Uzené stehno s těstovinami
Tyto těstoviny podáváme s bohatou směsí uzeného kuřecího masa a zeleniny. Jídlo je krásně barevné, díky máslu krémové a výsledek můžeme vyladit dle vlastní chuti kořením a bylinkami.
Suroviny pro 2 porce
2porce
Nutriční hodnoty
Hodnoty jsou přibližné
| Energie | 3 909 kJ / 934 kcal |
|---|---|
| Bílkoviny | 6,02 g |
| Tuky | 92,75 g |
| Vláknina | 7,50 g |
| Cholesterol | 96 mg |
| Sodík | 1,69 g |
| Sůl | 4,50 g |
| Sacharidy | 16,88 g |
Postup přípravy
Krok 1: Stehna s 1/2 cibule vaříme asi 20 minut. Poté obereme od kosti a kůže.
Krok 2: Vyškvaříme nakrájenou slaninu a 1 cibuli nasekanou nadrobno na ní necháme zesklovatět.
Krok 3: Přidáme papriky nakrájené na kousky a krátce orestujeme. Přidáme obrané, nakrájené maso a kukuřici. Společně pár minut prohřejeme.
Krok 4: Mezitím uvaříme kolínka doměkka. Děrovanou naběračkou je vytáhneme a dáme do pánve ke směsi. Trocha vody z kolínek směsi prospěje.
Krok 5: Do horkých vytažených kolínek přidáme máslo, koření, omáčku, bylinky a dochutíme. Už nevaříme. Promícháme a směs bude krásně krémová. Vmícháme cibulku, sýr a podáváme.
Zveřejněno 9. 5. 2024
Moje poznámka
Přidat poznámkuMoje poznámka
Uzené stehno s těstovinami
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/73XzO
Moje poznámka
Uzené stehno s těstovinami
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/73XzO
Nejnovější recepty
Pivní guláš z vepřové plece
Přidáno před 1 minutou
Zimní polévka z ryb a kukuřice
Přidáno před 3 hodinami
Pistáciové košíčky
Přidáno před 4 hodinami
Veka/bageta/rohlíky bez lepku, mléka a vajec
Přidáno před 21 hodinami
Svíčková omáčka bez mléka a celeru
Přidáno před 22 hodinami
Sváteční plněná sekaná pečeně
Přidáno před 23 hodinami
Přečtěte si
Nejnovější články
Máte skvělý recept? Podělte se o něj!
Právě bylo uvařeno
Hop do vody - přílohové noky
rybarka007 před 18 minutami
Porcovaná žemlovka s jablky a tvarohem, zapečená se sněhem
Berry7CZ před 4 hodinami
Nejlepší vyprošťovací česnečka
Ilonanet před 4 hodinami
Dušené hovězí se zasmaženým zelím a šťouchanými brambory
Marvi před 13 hodinami
Zelný salát s koprem a medvědím česnekem
Kajkajak před 13 hodinami
Těstoviny z trattorie
Kajkajak před 13 hodinami
Kuřecí maso s houbami
Kajkajak před 14 hodinami
Rýže s čočkou a volským okem
Andyzvesnice před 17 hodinami
Marinované koleno podle Elišky Přemyslovny
JiriAnton před 17 hodinami
Suroviny:
stehno kuřecí uzené,
slanina,
máslo,
cibule,
paprika čerstvá bílá,
paprika čerstvá červená,
kukuřice,
cibulka jarní,
sýr gouda,
omáčka worcesterová,
koření,
bylinky,
sůl,
pepř mletý
Komentáře (9)