Kuřecí maso s těstovinami v sýrové omáčce

Name: Kuřecí maso s těstovinami v sýrové omáčce
Prep time: 10 min
Cook time: 20 min
Total time: 30 min
Yield: 4 porce
Ingredients: 2 kuřecí prsa (440 g); provensálské bylinky; sůl dle chuti; mletý pepř dle chuti; Omáčka:; 1 lžíce másla (15 g); 1 lžíce hladké mouky (20 g); 300 ml plnotučného mléka; 86 g 48% goudy (nebo jiný sýr dle chuti); muškátový oříšek; sůl dle chuti; mletý pepř dle chuti; Dále:; 200 g těstovin penne

Krémovou sýrovou omáčku na těstoviny připravíme během chvilky a výsledek je vynikající. Abychom dosáhli té správné konzistence, připravíme nejprve bešamel, ve kterém sýr rozpustíme. Pak už jen dochutíme, přidáme těstoviny a podáváme s kuřecím masem.

Hodnocení receptu je 5,0 (1×)

Eevous

Snadný

Doba přípravy 30 min Doba přípravy: 10 min Doba tepelné úpravy: 20 min

30 min (10 min příprava + 20 min tepelná úprava)

Kuřecí maso s těstovinami v sýrové omáčce

Přidat do oblíbených Přečíst komentáře 3

Nahlásit chybu v receptu

Nutriční hodnoty

Hodnoty jsou přibližné

Energie	8 594 kJ / 2 054 kcal
Bílkoviny	219,72 g
Tuky	52,55 g
Vláknina	6,10 g
Cholesterol	539 mg
Sodík	1,05 g
Sůl	2,57 g
Sacharidy	172,49 g

Zobrazit všechny hodnoty

Postup přípravy

Krok 1: Těstoviny uvaříme v osolené vodě do změknutí, poté slijeme. Krok 2: Kuřecí prsa rozřízneme podélně na 2 části a naložíme alespoň na hodinu do soli, pepře a provensálských bylinek. Krok 3: V hrnci rozehřejeme máslo, přidáme mouku a po částech začneme přilévat mléko. Vzniklý bešamel necháme provařit minimálně 10-15 minut, poté přisypeme sýr. Krok 4: Když se sýr rozpustí, přidáme nastrouhaný muškátový oříšek dle chuti osolíme a opepříme. Krok 5: Do omáčky přidáme uvařené těstoviny a promícháme, aby se omáčka dostala všude. Krok 6: Naložené maso opečeme nasucho na pánvi, poté nakrájíme na plátky a poklademe na naservírované těstoviny s omáčkou.

Těstoviny uvaříme v osolené vodě do změknutí, poté slijeme.

Jak vařit těstoviny
Kuřecí prsa rozřízneme podélně na 2 části a naložíme alespoň na hodinu do soli, pepře a provensálských bylinek.
V hrnci rozehřejeme máslo, přidáme mouku a po částech začneme přilévat mléko. Vzniklý bešamel necháme provařit minimálně 10-15 minut, poté přisypeme sýr.
Jak připravit bešamel
Když se sýr rozpustí, přidáme nastrouhaný muškátový oříšek dle chuti osolíme a opepříme.
Do omáčky přidáme uvařené těstoviny a promícháme, aby se omáčka dostala všude.
Naložené maso opečeme nasucho na pánvi, poté nakrájíme na plátky a poklademe na naservírované těstoviny s omáčkou.

TIP: Jak připravit sýrovou omáčku

Mám hotovo!

Zveřejněno 2. 10. 2023

Moje poznámka

Přidat poznámku

Nevyhovuje vám tento recept?
Dole máme další podobné recepty.

Přidat do oblíbených (56× přidáno)

Označit jako uvařené (1× uvařeno)

Přidat komentář (3 komentáře)

Ohodnotit recept (1 hodnocení)

Přidat fotku (1 fotek)

Vytisknout recept

Moje poznámka

Kuřecí maso s těstovinami v sýrové omáčce

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/ERq3W

Kuřecí maso se sýrovou omáčkou

Recept ještě nebyl hodnocen 5,0

nell.kalinska

Šťavnaté kuřecí maso v sýrovém těstíčku

Recept ještě nebyl hodnocen 4,9

Nikolsusu 35 min

Smetanovo-sýrová omáčka na těstoviny

Recept ještě nebyl hodnocen 4,5

Martina Kockova 30 min

Těstoviny s kuřecím a sýrovou omáčkou

Recept ještě nebyl hodnocen 4,4

A123456 40 min

Těstoviny se sýrovou omáčkou Videorecept

Těstoviny se sýrovou omáčkou

Recept ještě nebyl hodnocen 4,8

Paprika 50 min

Sýrová omáčka k těstovinám Videorecept

Sýrová omáčka k těstovinám

Recept ještě nebyl hodnocen 4,9

happy.lenulka 40 min

Zobrazit více

Kuře na paprice

Recept ještě nebyl hodnocen 4,3

Eevous 70 min

Jablečná focaccia

Recept ještě nebyl hodnocen 0,0

Eevous 50 min

Vepřová směs se zeleninou a hranolkami

Recept ještě nebyl hodnocen 0,0

Eevous 25 min

Těstovinový salát s tuňákem a vejcem

Recept ještě nebyl hodnocen 5,0

Eevous 25 min

Vepřová kotleta na houbách s rýží

Recept ještě nebyl hodnocen 4,7

Eevous 40 min

Kuřecí na žampionech s jasmínovou rýží

Recept ještě nebyl hodnocen 0,0

Eevous 35 min

Zobrazit více

Drůbeží maso
Pro začátečníky
Kuřecí maso

Oběd
Rychlé recepty
Snadné recepty
Recepty pro začátečníky
Recepty do 30 minut
Běžný den
Vaření

