Ořechový dort s odlehčeným krémem

Name: Ořechový dort s odlehčeným krémem
Prep time: 1 h
Cook time: 50 min
Total time: 1 h 50 min
Yield: 16 porcí
Cuisine: Česká
Ingredients: Korpus:; 300 g cukru moučka; 150 g hrubé mouky; 7 vajec; 1 prášek do pečiva; 200 ml mléka; 160 g mletých vlašských ořechů; vanilková esence; Krém:; 1 smetana ke šlehání; 1 mascarpone; 1 zakysaná smetana; 3 lžíce moučkového cukru; Dále:; trochu borůvkové marmelády do krému

Recept nikdo nehodnotil, buďte první

Napalsko

Náročný

Přidat fotku

Přidat do oblíbených Přečíst komentáře 1

Nahlásit chybu v receptu

Nutriční hodnoty

Hodnoty jsou přibližné

Energie	16 910 kJ / 4 042 kcal
Bílkoviny	108,16 g
Tuky	161,42 g
Vláknina	14,10 g
Cholesterol	1,83 g
Sodík	899 mg
Sůl	2,63 g
Sacharidy	532,00 g

Zobrazit všechny hodnoty

Postup přípravy

Krok 1: Žloutky vyšleháme s cukrem do pěny, pak pomaličku přidáváme mouku smíchanou s práškem do pečiva na stířdačku s mlékem.
Nakonec jemně vmícháme ořechy a vyšlehaný tuhý sníh z bílků. Krok 2: Dáme péct do trouby asi na 150-180 stupňů, dle trouby, zhruba na 50 minut.
Nerada uvádím teplotu a délku, protože každá trouba peče jinak. Krok 3: Dort 2x rozkrojíme, každý plát potřeme marmeládou, promažeme krémem a doplníme ovocem.
Vrchní a boční část dortu obmažeme troškou krému, do kterého zapracujeme borůvkovou marmeládu.

Žloutky vyšleháme s cukrem do pěny, pak pomaličku přidáváme mouku smíchanou s práškem do pečiva na stířdačku s mlékem.
Nakonec jemně vmícháme ořechy a vyšlehaný tuhý sníh z bílků.

Jak vyšlehat pevný sníh z bílků
Dáme péct do trouby asi na 150-180 stupňů, dle trouby, zhruba na 50 minut.
Nerada uvádím teplotu a délku, protože každá trouba peče jinak.
Dort 2x rozkrojíme, každý plát potřeme marmeládou, promažeme krémem a doplníme ovocem.
Vrchní a boční část dortu obmažeme troškou krému, do kterého zapracujeme borůvkovou marmeládu.

TIP: Jednoduché zdobení dortů - tipy a triky

Mám hotovo!

Zveřejněno 24. 1. 2023

Moje poznámka

Přidat poznámku

Nevyhovuje vám tento recept?
Dole máme další podobné recepty.

Přidat do oblíbených (8× přidáno)

Označit jako uvařené (3× uvařeno)

Přidat komentář (1 komentář)

Ohodnotit recept

Přidat fotku (2 fotek)

Vytisknout recept

Moje poznámka

Ořechový dort s odlehčeným krémem

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/ERlwN

Odlehčený mrkvový dort

Recept ještě nebyl hodnocen 5,0

receptovy_koutek 80 min

Ořechový dort s pudinkovým krémem

Recept ještě nebyl hodnocen 5,0

Merylas 120 min

Dort ořechový

Recept ještě nebyl hodnocen 4,6

marunda 60 min

Banánový zákusek s odlehčeným krémem

Recept ještě nebyl hodnocen 4,9

hanahcotton

Odlehčená střecha

Recept ještě nebyl hodnocen 4,8

petram 30 min

Odlehčený Coleslaw

Recept ještě nebyl hodnocen 4,9

Mama v kuchyni

Zobrazit více

Kynuté houskové knedlíky v páře

Recept ještě nebyl hodnocen 4,5

Napalsko 60 min

Raffaello dort

Recept ještě nebyl hodnocen 4,7

Napalsko 110 min

Koláče po babičce Videorecept

Koláče po babičce

Recept ještě nebyl hodnocen 4,8

Napalsko 40 min

Domácí jednoduchý medovník

Recept ještě nebyl hodnocen 4,8

Napalsko

Kynutý makový květ

Recept ještě nebyl hodnocen 4,8

Napalsko 60 min

Red Velvet

Recept ještě nebyl hodnocen 0,0

Napalsko 70 min

Zobrazit více

Dorty
Piškotové dorty

Pečení
Ovoce
Narozeniny
Sváteční recepty
Večírky a oslavy
Náročné recepty
Sladké chutě

