Sdílet na Facebooku
Poslat na Messenger
Poslat na Whatsapp
Rychlý houskový knedlík
Pokud nemáme čas uvařit klasické kynuté knedlíky, sáhneme po této rychlejší verzi. Uvařené knedlíky pak podáváme jako přílohu k masu nebo omáčkám, zbylé pak můžeme opéct a připravit s vajíčkem.
Suroviny pro 2 porce
2porce
Nutriční hodnoty
Hodnoty jsou přibližné
| Energie | 10 523 kJ / 2 515 kcal |
|---|---|
| Bílkoviny | 90,46 g |
| Tuky | 27,85 g |
| Vláknina | 21,45 g |
| Cholesterol | 536 mg |
| Sodík | 1,66 g |
| Sůl | 3,98 g |
| Sacharidy | 464,95 g |
Postup přípravy
Krok 1: Nakrájíme si pečivo, můžeme den předem či dříve, aby maličko ztvrdlo.
Krok 2: Do misky s houskou dámě vajíčka s mlékem a promícháme. Přidáme také špetku soli a kypřicí prášek. Znovu promícháme.
Krok 3: Vlijeme do mouky a řádně těsto prohněteme. Rozdělíme na 2 části a z každé vyválíme váleček.
Krok 4: Postavíme vodu do většího hrnce, jakmile se začne voda vařit, tak válečky do ní vložíme.
Každou stranu necháme vařit cca 13 minut. Zda jsou vařené vyzkoušíme vpíchnutím špejle (po vytažení z těsta musí zůstat špejle čistá, suchá, bez zbytků těsta). Krok 5: Uvařené vyndáme z vody a špejlí propícháme.
Nití nakrájíme na plátky a můžeme podávat.
Každou stranu necháme vařit cca 13 minut. Zda jsou vařené vyzkoušíme vpíchnutím špejle (po vytažení z těsta musí zůstat špejle čistá, suchá, bez zbytků těsta). Krok 5: Uvařené vyndáme z vody a špejlí propícháme.
Nití nakrájíme na plátky a můžeme podávat.
Zveřejněno 16. 9. 2023
Moje poznámka
Přidat poznámkuMoje poznámka
Rychlý houskový knedlík
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/n5RyY
Moje poznámka
Rychlý houskový knedlík
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/n5RyY
Nejnovější recepty
Vláčná mramorová bábovka
Přidáno před 10 hodinami
Vejce s dijonskou omáčkou s mrkvovými knedlíky
Přidáno před 11 hodinami
Mrkvové knedlíky s mozzarellou
Přidáno před 11 hodinami
Palačinky se špenátem
Přidáno před 21 hodinami
Vepřová plec na rajčatech, pórku a řapíkatém celeru
Přidáno 29. 4. 2025 20:01
Mrkvové muffiny se sladkým sýrovým krémem
Přidáno 29. 4. 2025 15:00
Přečtěte si
Nejnovější články
Máte skvělý recept? Podělte se o něj!
Právě bylo uvařeno
Zapečený květák s nivou, vejci a smetanou
Kaill před 18 minutami
Vepřové maso ve vlastní šťávě
mifor před 13 hodinami
Čokoládová poleva (krém)
panilek před 13 hodinami
Výborná svíčková
Nikki60 před 14 hodinami
Kuskusový nákyp s tvarohem a jablky
TondaJ před 16 hodinami
Klasické české rohlíky
Vavrofka před 16 hodinami
Kuře pečené na mřížce
vaclavagregrova před 16 hodinami
Domácí krtkův dort
Rezinka26 před 17 hodinami
Cuketa v pikantním sýrovém těstíčku
vagundova před 18 hodinami
Smetanová pórková polévka
Fitulka před 18 hodinami
Suroviny:
rohlík,
mouka polohrubá,
vejce,
mléko,
sůl,
kypřící prášek
Komentáře (1)