Přejít k obsahu | Přejít k hlavnímu menu | Přejít k vyhledávání

Hovězí maso se sušenými houbami

Name: Hovězí maso se sušenými houbami
Prep time: 10 min
Cook time: 30 min
Total time: 40 min
Yield: 4 porce
Cuisine: Česká
Ingredients: 500 g hovězí roštěné; 1 lžíce sádla; 1 velká cibule; 50 g slaniny; 1 hrnek sušených hub; 250 ml vývaru; 1 lžíce hladké mouky; sůl; pepř

Recept nikdo nehodnotil, buďte první

RubyRom

Snadný

Doba přípravy 40 min Doba přípravy: 10 min Doba tepelné úpravy: 30 min

40 min (10 min příprava + 30 min tepelná úprava)

Přidat do oblíbených Přečíst komentáře 4

Suroviny pro 4 porce

4porce

500 g 500 g hovězí roštěné

1 lžíce 1 lžíce sádla

1 1 velká cibule

50 g 50 g slaniny

1 hrnek 1 hrnek sušených hub

250 ml 250 ml vývaru

1 lžíce 1 lžíce hladké mouky

sůl

pepř

Nahlásit chybu v receptu

Nutriční hodnoty

Hodnoty jsou přibližné

Energie	7 796 kJ / 1 863 kcal
Bílkoviny	122,35 g
Tuky	88,80 g
Vláknina	160,75 g
Cholesterol	274 mg
Sodík	1,09 g
Sůl	2,50 g
Sacharidy	64,48 g

Zobrazit všechny hodnoty

Postup přípravy

Krok 1: Houby předem namočíme. Krok 2: V kastrole rozškvaříme nakrájenou slaninu, přidáme sádlo a nakrájenou cibuli. Orestujeme dozlatova. Krok 3: Přidáme na nudličky nakrájené maso, sůl a pepř. Orestujeme, přidáme scezené houby a vývar.
Pokud je třeba, podlijeme ještě trochou vody nebo přidáme vývar. Krok 4: Podusíme doměkka, maso vyjmeme a výpek vydusíme na tuk, zaprášíme moukou, opražíme, podlijeme a povaříme.

Houby předem namočíme.
Jak dlouho namáčet sušené houby
V kastrole rozškvaříme nakrájenou slaninu, přidáme sádlo a nakrájenou cibuli. Orestujeme dozlatova.
Přidáme na nudličky nakrájené maso, sůl a pepř. Orestujeme, přidáme scezené houby a vývar.
Pokud je třeba, podlijeme ještě trochou vody nebo přidáme vývar.
Podusíme doměkka, maso vyjmeme a výpek vydusíme na tuk, zaprášíme moukou, opražíme, podlijeme a povaříme.

TIP: Úžasná houbová omáčka

Mám hotovo!

Zveřejněno 23. 1. 2023

Moje poznámka

Přidat poznámku

Nevyhovuje vám tento recept?
Dole máme další podobné recepty.

Přidat do oblíbených (15× přidáno)

Označit jako uvařené (3× uvařeno)

Přidat komentář (4 komentáře)

Ohodnotit recept

Přidat fotku (1 fotek)

Vytisknout recept

Moje poznámka

Hovězí maso se sušenými houbami

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/pYg11

Hovězí maso na smetaně s houbami

Recept ještě nebyl hodnocen 4,7

dzungila 80 min

Hovězí maso na pórku s houbami

Recept ještě nebyl hodnocen 5,0

HankaPu 45 min

Hovězí na paprice a sušených houbách

Recept ještě nebyl hodnocen 4,7

ivulinka 120 min

Mleté maso se sušenými houbami

Recept ještě nebyl hodnocen 4,4

mika59

Hovězí guláš se sušenými houbami

Recept ještě nebyl hodnocen 4,5

mika59

Sušené hovězí maso Videorecept

Sušené hovězí maso

Recept ještě nebyl hodnocen 0,0

toprecepty.cz 65 min

Zobrazit více

Babiččiny kynuté borůvkové knedlíky

Recept ještě nebyl hodnocen 4,4

RubyRom 35 min

Hovězí Stroganov se žampiony

Recept ještě nebyl hodnocen 4,5

RubyRom 50 min

Domácí králík na smetaně

Recept ještě nebyl hodnocen 4,1

RubyRom 180 min

Lasagne s mletým masem a bešamelem

Recept ještě nebyl hodnocen 4,6

RubyRom 85 min

Vepřová pečeně na smetaně

Recept ještě nebyl hodnocen 4,1

RubyRom 70 min

Zapečený květák s těstovinami a sýrem

Recept ještě nebyl hodnocen 4,7

RubyRom 65 min

Zobrazit více

Hovězí maso

Oběd
Večeře
Houby
Dušení
Restování
Běžný den
Sváteční recepty
Recepty pro začátečníky
Snadné recepty

