Kapustová pomazánka

Postup přípravy receptu

1. Na másle zpěníme drobně nakrájenou cibulku, na ní rozdrobíme droždí a mícháme. Když se droždí rozpustí a začne vonět, podlijeme několika lžícemi mléka, nebo vývaru.

2. Přidáme jemně krájenou kapustu podušenou se stroužkem česneku.

3. Pomazánku osolíme, opepříme a nakonec vmícháme vejce.

4. Kapustovou pomazánku mažeme na krajíčky chleba a výborně se také hodí jako nádivka do slaných palačinek.

Poznámka

Zdroj: časopis Vaří šéfkuchař