Letní koláč s pudinkem a ovocem

Name: Letní koláč s pudinkem a ovocem
Prep time: 30 min
Cook time: 30 min
Total time: 1 h
Yield: 1 plech
Cuisine: Česká
Ingredients: Těsto:; 250 g hladké mouky; 125 g moučkového cukru; 125 g másla; 1 špetka soli; 1 lžíce vody; 1 vejce; Krém:; 750 ml mléka; 2 vanilkové pudinky; 6 lžic krupicového cukru; pár kapek vanilkového aroma; Na ozdobu:; drobné ovoce (nebo jahody, mandarinky)

Ovocný letní koláč s pudinkovou náplní a voňavým ovocem. Výborný ke kávě po obědě, nebo jím můžete potěšit milou návštěvu. Povede se každému, stačí ho zkusit.

Recept nikdo nehodnotil, buďte první

ChocolateDeluxe

Snadný

Doba přípravy 60 min Doba přípravy: 30 min Doba tepelné úpravy: 30 min bez doby chladnutí

60 min (30 min příprava + 30 min tepelná úprava, bez doby chladnutí)

Přidat do oblíbených Přidat komentář

Nahlásit chybu v receptu

Naše kuchařky
právě v prodeji

Do obchodu

Nutriční hodnoty

Hodnoty jsou přibližné

Energie	14 041 kJ / 3 356 kcal
Bílkoviny	64,13 g
Tuky	126,55 g
Vláknina	8,30 g
Cholesterol	623 mg
Sodík	808 mg
Sůl	1,96 g
Sacharidy	485,95 g

Zobrazit všechny hodnoty

Postup přípravy

Krok 1: Mouku promícháme s cukrem, přidáme pokrájené změklé máslo, špetku soli, vejce, vodu a zpracujeme hladké těsto. Krok 2: Kulatou koláčovou formu vyložíme pečicím papírem a pomocí prstů natlačíme na dno těsto tak, aby po obvodu vznikl vyvýšený okraj. Krok 3: Na těsto položíme ještě další pečicí papír a na něj nasypeme rýži nebo luštěniny, abychom korpus zatížili. Pečeme na 170 °C asi 30 minut. Předpečený korpus pak necháme úplně vychladnout. Krok 4: Z mléka, pudinkového prášku a cukru uvaříme hustý pudink, do kterého vmícháme vanilkové aroma. Krok 5: Na korpus pudink nalijeme a než začne tuhnout, rozložíme po povrchu drobné ovoce. Krok 6: Koláč necháme vychladnout a před podáváním ho uložíme asi na hodinu do lednice.

Mouku promícháme s cukrem, přidáme pokrájené změklé máslo, špetku soli, vejce, vodu a zpracujeme hladké těsto.
Kulatou koláčovou formu vyložíme pečicím papírem a pomocí prstů natlačíme na dno těsto tak, aby po obvodu vznikl vyvýšený okraj.

Jak dát papír na pečení do kulaté formy
Na těsto položíme ještě další pečicí papír a na něj nasypeme rýži nebo luštěniny, abychom korpus zatížili. Pečeme na 170 °C asi 30 minut. Předpečený korpus pak necháme úplně vychladnout.
Z mléka, pudinkového prášku a cukru uvaříme hustý pudink, do kterého vmícháme vanilkové aroma.
Na korpus pudink nalijeme a než začne tuhnout, rozložíme po povrchu drobné ovoce.
Koláč necháme vychladnout a před podáváním ho uložíme asi na hodinu do lednice.

TIP: Naše letní ovoce

Mám hotovo!

Zveřejněno 4. 11. 2022

Poznámka autorky ChocolateDeluxe

Doufám, že se povedlo. Dobrou chuť!

Moje poznámka

Přidat poznámku

Nevyhovuje vám tento recept?
Dole máme další podobné recepty.

Přidat do oblíbených (22× přidáno)

Označit jako uvařené

Přidat komentář

Ohodnotit recept

Přidat fotku (4 fotek)

Vytisknout recept

Moje poznámka

Letní koláč s pudinkem a ovocem

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/BBoMW

Jogurtový koláč se skořicí a letním ovocem

Recept ještě nebyl hodnocen 4,7

MiskaM 50 min

Řezy s pudinkem a ovocem

Recept ještě nebyl hodnocen 4,3

Vera.a

Chia pudink s ovocem

Recept ještě nebyl hodnocen 4,7

aadulka

Letní koláč s lesním ovocem

Recept ještě nebyl hodnocen 0,0

veganotic 120 min

Letní ovocný piškot s tvarohem a pudinkem Videorecept

Letní ovocný piškot s tvarohem a pudinkem

Recept ještě nebyl hodnocen 4,8

ADAMEK26 48 min

Letní koláč

Recept ještě nebyl hodnocen 4,8

Fantom

Zobrazit více

Moučníky
Koláče a buchty

Svačina
Sladké chutě
Snadné recepty
Běžný den
Letní recepty
Česká kuchyně
Vaření
Pečení
Jahody
Ovoce
Recepty pro děti
Sváteční recepty

