Tortilly s krůtím masem a zeleninou

Name: Tortilly s krůtím masem a zeleninou
Prep time: 15 min
Cook time: 5 min
Total time: 20 min
Yield: 2 porce
Ingredients: 2 plátky pečeného krůtího masa; 4 plátky anglické slaniny; 4 plátky sýra dle chuti; 1 lžíce majonézy; 1 lžička hořčice; 2 listy ledového salátu; 2 velká rajčata; půl avokáda; kousek čerstvé okurky (asi 10 cm); sůl dle chuti; 2 tortilly domácí nebo koupené

Rychlý, chutný a výživný oběd nebo večeře z pár surovin. Tortilly získaly na oblibě díky své nenáročné přípravě a možnosti dát dovnitř vlastně cokoli vás napadne. V tomto receptu je tortilla plněná krůtím masem, zeleninou a avokádem.

Marie Svarcova

6 názorů

Doba přípravy 20 min Doba přípravy: 15 min Doba tepelné úpravy: 5 min

20 min (15 min příprava + 5 min tepelná úprava)

14. 7. 2023 10:00

Přidat fotku

Naše kuchařky
právě v prodeji

Do obchodu

Nutriční hodnoty

Energie	714 kJ / 171 kcal
Bílkoviny	1,68 g
Tuky	13,84 g
Vláknina	2,12 g
Cholesterol	20 mg
Sodík	188 mg
Sůl	0,45 g
Sacharidy	8,78 g

Zobrazit více hodnot

Hodnoty jsou přibližné Více o hodnotách

Postup přípravy

Krůtí maso, může být pečené, grilované nebo přírodní plátky minutkové, které poté nakrájíme na nudličky.
Plátky slaniny upečeme dokřupava na suché pánvi nebo mezi dvěma papírovými utěrkami na talířku v MVT na 800 W po dobu 90 vteřin.
Majonézu smícháme s hořčicí dle své chuti (lze použít i bílý jogurt s česnekem), opereme a osušíme listy salátu a přepůlíme. Rajčata omyjeme, zbavíme zbytků okvětí, nakrájíme každé na 4 plátky a dle chuti osolíme.
Jak připravit bleskovou domácí majonézu
Avokádo rozpůlíme, polovinu bez pecky vyjmeme lžící ze slupky a nakrájíme na 8 proužků. Plátky sýra přepůlíme. Okurku podélně rozpůlíme odstraníme semeník a nakrájíme každou půlku na 4 proužky, osolíme.
Když máme vše připravené, dáme na suchou nebo jen lehce tukem vymazanou pánev prohřát tortillu, aby se lehce po naplnění smotala.
Tortillu pomažeme majonézovou směsí, poklademe 2 kousky listu salátu. Poté poklademe polovinu všech připravených surovin a pevně smotáme.Totéž uděláme i s druhou tortillou. Překrojíme každou šikmo na polovinu a můžeme podávat.
TIP Návod, jak jednoduše zabalit tortillu