Těstoviny s žampiony, klíčky mungo a marinovanou ředkví
K rychlému obědu můžete vykouzlit rychlé vegetariánské těstoviny plné různých chutí, které jim dodá sezamový olej a javorový sirup. Je jen na vás, jestli použijete špagety, nebo třeba rýžové nudle.
Suroviny pro 2 porce
2porce
Nutriční hodnoty
Hodnoty jsou přibližné
| Energie | 2 774 kJ / 663 kcal |
|---|---|
| Bílkoviny | 22,61 g |
| Tuky | 2,66 g |
| Vláknina | 14,67 g |
| Cholesterol | 0 mg |
| Sodík | 953 mg |
| Sůl | 2,20 g |
| Sacharidy | 130,99 g |
Postup přípravy
Krok 1: Těstoviny uvaříme dle návodu na obalu. Mungo klíčky propláchneme studenou vodou.
Krok 2: Cibuli oloupeme a nakrájíme na měsíčky. Bílé zelí nakrájíme na proužky. Mrkev, pórek, chilli papričku a žampiony pokrájíme.
Krok 3: Do rozpálené pánve Wok dáme avokádový olej, přidáme žampiony a zprudka orestujeme.
Krok 4: Přidáme cibuli, chilli papričku, mrkev, pórek. Osolíme a orestujeme.
Krok 5: Přidáme bílé zelí a opět orestujeme. Přidáme sójovou omáčku, zakápneme javorovým sirupem, šťávou z půlky citronu a sezamovým olejem.
Krok 6: Přidáme mungo klíčky, těstoviny, promícháme a servírujeme. Dozdobíme čerstvou petrželkou, marinovanou bílou ředkví, plátkem citronu, praženými sezamovými semínky.
Zveřejněno 28. 2. 2024
Moje poznámka
Přidat poznámkuMoje poznámka
Těstoviny s žampiony, klíčky mungo a marinovanou ředkví
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/M8JyR
Moje poznámka
Těstoviny s žampiony, klíčky mungo a marinovanou ředkví
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/M8JyR
Nejnovější recepty
Vepřová roláda plněná houbami a slaninou, celerové pyré
Přidáno před 4 hodinami
Plněné bramborové knedlíky škvarky a houbami
Přidáno před 7 hodinami
Kuřecí kousky se smetanovým špenátem
Přidáno před 9 hodinami
Husí stehna s jablky
Přidáno před 10 hodinami
Čočková polévka s nočky a párkem
Přidáno před 11 hodinami
Fazolová polévka podle tatínka
Přidáno před 13 hodinami
Přečtěte si
Nejnovější články
Máte skvělý recept? Podělte se o něj!
Právě bylo uvařeno
Tiramisu roláda s Mascarpone
agibail před 1 hodinou
Zapečené brambory se smetanou a kuřecím masem
Kajkajak před 2 hodinami
Cikánská pečeně z hovězího masa
L.Botosova před 2 hodinami
Langoše z jogurtu
Lucie Hertlova před 4 hodinami
Cuketová polévka
Kajkajak před 4 hodinami
Nekynuté svatomartinské rohlíčky s ořechovou náplní
Jitinka před 5 hodinami
Krkovice zapečená se sýrem a zeleninou
MilanKopper před 5 hodinami
Prosedlá buchta s tvarohem a povidly
Blanca2 před 6 hodinami
Třeboňské kapří hranolky
mazlak před 6 hodinami
Suroviny:
těstoviny,
žampióny,
cibule,
pórek,
mrkev,
zelí bílé,
klíčky mungo baby,
chilli paprika čerstvá,
citron,
omáčka sojová,
kurkuma,
olej,
olej sezamový,
sirup javorový,
semínka sezamová
Komentáře (3)