Moje poznámka

Letní koláč s pudinkem a ovocem

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/BBoMW

Náhodný recept

Kedlubnová polévka s uzeným masem a vaječnou jíškou

Recept ještě nebyl hodnocen 4,7

Bibinka 40 min

Další náhodné recepty

Nejnovější recepty

Losos na pánvi s pikantní česnekovou chilli omáčkou

Přidáno před 2 hodinami

Řezy s pudinkem a ostružinami

Přidáno před 4 hodinami

Litý meruňkový koláč s ostružinami

Přidáno před 4 hodinami

Odlehčená salámová pomazánka

Přidáno před 4 hodinami

Zapečené brambory s vařenými vejci

Přidáno před 4 hodinami

Bramborák s masovou haší

Přidáno před 4 hodinami

Další recepty

Komentáře

K receptu nejsou žádné komentáře.

Přečtěte si

20 receptů pro horké dny na doma, k vodě a na výlety: Připravujte lehká letní jídla

Nepečené pudinkové řezy Nanaimo bars ze tří vrstev voní ořechy a čokoládou a hotové jsou raz dva

Jak upéct dokonalý mazanec? Podle jednoho z našich 15 top receptů to půjde samo

Co s kroutícím se papírem na pečení. Stačí použít jednoduchý trik Hodnocení 1309×

Co s kroutícím se papírem na pečení. Stačí použít jednoduchý trik

Lesácký kotlet: Nádherně šťavnaté a pořádně pikantní kotletky díky dokonalé kombinaci chutí mají ten správný říz

Lučina s medvědím česnekem podle Pavla Berkyho: Lahodná a jednoduchá pomazánka jen ze tří surovin

Letní nealko drinky: Překvapte své přátele osvěžujícími nápoji bez alkoholu Hodnocení 1×

Letní nealko drinky: Překvapte své přátele osvěžujícími nápoji bez alkoholu

Jak se slavil první máj za socialismu: Limonády v sáčku za 1 Kčs a prvomájové průvody milovaly hlavně děti

Máte skvělý recept? Podělte se o něj!

Přidat recept

Právě bylo uvařeno

Kuřecí stehna pečená na houbové tarhoni v jednom pekáčku

Hankadr před 10 minutami

Maso po Sečuánsku

DagmaRaba před 13 minutami

Bábovka bez vajec Videorecept

Bábovka bez vajec

Vladour před 24 minutami

Jogurtový koláč s drobenkou

Noumik před 30 minutami

Klasický rybí salát ze zavináčů

ricci před 1 hodinou

Citronová bábovka

petr.bernatik@centrum.cz před 1 hodinou

Zapečený květák s nivou, vejci a smetanou

Kaill před 5 hodinami

Vepřové maso ve vlastní šťávě

mifor před 18 hodinami

Čokoládová poleva (krém)

panilek před 18 hodinami

Výborná svíčková

Nikki60 před 19 hodinami

Suroviny:
mouka hladká, cukr moučkový, máslo, sůl, voda, vejce, mléko, pudink vanilkový, cukr krupice, vanilkové aroma, ovoce

Naposledy jste si prohlédli

Kávový dort s vlašskými ořechy

Recept ještě nebyl hodnocen 4,8

mamkapavla

Panini s anglickou slaninou, šunkou a sýrem

Recept ještě nebyl hodnocen 3,7

clupmi 20 min

Špekáčkový kotlík

Recept ještě nebyl hodnocen 4,6

verusak 40 min

Koňakové špičky

Recept ještě nebyl hodnocen 4,0

Sinbye 40 min

Tagliatelle se špenátem a kuřecím masem Videorecept

Tagliatelle se špenátem a kuřecím masem

Recept ještě nebyl hodnocen 5,0

hadikuze 40 min

Letní koláč s pudinkem a ovocem

Suroviny pro 1 plech

Naše kuchařky právě v prodeji

Nutriční hodnoty

Postup přípravy

Poznámka autorky ChocolateDeluxe

Moje poznámka

Moje poznámka

Další recepty

Moje poznámka

Náhodný recept

Nejnovější recepty

Komentáře

Přečtěte si

Nejnovější články

Máte skvělý recept? Podělte se o něj!

Právě bylo uvařeno

Naše kuchařky
právě v prodeji