Moje poznámka

Hovězí maso se sušenými houbami

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/pYg11

Náhodný recept

Slané košíčky plněné česnekovou pomazánkou

Recept ještě nebyl hodnocen 4,8

kucerova45 45 min

Další náhodné recepty

Nejnovější recepty

Vepřový řízek plněný tvarůžky a paprikášem

Přidáno před 12 hodinami

Mazanec podle Petry Burianové

Přidáno před 13 hodinami

Rychlá večeře z vajec a cottage z jednoho pekáčku

Přidáno před 13 hodinami

Placičky z vařeného kuřecího masa

Přidáno před 14 hodinami

Slavnostní makovec

Přidáno před 14 hodinami

Krokety ze šťouchaných brambor z HF

Přidáno před 14 hodinami

Další recepty

Komentáře (4)

Anna Kocikova 26. 1. 2023 17:33

Kde jsou hřiby,tam jsem i já,mňam

RubyRom 24. 1. 2023 08:28

Marie Svarcova: moc děkuji

Marie Svarcova 24. 1. 2023 07:41

mňam, to je velká dobrota,

pěkný recept i foto

RubyRom přidala novou fotografii! 23. 1. 2023 18:21

Přečtěte si

Jak skladovat sušené houby. Vyvarujte se začátečnických chyb. Poradíme vám, které to jsou Hodnocení 312×

Jak na hovězí tatarák? Nepodceňte výběr masa ani jeho správné dochucení

15 receptů z ryb: Inspirujte se rybími pokrmy, které se hodí i na vánoční hostinu

Helena Fléglová radí, jak na křupavou vrstvu na odpalovaném těstě: Při vyvalování hlavně sledujte teplotu, říká

Máte skvělý recept? Podělte se o něj!

Přidat recept

Právě bylo uvařeno

Nadýchaný hrnečkový perník Videorecept

Nadýchaný hrnečkový perník

Lucie1001 před 6 hodinami

Vanilkové cupcakes podle Mišky Kuličky

Irenag před 9 hodinami

Švestkové řezy (vynikající)

Dajda před 9 hodinami

Slavnostní okurková polévka s limetkovým olejem (studená)

Dajda před 9 hodinami

Tyrolská placka

VeronikaBrabencova před 9 hodinami

Biskupský beránek - opravdový biskupák

MiloslavaN před 10 hodinami

Zelňačka Videorecept

zdendazemda před 12 hodinami

Suroviny:
roštěná hovězí, sádlo, cibule, slanina, houby sušené, vývar masový, mouka hladká, sůl, pepř

Naposledy jste si prohlédli

Pangasius v cibulovo-hořčicovém těstíčku

Recept ještě nebyl hodnocen 4,9

ivulinka 30 min

Drůbeží maso s pestem z riccotty a oříšků

Recept ještě nebyl hodnocen 4,5

HankaPu 30 min

Sýrové krokety podle ČSN

Recept ještě nebyl hodnocen 5,0

toprecepty.cz 40 min

Vinné karbanátky a prejt

Recept ještě nebyl hodnocen 4,8

spagetka

Hovězí líčka se šípkovou

Recept ještě nebyl hodnocen 5,0

1974andrea

]

Hovězí maso se sušenými houbami

Suroviny pro 4 porce

Nutriční hodnoty

Postup přípravy

Moje poznámka

Moje poznámka

Další recepty

Moje poznámka

Náhodný recept

Nejnovější recepty

Komentáře (4)

Přečtěte si

Nejnovější články

Video Dokonalý mazanec podle Josefa Maršálka plný rozinek a s vůní rumu: S tímto receptem se vám povede na jedničku

Máte skvělý recept? Podělte se o něj!

Právě bylo uvařeno

Video
Dokonalý mazanec podle Josefa Maršálka plný rozinek a s vůní rumu: S tímto receptem se vám povede na jedničku