Ořechový dort s odlehčeným krémem

Name: Ořechový dort s odlehčeným krémem
Prep time: 1 h
Cook time: 50 min
Total time: 1 h 50 min
Yield: 16 porcí
Cuisine: Česká
Ingredients: Korpus:; 300 g cukru moučka; 150 g hrubé mouky; 7 vajec; 1 prášek do pečiva; 200 ml mléka; 160 g mletých vlašských ořechů; vanilková esence; Krém:; 1 smetana ke šlehání; 1 mascarpone; 1 zakysaná smetana; 3 lžíce moučkového cukru; Dále:; trochu borůvkové marmelády do krému

Recept nikdo nehodnotil, buďte první

Napalsko

Náročný

Přidat fotku

Přidat do oblíbených Přečíst komentáře 1

Nahlásit chybu v receptu

Nutriční hodnoty

Hodnoty jsou přibližné

Energie	16 910 kJ / 4 042 kcal
Bílkoviny	108,16 g
Tuky	161,42 g
Vláknina	14,10 g
Cholesterol	1,83 g
Sodík	899 mg
Sůl	2,63 g
Sacharidy	532,00 g

Zobrazit všechny hodnoty

Postup přípravy

Krok 1: Žloutky vyšleháme s cukrem do pěny, pak pomaličku přidáváme mouku smíchanou s práškem do pečiva na stířdačku s mlékem.
Nakonec jemně vmícháme ořechy a vyšlehaný tuhý sníh z bílků. Krok 2: Dáme péct do trouby asi na 150-180 stupňů, dle trouby, zhruba na 50 minut.
Nerada uvádím teplotu a délku, protože každá trouba peče jinak. Krok 3: Dort 2x rozkrojíme, každý plát potřeme marmeládou, promažeme krémem a doplníme ovocem.
Vrchní a boční část dortu obmažeme troškou krému, do kterého zapracujeme borůvkovou marmeládu.

Žloutky vyšleháme s cukrem do pěny, pak pomaličku přidáváme mouku smíchanou s práškem do pečiva na stířdačku s mlékem.
Nakonec jemně vmícháme ořechy a vyšlehaný tuhý sníh z bílků.

Jak vyšlehat pevný sníh z bílků
Dáme péct do trouby asi na 150-180 stupňů, dle trouby, zhruba na 50 minut.
Nerada uvádím teplotu a délku, protože každá trouba peče jinak.
Dort 2x rozkrojíme, každý plát potřeme marmeládou, promažeme krémem a doplníme ovocem.
Vrchní a boční část dortu obmažeme troškou krému, do kterého zapracujeme borůvkovou marmeládu.

TIP: Jednoduché zdobení dortů - tipy a triky

Mám hotovo!

Zveřejněno 24. 1. 2023

Moje poznámka

Přidat poznámku

Nevyhovuje vám tento recept?
Dole máme další podobné recepty.

Přidat do oblíbených (8× přidáno)

Označit jako uvařené (4× uvařeno)

Přidat komentář (1 komentář)

Ohodnotit recept

Přidat fotku (2 fotek)

