Kuřecí ve smetanové omáčce s nočky

Name: Kuřecí ve smetanové omáčce s nočky
Prep time: 5 min
Cook time: 35 min
Total time: 40 min
Yield: 4 porce
Cuisine: Česká
Ingredients: 360 g kuřecích prsou (1 větší); 175 g žampionů (2 větší); 120 g papriky (2 kusy); 75 g cibule; 1 lžička olivového oleje (2 g); 2 lžíce mleté papriky (14 g); 1 lžička sušeného česneku (5 g); 1 lžička mletého pepře (5 g); 80 g smetany ke šlehání 30%; 4 bobkové listy; 8 kuliček nového koření; bylinkový pepř dle chuti; sůl dle chuti; 1 l vody

Kuřecí v kořeněné smetanovo - houbové omáčce s paprikou určitě zachutná všem milovníkům drůbežího masa. S vhodně zvolenou přílohou to bude výborný oběd nebo sytá večeře. Neuděláte chybu, když toto jídlo připravíte třeba na nedělní oběd.

Hodnocení receptu je 5,0 (1×)

Eevous

Snadný

Doba přípravy 40 min Doba přípravy: 5 min Doba tepelné úpravy: 35 min

40 min (5 min příprava + 35 min tepelná úprava)

Přidat do oblíbených Přečíst komentáře 3

Nahlásit chybu v receptu

Nutriční hodnoty

Hodnoty jsou přibližné

Energie	3 682 kJ / 880 kcal
Bílkoviny	96,38 g
Tuky	34,33 g
Vláknina	19,79 g
Cholesterol	278 mg
Sodík	273 mg
Sůl	0,58 g
Sacharidy	38,34 g

Zobrazit všechny hodnoty

Postup přípravy

Krok 1: Cibuli nakrájíme nadrobno. Žampiony nakrájíme na plátky. Papriky nakrájíme na kostičky. Očistíme kuřecí maso a nakrájíme ho na malé kousky. Krok 2: Na lžičce olivového oleje orestujeme cibuli, přidáme žampiony a papriku. Asi 5 minut restujeme. Krok 3: Maso přidáme ke směsi v pánvi a necháme zatáhnout. Přidáme koření, 2-3 minuty mícháme, poté podlijeme vodou. Přikryjeme pokličkou a dusíme alespoň 20-25 minut. Krok 4: Maso vyjmeme a omáčku rozmixujeme tyčovým mixérem. Maso vrátíme zpět a přidáme smetanu. Necháme provářet ještě dalších 10 minut. Krok 5: Podáváme s noky, s rýží, popřípadě s těstovinami.

Cibuli nakrájíme nadrobno. Žampiony nakrájíme na plátky. Papriky nakrájíme na kostičky. Očistíme kuřecí maso a nakrájíme ho na malé kousky.

Jak krájet cibuli
Na lžičce olivového oleje orestujeme cibuli, přidáme žampiony a papriku. Asi 5 minut restujeme.
Jak restovat žampiony
Maso přidáme ke směsi v pánvi a necháme zatáhnout. Přidáme koření, 2-3 minuty mícháme, poté podlijeme vodou. Přikryjeme pokličkou a dusíme alespoň 20-25 minut.
Maso vyjmeme a omáčku rozmixujeme tyčovým mixérem. Maso vrátíme zpět a přidáme smetanu. Necháme provářet ještě dalších 10 minut.
Podáváme s noky, s rýží, popřípadě s těstovinami.

TIP: Gnocchi

Mám hotovo!

Zveřejněno 18. 6. 2023

Moje poznámka

Přidat poznámku

Nevyhovuje vám tento recept?
Dole máme další podobné recepty.

Přidat do oblíbených (22× přidáno)

Označit jako uvařené (3× uvařeno)

Přidat komentář (3 komentáře)

Ohodnotit recept (1 hodnocení)

Přidat fotku (1 fotek)

Vytisknout recept

Moje poznámka

Kuřecí ve smetanové omáčce s nočky

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/Z6Y56

Nočky z pomazánkového másla s brynzovou omáčkou

Recept ještě nebyl hodnocen 4,8

mika59

Vepřový guláš a domácí nočky

Recept ještě nebyl hodnocen 4,8

RubyRom 60 min

Rajská smetanová omáčka

Recept ještě nebyl hodnocen 4,8

Liddy 30 min

Smetanová zelenina s nočky

Recept ještě nebyl hodnocen 4,7

mika59 35 min

Bramborové nočky v petrželkové omáčce

Recept ještě nebyl hodnocen 4,9

mika59

Kuřecí v rajčatovo česnekové omáčce s krupicovými nočky

Recept ještě nebyl hodnocen 4,7

Anna Kocikova 70 min

Zobrazit více

Kuře na paprice

Recept ještě nebyl hodnocen 4,3

Eevous 70 min

Kuřecí na žampionech s jasmínovou rýží

Recept ještě nebyl hodnocen 0,0

Eevous 35 min

Těstovinový salát s tuňákem a vejcem

Recept ještě nebyl hodnocen 5,0

Eevous 25 min

Vepřová směs se zeleninou a hranolkami

Recept ještě nebyl hodnocen 0,0

Eevous 25 min

Kuřecí maso na způsob tikka masala

Recept ještě nebyl hodnocen 4,0

Eevous 35 min

Mascarpone bábovka

Recept ještě nebyl hodnocen 5,0

Eevous 50 min

Zobrazit více

Drůbeží maso
Omáčky
Smetanové omáčky

Oběd
Večeře
Slané chutě
Recepty pro začátečníky
Snadné recepty
Rychlé recepty
Běžný den
Sváteční recepty
Houby
Česká kuchyně
Restování
Dušení

