Suroviny pro 2 porce
2porce
Nutriční hodnoty
Hodnoty jsou přibližné
| Energie | 3 206 kJ / 766 kcal |
|---|---|
| Bílkoviny | 74,48 g |
| Tuky | 43,66 g |
| Vláknina | 1,96 g |
| Cholesterol | 261 mg |
| Sodík | 220 mg |
| Sůl | 0,55 g |
| Sacharidy | 10,78 g |
Postup přípravy
Krok 1: Očištěné maso nakrájíme na nudličky, osolíme, opepříme a důkladně opečeme v pánvi na másle s olejem dozlatova. Zatímco hovězí maso může zůstat uprostřed růžové, kuřecí musíme mít úplně propečené.
Krok 2: Maso vyndáme stranou a do pánve dáme opéct žampiony nakrájené na čtvrtky.
Krok 3: Až když jsou žampiony opečené dozlatova přidáme nasekaný česnek a cibuli, nakonec dáme i pórek. Vrátíme maso, vše promícháme a podlijeme vínem.
Krok 4: Necháme odpařit alkohol a přidáme smetanu. Necháme minutu probublat a odstavíme.
Krok 5: Podáváme s různě upraveným bramborem nebo rýží. Na talíři posypeme nasekanou natí petrželky.
Zveřejněno 29. 11. 2022
Moje poznámka
Přidat poznámkuMoje poznámka
Kuřecí jako Stroganoff
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/n5Q4p
Moje poznámka
Kuřecí jako Stroganoff
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/n5Q4p
Nejnovější recepty
Křehké tartaletky s vanilkovým krémem, třešňovou marmeládou a čerstvými třešněmi
Přidáno před 14 hodinami
Lehký citronový koláč z polenty
Přidáno před 19 hodinami
Obrácený ananasový koláč s mochyní
Přidáno před 19 hodinami
Rybízová buchta s tvarohem
Přidáno před 20 hodinami
TIP
Jednoduché pohankové karbanátky s mrkví
Přidáno před 21 hodinami
Malinové řezy s krémem a šlehačkou
Přidáno před 22 hodinami
Přečtěte si
Máte skvělý recept? Podělte se o něj!
Právě bylo uvařeno
Rybí karbanátky s koprovým dipem
[email protected] před 30 minutami
Hermelínová pomazánka s mrkví
22Pavla před 1 hodinou
Znojemské okurky
LusiPa před 7 hodinami
Jak zavařovat okurky
LusiPa před 7 hodinami
Zasněžená rybízová buchta - báječná a rychlá
jijana před 9 hodinami
Bleskové lívance
i.capova před 11 hodinami
Pizza z domácí pekárny
Markeeta před 11 hodinami
Salát z quinoy s balkánským sýrem a olivami
AndreaAbb před 12 hodinami
Každodenní chléb (2-2-1)
magdalenka před 12 hodinami
Rajská omáčka s masovými kuličkami
Grinchch2010 před 15 hodinami
Suroviny:
maso kuřecí,
sůl,
pepř mletý,
olej olivový,
máslo,
žampióny,
česnek,
cibule šalotka,
pórek,
víno bílé,
smetana zakysaná,
petrželka
Komentáře (5)