Lenka1980 před 3 hodinami

Debrecínská hrachová polévka

Sally.K51 před 3 hodinami

Kuřecí kung pao z letáku Albert Videorecept

michsamant 60 min

Lunchmeatové tajemství

Recept ještě nebyl hodnocen 4,1

tejaja

Medvědí muffiny s klobásou

Recept ještě nebyl hodnocen 5,0

magdalenka 35 min

Králičí předek na paprice

Suroviny pro 4 porce

Naše kuchařky právě v prodeji

Nutriční hodnoty

Postup přípravy

Moje poznámka

Moje poznámka

Další recepty

Moje poznámka

Náhodný recept

Nejnovější recepty

Komentáře (1)

Přečtěte si

Nejnovější články

Máte skvělý recept? Podělte se o něj!

Právě bylo uvařeno

Naše kuchařky
právě v prodeji