Přejít k obsahu | Přejít k hlavnímu menu | Přejít k vyhledávání

Patizonové plátky na houbách s gnocchi

Recept nikdo nehodnotil, buďte první

Ohodnotit

Buďte první kdo ohodnotí recept

Eevous Eevous

Náročný

Doba přípravy 60 min Doba přípravy: 20 min Doba tepelné úpravy: 40 min

60 min (20 min příprava + 40 min tepelná úprava)

Patizon je příbuzný s dýní a cuketou a v zeleninových jídlech je může nahradit. Má minimum kalorií a hodí se do slaných i sladkých jídel. Zde mu chuť dodaly houby a pikantní koření.

Suroviny pro 3 porce

3porce

Nahlásit chybu v receptu

Naše kuchařky
právě v prodeji

Do obchodu

Nutriční hodnoty

Hodnoty jsou přibližné

Energie4 365 kJ /
1 043 kcal
Bílkoviny32,77 g
Tuky14,20 g
Vláknina20,18 g
Cholesterol 23 mg
Sodík 4,05 g
Sůl10,05 g
Sacharidy186,56 g

Zobrazit všechny hodnoty

Postup přípravy

Krok 1: Patizon si oloupeme a nakrájíme na 1-2 cm silné plátky. Krok 2: Do rozpáleného nízkého hrnce vložíme na plátky nakrájený patizon, osolíme a lehce podlijeme vodou. Přiklopíme pokličkou a necháme 3 minuty podusit. Krok 3: K patizonu přidáme houby a opět necháme 3 minuty podusit. Krok 4: Do hrnce najileme vývar, přidáme sušený česnek, sůl, kmín a gulášové koření.
Přiklopíme pokličkou a necháme 15-20 minut vařit. Krok 5: V misce si smícháme mléko a mouku a pořádně promícháme, abychom se zbavili hrudek. Směs přidáme do hrnce a necháme provářet ještě dalších 10 minut. Poté vypneme. Krok 6: Oloupeme bramboru a nastrouháme najemno. Přidáme jí do hrnce a vaříme 10-15 minut. Poté vypneme. Krok 7: Na rozpálené pánvi necháme rozpustit lžičku domácího česnekového másla.
Přidáme gnocchi a opékáme dozlatova.

TIP: Gnocchi -nejlepší recepty

Zveřejněno 29. 9. 2023

Moje poznámka

Přidat poznámku

Moje poznámka

TopRecepty.cz

Patizonové plátky na houbách s gnocchi

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/R6l9w

Moje poznámka

TopRecepty.cz

Patizonové plátky na houbách s gnocchi

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/R6l9w

Marie

Náhodný recept

Další náhodné recepty

Nejnovější recepty

Další recepty

Komentáře (1)

:-)<3:yes::yes: dobrý nápad, recept se mi líbí :-K

Suroviny:
patizon, houby, vývar masový, česnek sušený, kmín celý, koření gulášové, mléko, mouka hladká, gnocchi, máslo, sůl

Přidat fotografie receptu