Moje poznámka

Kuřecí maso s těstovinami v sýrové omáčce

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/ERq3W

Náhodný recept

Kuřecí stehna, pečená v kachním sosu

Recept ještě nebyl hodnocen 4,6

Ivace64

Další náhodné recepty

Nejnovější recepty

Cuketová bábovka s kakaem a banánem

Přidáno před 1 hodinou

Pečený holandský řízek

Přidáno před 12 hodinami

Banánové muffiny s kousky čokolády

Přidáno před 18 hodinami

Tvarohové knedlíčky plněné švestkami

Přidáno před 19 hodinami

Čalamáda

Přidáno před 19 hodinami

Švestkový crumble s ořechy

Přidáno před 20 hodinami

Další recepty

Komentáře (3)

Marie Svarcova 2. 10. 2023 19:17

také máme rádi

Bayta 2. 10. 2023 18:42

Také to tak dělávám, je to ideální rychlý oběd

Eevous přidala novou fotografii! 2. 10. 2023 18:16

Přečtěte si

14 receptů na jídla pečená v sáčku: Vyzkoušejte snadné a čisté pečení plné chuti

Nejlepší recepty z kuřecího masa: Je libo kuře pečené, grilované či v omáčce? Hodnocení 40×

Nejlepší recepty z kuřecího masa: Je libo kuře pečené, grilované či v omáčce?

Jak připravit sýrovou omáčku? Rychlý oběd nebo večeři s ní vykouzlíte za pár minut Hodnocení 54×

Jak připravit sýrovou omáčku? Rychlý oběd nebo večeři s ní vykouzlíte za pár minut

Low carb cuketové brownies od Hanky z Poděbrad: Oblíbený čokoládový moučník je krásně vlačný a nepřidá vám ani deko

Co jedla kněžna Ludmila? Kaše z hrachu nebo chleba solený popelem zapíjela vodou a možná i vínem z vlastních vinic

15 lahodných pokrmů s játry: Inspirujte se výběrem pochoutek z našeho receptáře

Smaženka stareho haviřa podle Ostravskeho Gastrošefa: Tvarůžky i pálivá omáčka promění klasiku v silný zážitek

Kuřecí nugetky z mletého masa jsou neuvěřitelně chutné. Videonávod poradí Hodnocení 201×

Kuřecí nugetky z mletého masa jsou neuvěřitelně chutné. Videonávod poradí

Nejnovější články

18 foto
Low carb cuketové brownies od Hanky z Poděbrad: Oblíbený čokoládový moučník je krásně vlačný a nepřidá vám ani deko

Smaženka stareho haviřa podle Ostravskeho Gastrošefa: Tvarůžky i pálivá omáčka promění klasiku v silný zážitek

Jak připravit nejlepšího Ondráše: Řízek v bramboráku zvládne každý, stačí dodržet několik jednoduchých pravidel

Další články

Máte skvělý recept? Podělte se o něj!

Přidat recept

Právě bylo uvařeno

Vepřové maso na mrkvi Videorecept

Vepřové maso na mrkvi

marie1eagle před 11 minutami

Výborná fazolová polévka Videorecept

Výborná fazolová polévka

Bigharvik před 20 minutami

Vepřové kostky po srbsku

Magic111 před 20 minutami

Rychlá rajská polévka

Petulice před 1 hodinou

Hovězí tokáň na víně - oblíbené jídlo Václava Havla

IBera před 1 hodinou

Králík v marinádě

Kaatrin před 1 hodinou

Rychlá kefírová bublanina se švestkami

Petulice před 1 hodinou

Špízy s marinovaným masem Videorecept

Špízy s marinovaným masem

michaelatomastikova999 před 3 hodinami

Kynuté knedlíky se sladkou náplní

Petule123 před 3 hodinami

Větrníky - habáni

wimra před 4 hodinami

Suroviny:
prsa kuřecí, koření provensálské, sůl, pepř mletý, máslo, mouka hladká, mléko plnotučné, sýr gouda, ořech muškátový, sůl, pepř mletý, těstoviny penne

Naposledy jste si prohlédli

Lilek pečený

Recept ještě nebyl hodnocen 5,0

magdalenka 30 min

Krabí salát II.

Recept ještě nebyl hodnocen 0,0

Jitka a Vlastik

Jemná roláda

Recept ještě nebyl hodnocen 4,6

alokinka

Jablkový perník Videorecept

Jablkový perník

Recept ještě nebyl hodnocen 4,6

mika59 55 min

Domácí musli

Recept ještě nebyl hodnocen 0,0

pelda

Kuřecí maso s těstovinami v sýrové omáčce

Suroviny pro 4 porce

Nutriční hodnoty

Postup přípravy

Moje poznámka

Moje poznámka

Další recepty

Moje poznámka

Náhodný recept

Nejnovější recepty

Komentáře (3)

Přečtěte si

Nejnovější články

18 foto Low carb cuketové brownies od Hanky z Poděbrad: Oblíbený čokoládový moučník je krásně vlačný a nepřidá vám ani deko

Máte skvělý recept? Podělte se o něj!

Právě bylo uvařeno

18 foto
Low carb cuketové brownies od Hanky z Poděbrad: Oblíbený čokoládový moučník je krásně vlačný a nepřidá vám ani deko