Ježíškovo ořechové linecké
Linecké cukroví prostě nesmí na vánočním stole chybět. Oproti klasickému receptu se tento liší přidáním škrobu do těsta. Díky němu je těsto velmi křehké. Po upečení pak slepujeme pikantní, nejlépe ostružinovou, marmeládou.
Suroviny pro 1 dávka
1dávka
Nutriční hodnoty
Hodnoty jsou přibližné
Energie | 14 072 kJ / 3 363 kcal |
---|---|
Bílkoviny | 47,84 g |
Tuky | 204,65 g |
Vláknina | 12,00 g |
Cholesterol | 808 mg |
Sodík | 445 mg |
Sůl | 1,07 g |
Sacharidy | 326,53 g |
Postup přípravy
Krok 1: Smícháme zvlášť sypké suroviny a pak přidáme med, žloutky a poloměkké máslo. Do těsta nastrouháme kůru z bio citronu a vymačkáme také 2 lžíce citronové šťávy.
Krok 2: Těsto zpracujeme rukou do hladka a přikryté fólií necháme přes noc v lednici.
Krok 3: Druhý den těsto vytáhneme a trochu necháme povolit. Pak moučíme bohatě pod těsto, vyválíme na plát silný asi 3-4 mm a vykrajujeme tvary.
Krok 4: Pečeme ve středně vyhřáté troubě cca 7 minut. Po upečení a vychladnutí slepujeme ostružinovou marmeládou.
Zveřejněno 13. 12. 2023
Moje poznámka
Přidat poznámkuMoje poznámka
Ježíškovo ořechové linecké
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/lY2X1
Moje poznámka
Ježíškovo ořechové linecké
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/lY2X1
Nejnovější recepty
Hermelín pečený v listovém těstě
Přidáno před 14 hodinami
Nekynuté knedlíky s jahodami a kokosem
Přidáno před 14 hodinami
Jahodovo-rebarborová bublanina s rebarborovou přílohou
Přidáno před 15 hodinami
Grilovaná uzená panenka s cibulovo-třešňovým chutney
Přidáno před 15 hodinami
Cuketové rolky plněné směsí masa, zeleniny a sýra
Přidáno před 15 hodinami
Dortíky s jahodami a rebarborou i pro začátečníky
Přidáno před 15 hodinami
Přečtěte si
Nejnovější články
Máte skvělý recept? Podělte se o něj!
Právě bylo uvařeno
Kedlubnové zelí
Merylas před 24 minutami
Domácí rohlíky jako z pekárny
novakovajanna před 1 hodinou
Svěží smetanovo-bezinkový dort/řezy
pinonek před 16 hodinami
Jednoduchá bublanina
Helenecka 21 před 17 hodinami
Tvarohová jednoduchá bábovka
Jana.Vernerova před 19 hodinami
Jahodová buchta hrnková rychlá
Bigharvik před 20 hodinami
Výborné lasagne
Hansenka před 20 hodinami
Pivní výpečky s bramborovými noky
trdlo před 21 hodinami
Ražniči v zapékací misce
Valis před 21 hodinami
Kynuté ovocné knedlíky II
Jamca před 21 hodinami
Suroviny:
mouka hladká,
med,
žloutek,
máslo,
ořechy vlašské,
škrob bramborový,
cukr vanilkový,
sůl,
citron bio,
marmeláda ostružinová,
mouka hladká
Komentáře (2)