Vytisknout recept

Moje poznámka

Ořechový dort s odlehčeným krémem

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/ERlwN

Odlehčený mrkvový dort

Recept ještě nebyl hodnocen 5,0

receptovy_koutek 80 min

Ořechový dort s pudinkovým krémem

Recept ještě nebyl hodnocen 5,0

Merylas 120 min

Odlehčený dortík

Recept ještě nebyl hodnocen 0,0

Beatriz 50 min

Banánový zákusek s odlehčeným krémem

Recept ještě nebyl hodnocen 4,9

hanahcotton

Odlehčená střecha

Recept ještě nebyl hodnocen 4,8

petram 30 min

Odlehčený Coleslaw

Recept ještě nebyl hodnocen 4,9

Mama v kuchyni

Zobrazit více

Kynuté houskové knedlíky v páře

Recept ještě nebyl hodnocen 4,5

Napalsko 60 min

Koláče po babičce Videorecept

Koláče po babičce

Recept ještě nebyl hodnocen 4,8

Napalsko 40 min

Raffaello dort

Recept ještě nebyl hodnocen 4,8

Napalsko 110 min

Domácí jednoduchý medovník

Recept ještě nebyl hodnocen 4,8

Napalsko

Piškotový dort s lehkým krémem

Recept ještě nebyl hodnocen 0,0

Napalsko 40 min

Čokoládový dort s čokoládovou náplní

Recept ještě nebyl hodnocen 0,0

Napalsko 120 min

Zobrazit více

Dorty
Piškotové dorty

Pečení
Ovoce
Narozeniny
Sváteční recepty
Večírky a oslavy
Náročné recepty
Sladké chutě

Moje poznámka

Ořechový dort s odlehčeným krémem

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/ERlwN

Náhodný recept

Čokoládové nudle s perníkovou chutí a meruňkovou omáčkou

Recept ještě nebyl hodnocen 4,8

zizala

Další náhodné recepty

Nejnovější recepty

Ředkvičková pomazánka se sýrem cottage a míchaným vajíčkem

Přidáno před 2 hodinami

Zapečené brambory s květákem a drůbežím masem

Přidáno před 2 hodinami

Piškotové kostky s krupicovo-meruňkovým krémem

Přidáno před 3 hodinami

Losos pečený v horkovzdušné fritéze na másle a rozmarýnu

Přidáno před 3 hodinami

Vločková buchta s tvarohem a ořechy

Přidáno před 4 hodinami

Irská medová šunka s hřebíčkem

Přidáno před 6 hodinami

Další recepty

Komentáře (1)

Napalsko přidala nové fotografie! 24. 1. 2023 13:14

Přečtěte si

Nebe v hubě: Ořechovo-medový moučník, který nese svůj název naprostým právem Hodnocení 73×

Řeznice radí: Sháníte jehněčí nebo kůzlečí na Velikonoce? Víme, kam vyrazit pro kvalitní maso

Hezky ozdobit dort mohou i začátečníci. Podle našich praktických tipů a triků to zvládne každý Hodnocení 272×

Hezky ozdobit dort mohou i začátečníci. Podle našich praktických tipů a triků to zvládne každý

15 receptů z ryb: Inspirujte se rybími pokrmy, které se hodí i na vánoční hostinu

Máte skvělý recept? Podělte se o něj!

Přidat recept

Právě bylo uvařeno

Těstovinový salát s uzeným masem a vejci

Andyzvesnice před 1 hodinou

Mleté kuřecí na špagety

rosi355 před 3 hodinami

Tvarohovo-pudinková bábovka s čokoládou

Kamkara před 3 hodinami

Vepřové maso s celerovou omáčkou

Terenees před 3 hodinami

Bramborový salát s jogurtem 2

borovec před 4 hodinami

Pochválená játra

Sahula před 4 hodinami

Strouhaný koláč Videorecept

Strouhaný koláč

[email protected] před 5 hodinami

Hrnečkové knedlíky

Sefiragold před 6 hodinami

Bábovka bez vajec Videorecept

Bábovka bez vajec

Zuzka1973 před 6 hodinami

Sýrové krokety

[email protected] před 7 hodinami

Suroviny:
cukr moučkový, mouka hrubá, vejce, prášek do pečiva, mléko, ořechy vlašské, esence vanilková, smetana ke šlehání, mascarpone, smetana zakysaná, cukr moučkový, marmeláda borůvková

Ořechový dort s odlehčeným krémem

Suroviny pro 16 porcí

Nutriční hodnoty

Postup přípravy

Moje poznámka

Moje poznámka

Další recepty

Moje poznámka

Náhodný recept

Nejnovější recepty

Komentáře (1)

Přečtěte si

Nejnovější články

Video Helena Fléglová radí, jak na křupavou vrstvu na odpalovaném těstě: Při vyvalování hlavně sledujte teplotu, říká

Máte skvělý recept? Podělte se o něj!

Právě bylo uvařeno

Video
Helena Fléglová radí, jak na křupavou vrstvu na odpalovaném těstě: Při vyvalování hlavně sledujte teplotu, říká