Moje poznámka

Kuřecí ve smetanové omáčce s nočky

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/Z6Y56

Náhodný recept

Maso "po čínsku"

Recept ještě nebyl hodnocen 4,9

ivulinka

Další náhodné recepty

Nejnovější recepty

Babiččin štrúdl z másla

Přidáno před 19 hodinami

Cibulová marmeláda s medem

Přidáno před 19 hodinami

Rajčatové bruschetty

Přidáno 29. 8. 2025 16:01:01

Kroupy s kořenovou zeleninou a trhaným vepřovým masem

Přidáno 29. 8. 2025 11:07:37

Placka z cukety s příchutí máty

Přidáno 29. 8. 2025 10:08:42

Marinovaná krkovička v trojobalu smažená na sádle

Přidáno 29. 8. 2025 08:48:07

Další recepty

Komentáře (3)

Eja57 19. 6. 2023 08:43

Bylo by možné do receptu přidat recept na ty nočky? Jsou i v názvu a vypadají moc pěkně. Jako celý recept

Marie Svarcova 18. 6. 2023 16:56

recept se mi líbí a s domácími nočky skvělé

Eevous přidala novou fotografii! 18. 6. 2023 15:34

Přečtěte si

15 lahodných pokrmů s játry: Inspirujte se výběrem pochoutek z našeho receptáře

Jak nakrájet cibuli. Zvládnete to bez říznutí i potoků slz. Poradíme, jak na to Hodnocení 756×

„Teplé září – ovoci se dobře daří.“ Naši předkové dobře věděli, že září je obdobím bohaté sklizně, na co se můžeme těšit?

Nejnovější články

Trnková zmrzlina: Osvěžující sorbet od šéfcukráře restaurace Triton zvládnete snadno i doma

Topinka Jaroslava Sapíka ohromila princeznu Dianu: Chtěla ji po mně pořád dokola, vzpomíná slavný šéfkuchař

Emil Zátopek měl šílenou životosprávu: Na louce si trhal pampelišky, které zapíjel mlékem, ale oblíbil si bavorské párečky

Další články

Máte skvělý recept? Podělte se o něj!

Přidat recept

Právě bylo uvařeno

Klasické křupavé domácí rohlíky

GProch před 2 hodinami

České buchty Videorecept

České buchty

Martas6 před 2 hodinami

Nepečený jablečný dort Videorecept

Nepečený jablečný dort

EvaUl před 2 hodinami

Rychlá sušená rajčata

Hellda před 2 hodinami

Nadýchané kefírové lívance

Beruna před 3 hodinami

Česnečka s uzeným masem

Lucie1001 před 3 hodinami

Krůtí plátky s hráškovými lusky

Krajanekcestovatel před 4 hodinami

Francouzské palačinky Videorecept

Francouzské palačinky

Javor před 4 hodinami

Plátky z krkovičky na česneku

Sahula před 4 hodinami

Cibulové chutney (čatní)

Stanas před 4 hodinami

Suroviny:
prsa kuřecí, žampióny, paprika, cibule, olej olivový, paprika sušená sladká, česnek sušený, pepř mletý, smetana ke šlehání, bobkový list, koření nové koření, pepř, sůl, voda

Naposledy jste si prohlédli

Cuketový bramborák Videorecept

Cuketový bramborák

Recept ještě nebyl hodnocen 4,8

bundada 45 min

Vepřová kýta na smetaně Videorecept

Vepřová kýta na smetaně

Recept ještě nebyl hodnocen 4,9

Bahula 130 min

Napoleonkovy poháry

Recept ještě nebyl hodnocen 4,6

zizalka

Květák v bramborovo-sýrovém těstíčku

Recept ještě nebyl hodnocen 5,0

mika59 50 min

Pečená ryba ve smetanové omáčce

Recept ještě nebyl hodnocen 4,7

Eliza

Kuřecí ve smetanové omáčce s nočky

Suroviny pro 4 porce

Nutriční hodnoty

Postup přípravy

Moje poznámka

Moje poznámka

Další recepty

Moje poznámka

Náhodný recept

Nejnovější recepty

Komentáře (3)

Přečtěte si

Nejnovější články

Máte skvělý recept? Podělte se o něj!

Právě bylo uvařeno