Plec ze selete pečená

sidera Kuchař: sidera

Vepřové maso 9 názorů

Suroviny

1 kg plece ze selete
1/8 másla
1 cibule (velká)
2 stroužky česneku
sladká paprika
pepř
kmín
sůl
Recept si zatím oblíbilo 7 kuchařů

Postup přípravy receptu

  1. Maso hodně opaprikujeme, okořeníme a vložíme na máslo s cibulí do roztopené trouby kůží dolů.

  2. Po 20 minutách pečení pod pokličkou maso otočíme osolíme, podlijeme a pečeme dalších 20 minut bez pokličky.

  3. Když je maso měkké zaprášíme šťávu lžičkou mouky a krátce povaříme. Podáváme s bramborovými knedlíky.

Přidat k oblíbeným Vytisknout recept


Pochutnali jste si? Sdílejte recept!

Poslat emailem

Recept sdílelo již 6 kuchařů a kuchařek

Ohodnoťte recept: Plec ze selete pečená

  • jura-p jura-p

    Mělo by to být selecí. Ale co jehně a prase? Tam je také jehněčí a prasečí. Trávníček prý k tomu u těch jehňat a prasat říká, že je to ozvěna "historického reflexu". Ať už je historický reflex cokoli, co když u selete je to taky ten reflex s č.
    https://books.google.cz/books?id=k0pOBAAAQBAJ&pg=PA224&lpg=PA224&dq=selec%C3%AD+nebo+sele%C4%8D%C3%AD&source=bl&ots=KdqGBrJyIQ&sig=MCs_VDmJOFqHrA9oJIylC_w7lEE&hl=cs&sa=X&ved=0ahUKEwjHo93lvsfUAhXEWhoKHWBlBFwQ6AEI2QMwQw#v=onepage&q=selec%C3%AD%20nebo%20sele%C4%8D%C3%AD&f=false

    Odpovědět

  • Anna Kocikova Anna Kocikova

  • spagetka spagetka

    Sidero - já bych nevytvořila přídavné jméno, ale napsala "ze selete" - to víš jako češtinářku mně to rve za uši,:-8 :-D:-D, ale každopádně je jasné, že to je od miminka prasátka :-D aj inak je to hlavně :-p:-precept ;-), to taky můžem v jakékoli době :yes::yes:

    Odpovědět

  • allis allis

    Přidávám svůj názor: dle mého "selecí", stejně jako telecí
    Mimochodem - selecí maso, pečené či uzené... veliká bašta :-)

    Hezkou neděli

    Alis

    Odpovědět

  • Jana Pá Jana Pá

  • maris maris

    Já vídám docela často maso ze selete v jednom řeznictví a tam to nazývají taky selečí - tak je to asi dobře, i když to zní dost neobvykle ;-):-))

    Odpovědět

  • sidera sidera(autor receptu)

    Jedině „ ze selete ” ;-)

    Odpovědět

  • Jana Dorazinová-Remková Jana Dorazinová-Remková

    Přísahám, že taky nevím, jaký by to mělo mít tvar:-O Sele, bez selete, asi bych napsala pečená plec ze selete, ale každopádně, mňááááám!!!:yes::yes::yes:

    Odpovědět

  • cathleen cathleen(moderátorka)

    :-8Prosím, selečí - to jako ze selete? Jestli ano, nemělo by to mít jiný tvar?

    Odpovědět

Tato webová stránka používá cookies pro vylepšení naších služeb. Používáním tohoto webu s tím souhlasíte.

Tématické fráze: pečené sele selecí plec selečí maso pečená vepřová plec pecene sele recept selečí kýta sele recepty selečí plec recept pečená selečí kýta pečená plec selečí pečeně pečená selecí plec selečí maso recepty maso ze selete selečí plec recepty vepřová plec pečená selečí pečené selečí recepty selečí pečeně pecene veprove maso

Zapomněl/a jsem heslo