Přejít k obsahu | Přejít k hlavnímu menu | Přejít k vyhledávání

Mohlo by se vám líbit

Mohlo by se vám líbit

Kynuté muffiny

Muffiny z kynutého těsta potěší svou nadýchanou strukturou, jemnou chutí a sladkou marmeládovou náplní. Díky vláčnému těstu jsou skvělou volbou k odpolední kávě i jako domácí pohoštění pro návštěvu. Připomínají klasické domácí kynuté pečivo v moderním muffinovém provedení.

Hodnocení receptu je 4,7 (8×)

Ohodnotit

Ohodnoťte recept

dextra

Středně náročný

Doba přípravy 60 min Doba přípravy: 30 min Doba tepelné úpravy: 30 min bez doby kynutí (+60 minut)

60 min (30 min příprava + 30 min tepelná úprava, bez doby kynutí (+60 minut))

Kynuté muffiny
Přidat do oblíbených Přečíst komentáře 17

Suroviny pro 12 kusů

12kusů

Nahlásit chybu v receptu

Nutriční hodnoty

Hodnoty jsou přibližné

Energie15 816 kJ /
3 780 kcal
Bílkoviny68,86 g
Tuky171,90 g
Vláknina18,00 g
Cholesterol 441 mg
Sodík 555 mg
Sůl1,32 g
Sacharidy480,44 g

Zobrazit všechny hodnoty

Postup přípravy

Krok 1: Do mísy dáme mouku, sůl, cukr, droždí a promícháme. Krok 2: Přidáme vlažné mléko, olej, žloutky a vypracujeme těsto, které necháme vykynout alespoň 60 minut. Krok 3: Těsto rozdělíme tak, že část dáme do silikonových formiček. Do nich dáme lžičku marmelády a těsto zabalíme. Pokud použijeme muffinový plech, tak prohlubně lehce potřeme olejem nebo jiným tukem. Krok 4: Ze zbytku těsta uválíme plát a vykrajujeme srdíčka, která klademe nahoru do formiček jako ozdobu. Krok 5: Pečeme ve vyhřáté troubě na 175 °C asi 15–20 minut dozlatova.

TIP: Čím naplnit koláče a buchty - oblíbené náplně

Mám hotovo!

Zveřejněno 12. 8. 2009

Moje poznámka

Přidat poznámku

Ohodnotit recept (8 hodnocení)

Podělte se o fotky uvařeného receptu!

Přidat fotku

Přidat do oblíbených (42× přidáno)

Označit jako uvařené (7× uvařeno)

Přidat komentář (17 komentářů)

Ohodnotit recept (8 hodnocení)

Přidat fotku (10 fotek)

Vytisknout recept

Vytisknout

Poslat recept

Facebook Sdílet na Facebooku

Messenger Poslat na Messenger

Pinterest Sdílet na Pinterestu

Moje poznámka

Toprecepty.cz

Kynuté muffiny

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/OyXL

Další recepty

Zobrazit více

Zobrazit více

Moje poznámka

Toprecepty.cz

Kynuté muffiny

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/OyXL

Marie

Náhodný recept

Další náhodné recepty

Nejnovější recepty

Další recepty

Komentáře (17)

Komentáře jsou řazeny od nejnovějších. Odpovědi k nim se zobrazují od nejstarších.

Vladka321 23. 3. 2024 17:57
Muffiny vyzkoušené, vyfocené a přidané k dalším dokonalým fotografiím zde. Povedly se přesně dle receptu i vázané jako uzly. Společně s brazilskou roladou se staly chutnou ozdobou stolu. Děkuji za recept a posílám bodíky 👌

Vladka321 přidala novou fotografii! 23. 3. 2024 16:53

Kynuté muffiny

dexulka přidala novou fotografii! 15. 4. 2013 08:48

Kynuté muffiny

dexulka 15. 4. 2013 08:48
Tak jsem vyzkoušela tyhle krásně muffinky z koláčkového těsta dle rybičky a jsou výborné :-p Těsto je nádherně nadýchané,budu ho používat častěji i na jiné dobroty ;-)Měla jsem srdíčka trošku vyšší,tak se mi trochu víc zbarvila,ale pod cukrem to není tak vidět :-D Posílám bod i foto :yes: Škoda,že rybička není zaregistrovaná - navrhovala bych,aby byl tento recept převeden na její jméno a suroviny upraveny dle jejího receptu na koláčky.No,třeba k tomu jednou dojde :-)

