Přejít k obsahu | Přejít k hlavnímu menu | Přejít k vyhledávání

Filé s rýžovo - čočkovou směsí

Name: Filé s rýžovo - čočkovou směsí
Prep time: 10 min
Cook time: 40 min
Total time: 50 min
Yield: 4 porce
Ingredients: 400 g rybího filé; 200 g rýže; 200 g červené čočky; 150 g bambusových výhonků; 2 lžičky kurkumy; čerstvá majoránka; 4 plátky tvrdého sýru; sůl

tejaja

4 názory

Doba přípravy 50 min Doba přípravy: 10 min Doba tepelné úpravy: 40 min

50 min (10 min příprava + 40 min tepelná úprava)

29. 3. 2023 10:17

400 g 400 g rybího filé

200 g 200 g rýže

200 g 200 g červené čočky

150 g 150 g bambusových výhonků

2 lžičky 2 lžičky kurkumy

čerstvá majoránka

4 plátky 4 plátky tvrdého sýru

sůl

Naše kuchařky
právě v prodeji

Do obchodu

Nutriční hodnoty

Energie	7 535 kJ / 1 801 kcal
Bílkoviny	134,65 g
Tuky	7,00 g
Vláknina	44,60 g
Cholesterol	240 mg
Sodík	289 mg
Sůl	0,70 g
Sacharidy	277,50 g

Zobrazit více hodnot

Hodnoty jsou přibližné Více o hodnotách

Postup přípravy

Rybacie filé posypeme kurkumou a osolíme.
Šošovicu zmiešame s ryžou, osolíme a rozsypeme na vymastený pekáč.
Na túto zmes rozložíme filé.
Na filé dáme lístky majoránky a bambusové výhonky.
Podlejeme asi 3,5 dl vody a zakryjeme alobalom.
Pečieme na 180 °C asi 30 minút.
Potom alobal odstraníme a na každý kúsok filé dáme plátok syra.
Zapečieme dozlatova.
Na taniere dávame porciu filé a ryžovo-šošovicovú zmes.
Podávame so zeleninou alebo zeleninovým šalátom.
TIP Ryby v naší kuchyni