Moje poznámka

Ořechový dort s odlehčeným krémem

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/ERlwN

Náhodný recept

Těstovinový salát plný letních barev

Recept ještě nebyl hodnocen 4,6

MiskaM

Další náhodné recepty

Nejnovější recepty

Bramborové stiskance

Přidáno před 1 hodinou

Mexické masové šišky s domácí BBQ omáčkou

Přidáno před 3 hodinami

Vepřová pečeně, květátovo mrkvové pyré a restované houby na másle

Přidáno před 4 hodinami

Zapečený jelítkový prejt

Přidáno před 5 hodinami

Uramaki sushi podle Richarda Tomáše Videorecept

Uramaki sushi podle Richarda Tomáše

Přidáno před 6 hodinami

Brokolicová polévka s řapíkatým celerem

Přidáno před 19 hodinami

Další recepty

Komentáře (1)

Napalsko přidala nové fotografie! 24. 1. 2023 13:14

Přečtěte si

Králem zahradního dílu Peče celá země se stal Lukáš, Denisa díky svému řepnému triflu s rebarborou utekla hrobníkovi z lopaty

Šéfkuchař Khanh Ta vás naučí všechny asijské pecky: Snadno tak zvládnete domácí kimchi i legendární smažené závitky

Jak vyšlehat pevný sníh z bílků - rady pro začátečníky Hodnocení 1889×

Jak vyšlehat pevný sníh z bílků - rady pro začátečníky

14 receptů na jídla pečená v sáčku: Vyzkoušejte snadné a čisté pečení plné chuti

15 receptů z ryb: Inspirujte se rybími pokrmy, které se hodí i na vánoční hostinu

KVÍZ: Umíte správně použít alkohol při vaření? Otestujte si, kam patří rum a co přidat do omáčky k pečenému masu

Ořechové dorty: Křupavé chutné oříšky najdeme nejen v těstě, ale i v krému Hodnocení 4×

Ořechové dorty: Křupavé chutné oříšky najdeme nejen v těstě, ale i v krému

Loupáky od Davida - nejmladšího českého kuchaře: Perfektní křupavé pečivo, vonící máslem, zvládnou snadno připravit i děti

Nejnovější články

Loupáky od Davida - nejmladšího českého kuchaře: Perfektní křupavé pečivo, vonící máslem, zvládnou snadno připravit i děti

Studie potvrzují: Alkohol vede k demenci, rakovině i šedému zákalu. Bezpečné množství je nula, říká lékařka

31 foto
Králem zahradního dílu Peče celá země se stal Lukáš, Denisa díky svému řepnému triflu s rebarborou utekla hrobníkovi z lopaty

Další články

Máte skvělý recept? Podělte se o něj!

Přidat recept

Právě bylo uvařeno

Ořechová bábovka Videorecept

Ořechová bábovka

Vrca1 před 12 minutami

Jednoduchý banánový koktejl

Kiki_nka před 44 minutami

Medovo - jablečné muffiny

maty18 před 53 minutami

Zapečený sýrový květák Videorecept

AndreaAbb před 2 hodinami

Výpečky Videorecept

Výpečky

j.kovariik před 2 hodinami

Rýžový nákyp s broskvemi

Jamca před 2 hodinami

Mleté maso s těstovinami z jedné pánve Videorecept

Mleté maso s těstovinami z jedné pánve

Pavla.D před 2 hodinami

Suroviny:
cukr moučkový, mouka hrubá, vejce, prášek do pečiva, mléko, ořechy vlašské, esence vanilková, smetana ke šlehání, mascarpone, smetana zakysaná, cukr moučkový, marmeláda borůvková

Ořechový dort s odlehčeným krémem

Suroviny pro 16 porcí

Nutriční hodnoty

Postup přípravy

Moje poznámka

Moje poznámka

Další recepty

Moje poznámka

Náhodný recept

Nejnovější recepty

Komentáře (1)

Přečtěte si

Nejnovější články

31 foto Králem zahradního dílu Peče celá země se stal Lukáš, Denisa díky svému řepnému triflu s rebarborou utekla hrobníkovi z lopaty

Máte skvělý recept? Podělte se o něj!

Právě bylo uvařeno

31 foto
Králem zahradního dílu Peče celá země se stal Lukáš, Denisa díky svému řepnému triflu s rebarborou utekla hrobníkovi z lopaty