Paprika Paprika 7. 12. 2009 09:26
Mirčo - nádhera.:yes::yes: U tebe už je to standart.;-)

mirca75 mirca75 5. 12. 2009 08:54
Pasifo:-),Rybičko:-) děkuji za pochvaly:-8-ovšem nevím jestli jsou hezčí-mě se to srdíčko s tím muffínem tak nějak spojilo:-O.Ale co,chutnají nám-a moc:-p:-p-a to je to hlavní;-).No a protože jsem včera dělala ještě jednou-už z celé dávky;-)- a pár mi jich zbylo na dnešní snídani,tak musím pochválit,že jsou měkké a jemňoučké i na druhý den:-p.Rybičko:-) díky za dobroučký recept:-K a věř,že ten už se u nás nezapomene;-).

rybicka_rybka 4. 12. 2009 19:23
pasifo, máš pravdu, mirčiny zamilovaní mufíci jsou hezčí! :-)

rybicka_rybka přidala nové fotografie! 4. 12. 2009 18:31

Kynuté muffiny

Kynuté muffiny

pasifa 4. 12. 2009 17:22
Milá Mirca75- tvoje muffiny sú už na pohľad krajšie ako tie od rybičky.Si šikulka!:-)):yes:

mirca75 mirca75 3. 12. 2009 15:50
Rybičko:-)Dovolím si ke TVÉMU;-) receptu přidat fotky mých zamilovaných muffinek:-).Jsou jedním slovem BÁJEČNÉ:-p:yes:.Pekla jsem podle tvého odkazu na koláčkové těsto a plnila jsem je jahodovou marmeládou:-p.Udělala jsem je bohužel jen z poloviční dávky-bylo to přesně na 12ks muf.plech-a věř nebo ne do 10min.nebyla už ani jedna "mufka":-O;-(.Viz poslední foto-neboj vymažu;-)).A dostala jsem "befel",že hned zítra je musím upéct znovu a tentokrát z normální várky(tenhle příkaz splním ráda;-):-D:-D.Snad ti fotky nebudou vadit a budou se alespoň trošku líbit:-8(kdyžtak smažu).Boďku č.3 posílám a všem doporučuji vyzkoušet:-)-jsou fantastické:yes:(slova mé neteře;-)).

mirca75 mirca75 přidala nové fotografie! 3. 12. 2009 14:33

Kynuté muffiny

Kynuté muffiny

Kynuté muffiny, Poloviční várka

Kynuté muffiny, Na řezu Další 2 fotky

rybicka 22. 8. 2009 12:27
Milá dextro, chlubení se cizím peřím není příliš vkusné. Kdybys zkopírovala recept a použila své vlastní fotky, abychom viděli, že i ty takové muffiny umíš upéct, pak bych přivřela oko.
Koho zajímá, kdo je autorem, nechť nahlédne sem: www.urybicky.cz/2008/05/zamilovani-kynuti-mufi/
:no:

maris maris 22. 8. 2009 12:24
Dám sem odkaz rozklikávací. Dextro, můžeš to nějak vysvětlit ? http://www.urybicky.cz/2008/05/zamilovani-kynuti-m...

kucharka 22. 8. 2009 11:57
www.urybicky.cz/2008/05/zamilovani-kynuti-mufi/

JanaDorazinova JanaDorazinova 12. 8. 2009 13:45
Moc hezké:-):yes:

dextra 12. 8. 2009 13:35
Tak chvíli jej můžeš nechat kynout.

Jikotka Jikotka 12. 8. 2009 12:51
Zasloužíš bodík za nápad...dotaz:těsto nenecháš kynout,rovnou dáváš do formy ?

Články s tímto receptem

Přečtěte si

Nejnovější články

Další články

Máte skvělý recept? Podělte se o něj!

Přidat recept

Právě bylo uvařeno

Tématické fráze:
kynute mufiny, muffiny z kynuteho testa, recept na muffiny, muffiny recept, urybičky, muffiny s marmeládou, mufiny z kynutého těsta, kynuté těsto na muffiny, kynute mafiny, zamilované muffiny, muffiny 12ks, mufiny kynuté, kynuté maffiny, urybicky.cz, mufi, muffiny foto, muffiny z droždí, kynuté mafiny s nutelou, jak upect muffiny, recept na mufi

Suroviny:
mouka polohrubá, cukr krupice, mléko, olej, droždí sušené, žloutek, sůl, marmeláda

Přidat fotografie receptu

]