Ježíškovo ořechové linecké
Linecké cukroví prostě nesmí na vánočním stole chybět. Oproti klasickému receptu se tento liší přidáním škrobu do těsta. Díky němu je těsto velmi křehké. Po upečení pak slepujeme pikantní, nejlépe ostružinovou, marmeládou.
Suroviny pro 1 dávka
1dávka
Nutriční hodnoty
Hodnoty jsou přibližné
| Energie | 14 072 kJ / 3 363 kcal |
|---|---|
| Bílkoviny | 47,84 g |
| Tuky | 204,65 g |
| Vláknina | 12,00 g |
| Cholesterol | 808 mg |
| Sodík | 445 mg |
| Sůl | 1,07 g |
| Sacharidy | 326,53 g |
Postup přípravy
Krok 1: Smícháme zvlášť sypké suroviny a pak přidáme med, žloutky a poloměkké máslo. Do těsta nastrouháme kůru z bio citronu a vymačkáme také 2 lžíce citronové šťávy.
Krok 2: Těsto zpracujeme rukou do hladka a přikryté fólií necháme přes noc v lednici.
Krok 3: Druhý den těsto vytáhneme a trochu necháme povolit. Pak moučíme bohatě pod těsto, vyválíme na plát silný asi 3-4 mm a vykrajujeme tvary.
Krok 4: Pečeme ve středně vyhřáté troubě cca 7 minut. Po upečení a vychladnutí slepujeme ostružinovou marmeládou.
Zveřejněno 13. 12. 2023
Moje poznámka
Přidat poznámkuMoje poznámka
Ježíškovo ořechové linecké
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/lY2X1
Moje poznámka
Ježíškovo ořechové linecké
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/lY2X1
Nejnovější recepty
Hovězí plátky na sušených rajčatech a zeleném pepři
Přidáno před 1 hodinou
Polévka z drůbežích drobů
Přidáno před 7 hodinami
Extra pistáciový Paris-Brest podle Heleny Fléglové
Přidáno před 18 hodinami
Bezlepkové rohlíčky
Přidáno před 21 hodinami
Krkovice na černém pivu se zeleninou a nivovou přikrývkou
Přidáno před 22 hodinami
Éclair Tiramisu podle Heleny Fléglové
Přidáno před 22 hodinami
Přečtěte si
Máte skvělý recept? Podělte se o něj!
Právě bylo uvařeno
Burisonové kuličky
JanaEly před 7 hodinami
Lehký krém z mascarpone a šlehačky
LuckaFuit před 9 hodinami
Bábovka (hrníčková, olejová)
KristinaB53 před 9 hodinami
Zelný salát s pomerančem
Limek před 11 hodinami
Borůvkový koláč s tvarohem
Rennna před 11 hodinami
Dýňový koláč
[email protected] před 13 hodinami
„Žitné“ rohlíky s omládkem
magdalenka před 14 hodinami
Domácí houskový knedlík
Maestra před 15 hodinami
Štrúdlíci ze zakysané smetany
lecho před 15 hodinami
Suroviny:
mouka hladká,
med,
žloutek,
máslo,
ořechy vlašské,
škrob bramborový,
cukr vanilkový,
sůl,
citron bio,
marmeláda ostružinová,
mouka hladká
Komentáře (2)