Žampión holanďan
Žampiony můžeme vařit, smažit, plnit i zapékat. Jsou skvělou volbou v situaci, kdy potřebujeme mít rychle uvařeno. Pokud plníme jen hlavičky, složení náplně můžeme libovolně upravovat, případně nožičky do náplně nasekat.
Suroviny pro 4 porce
4porce
Nutriční hodnoty
Hodnoty jsou přibližné
| Energie | 3 509 kJ / 839 kcal |
|---|---|
| Bílkoviny | 73,61 g |
| Tuky | 52,62 g |
| Vláknina | 0,00 g |
| Cholesterol | 668 mg |
| Sodík | 2,70 g |
| Sůl | 6,67 g |
| Sacharidy | 17,65 g |
Postup přípravy
Krok 1: Cibuli pokrájíme nadrobno, přidáme mleté vepřové maso, vejce, strouhaný sýr, okořeníme, opepříme, osolíme a vše dobře promícháme.
Krok 2: Žampiony očistíme a připravenou směsí naplníme jejich kloboučky.
Krok 3: Vložíme do připraveného pekáče, mírně podlijeme vodou a pečeme na 200 °C, až povrch zezlátne.
Krok 4: Ideální přílohou je vařený brambor sypaný pažitkou.
Zveřejněno 24. 9. 2023
Moje poznámka
Přidat poznámkuMoje poznámka
Žampión holanďan
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/v2Q3M
Moje poznámka
Žampión holanďan
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/v2Q3M
Nejnovější recepty
Kapr na křenu
Přidáno před 13 hodinami
Sváteční vánočka podle Zdeňka Pohlreicha
Přidáno před 20 hodinami
Kokosky ze tří surovin podle Kamily Nývltové
Přidáno před 21 hodinami
Topinamburový krém podle Honzy Punčocháře
Přidáno před 22 hodinami
Vlašský salát podle ČSN
Přidáno před 22 hodinami
Vosí hnízda s matcha a pistáciovou náplní
Přidáno 10. 12. 2025 14:21:35
Přečtěte si
Nejnovější články
Máte skvělý recept? Podělte se o něj!
Právě bylo uvařeno
Vánoční bramborový salát se sojanézou
puppystaff1993 před 8 hodinami
Celerová pomazánka s nádechem česneku
Olympus před 8 hodinami
Šlehačkové cukroví
KekkyPetra před 9 hodinami
Vánočka II
Sojkal před 9 hodinami
Citronové rohlíčky
Terka39 před 10 hodinami
Nejlepší nadýchané muffiny
VerunkaBerunka před 11 hodinami
Uherská pěna
Daami před 12 hodinami
Zelňačka z hlávkového zelí
Kajkajak před 14 hodinami
Mandlové laskonky
IRBONA před 14 hodinami
Suroviny:
žampióny,
sýr strouhaný,
vejce,
cibule,
majoránka,
pepř mletý,
sůl
Komentáře (1)