Těstoviny s žampiony, klíčky mungo a marinovanou ředkví
K rychlému obědu můžete vykouzlit rychlé vegetariánské těstoviny plné různých chutí, které jim dodá sezamový olej a javorový sirup. Je jen na vás, jestli použijete špagety, nebo třeba rýžové nudle.
Suroviny pro 2 porce
2porce
Nutriční hodnoty
Hodnoty jsou přibližné
| Energie | 2 774 kJ / 663 kcal |
|---|---|
| Bílkoviny | 22,61 g |
| Tuky | 2,66 g |
| Vláknina | 14,67 g |
| Cholesterol | 0 mg |
| Sodík | 953 mg |
| Sůl | 2,20 g |
| Sacharidy | 130,99 g |
Postup přípravy
Krok 1: Těstoviny uvaříme dle návodu na obalu. Mungo klíčky propláchneme studenou vodou.
Krok 2: Cibuli oloupeme a nakrájíme na měsíčky. Bílé zelí nakrájíme na proužky. Mrkev, pórek, chilli papričku a žampiony pokrájíme.
Krok 3: Do rozpálené pánve Wok dáme avokádový olej, přidáme žampiony a zprudka orestujeme.
Krok 4: Přidáme cibuli, chilli papričku, mrkev, pórek. Osolíme a orestujeme.
Krok 5: Přidáme bílé zelí a opět orestujeme. Přidáme sójovou omáčku, zakápneme javorovým sirupem, šťávou z půlky citronu a sezamovým olejem.
Krok 6: Přidáme mungo klíčky, těstoviny, promícháme a servírujeme. Dozdobíme čerstvou petrželkou, marinovanou bílou ředkví, plátkem citronu, praženými sezamovými semínky.
Zveřejněno 28. 2. 2024
Moje poznámka
Přidat poznámkuMoje poznámka
Těstoviny s žampiony, klíčky mungo a marinovanou ředkví
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/M8JyR
Moje poznámka
Těstoviny s žampiony, klíčky mungo a marinovanou ředkví
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/M8JyR
Nejnovější recepty
Růžičková kapusta dušená
Přidáno před 5 hodinami
Krkonošská polévka ze sušených hub
Přidáno před 5 hodinami
Žampiony na kari
Přidáno před 7 hodinami
Linecký mřížkový koláč na plech
Přidáno před 7 hodinami
Salát z avokáda
Přidáno před 8 hodinami
Zapečené brambory s krupkami a zelím
Přidáno před 10 hodinami
Přečtěte si
Nejnovější články
Máte skvělý recept? Podělte se o něj!
Právě bylo uvařeno
Zapečené plněné brambory s uzeným masem
Lindr před 2 hodinami
Malinové brownies s mascarpone
Kajkajak před 2 hodinami
Polévka z uzeného masa
PavelKa před 2 hodinami
Smetanovo-švestkový koláč
Vasrmanka před 5 hodinami
Mrkvové šátečky
Jeannie před 5 hodinami
Rychlá celerová polévka
VenkovskyVseumel před 7 hodinami
Strouhaná buchta II
[email protected] před 7 hodinami
Bábovka ořechová
klara.pohludkova16 před 8 hodinami
Luxusní a rychlý makovník
jadvoja před 8 hodinami
Suroviny:
těstoviny,
žampióny,
cibule,
pórek,
mrkev,
zelí bílé,
klíčky mungo baby,
chilli paprika čerstvá,
citron,
omáčka sojová,
kurkuma,
olej,
olej sezamový,
sirup javorový,
semínka sezamová
Komentáře (3)