Kuřecí maso s rajčatovo-paprikovou smetanovou omáčkou

Name: Kuřecí maso s rajčatovo-paprikovou smetanovou omáčkou
Prep time: 15 min
Cook time: 25 min
Total time: 40 min
Yield: 2 porce
Ingredients: 220 g kuřecích prsou; sůl (podle chuti); čerstvě mletý pepř; 1 lžíce škrobu; 1 lžíce oleje (arašídového nebo slunečnicového); 1 lžíce másla; 1 cibule; 2 lžíce rajčatové pasty; 1 lžíce lahůdkové paprikové pasty; 1/2 lžíce pálivé paprikové pasty; 2 lžičky sušeného česneku; 150 ml kuřecího vývar (podle potřeby); 100 ml smetany 30% (nebo mléko)

Kuřecí maso je skvělé pro jeho rychlou a nenáročnou úpravu. Kousky masa orestujeme a z výpeku pak vytvoříme lahodnou smetanovou omáčku s pikantní chutí. Přílohu můžeme zvolit prakticky jakoukoliv, hodí se jak těstoviny, tak i knedlík.

Hodnocení receptu je 5,0 (1×)

Marie Svarcova

Snadný

Doba přípravy 40 min Doba přípravy: 15 min Doba tepelné úpravy: 25 min

40 min (15 min příprava + 25 min tepelná úprava)

Kuřecí maso s rajčatovo-paprikovou smetanovou omáčkou

Přidat fotku

Přidat do oblíbených Přečíst komentáře 1

Nahlásit chybu v receptu

Naše kuchařky
právě v prodeji

Do obchodu

Nutriční hodnoty

Hodnoty jsou přibližné

Energie	2 722 kJ / 650 kcal
Bílkoviny	57,57 g
Tuky	34,23 g
Vláknina	8,66 g
Cholesterol	183 mg
Sodík	1,08 g
Sůl	2,66 g
Sacharidy	26,07 g

Zobrazit všechny hodnoty

Postup přípravy

Krok 1: Očištěná kuřecí prsa osušíme papírovou utěrkou, osolíme, opepříme a obalíme ve škrobu. Rozehřejeme pánev, dáme olej, maso osmahneme ze všech stran a vyndáme do misky. Krok 2: Do pánve přidáme máslo a osmahneme na něm nasekanou cibuli dozlatova. Poté přidáme česnek, všechny 3 pasty, dle chuti můžeme dát některé i více. Mírně podlijeme vývarem a za občasného míchání a podlévání necháme cibuli rozdusit a zahustit omáčku. Krok 3: Pokud je potřeba můžeme omáčku propasírovat nebo rozmixovat. Zjemníme ji smetanou, kdo nechce může i mlékem. Do omáčky vrátíme prohřát maso, dochutíme limetkovou šťávou, případně solí a podáváme s těstovinami, rýží nebo jinou přílohou.

Očištěná kuřecí prsa osušíme papírovou utěrkou, osolíme, opepříme a obalíme ve škrobu. Rozehřejeme pánev, dáme olej, maso osmahneme ze všech stran a vyndáme do misky.
Jak správně restovat maso
Do pánve přidáme máslo a osmahneme na něm nasekanou cibuli dozlatova. Poté přidáme česnek, všechny 3 pasty, dle chuti můžeme dát některé i více. Mírně podlijeme vývarem a za občasného míchání a podlévání necháme cibuli rozdusit a zahustit omáčku.
Pokud je potřeba můžeme omáčku propasírovat nebo rozmixovat. Zjemníme ji smetanou, kdo nechce může i mlékem. Do omáčky vrátíme prohřát maso, dochutíme limetkovou šťávou, případně solí a podáváme s těstovinami, rýží nebo jinou přílohou.

TIP: Jak se vyhnout nejčastějším chybám při vaření těstovin

Mám hotovo!

Zveřejněno 31. 5. 2024

Moje poznámka

Přidat poznámku

Nevyhovuje vám tento recept?
Dole máme další podobné recepty.

Přidat do oblíbených (3× přidáno)

Označit jako uvařené

Přidat komentář (1 komentář)

Ohodnotit recept (1 hodnocení)

Přidat fotku (2 fotek)

Vytisknout recept

Moje poznámka

Kuřecí maso s rajčatovo-paprikovou smetanovou omáčkou

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/73Xq1

Kuřecí s paprikovou omáčkou

Recept ještě nebyl hodnocen 5,0

1974andrea

Trhané kuřecí maso s rajčaty a paprikovou omáčkou

Recept ještě nebyl hodnocen 5,0

Marie Svarcova 30 min

Kuřecí prsa s paprikovou omáčkou

Recept ještě nebyl hodnocen 4,2

RubyRom 45 min

Kuličky z mletého masa s paprikovou omáčkou

Recept ještě nebyl hodnocen 4,9

lemarti

Zelné knedlíky s paprikovou omáčkou a klobáskami

Recept ještě nebyl hodnocen 4,8

zizala 90 min

Roštěná s kapary a paprikovou pastou

Recept ještě nebyl hodnocen 4,7

Ivace64

Zobrazit více

Obyčejná babiččina květáková polévka

Recept ještě nebyl hodnocen 5,0

Marie Svarcova 35 min

Jednoduché punčové řezy

Recept ještě nebyl hodnocen 4,6

Marie Svarcova 120 min

Mini croissanty naslano i sladké

Recept ještě nebyl hodnocen 4,0

Marie Svarcova 40 min

Rychlý litý koláč s třešněmi a drobenkou

Recept ještě nebyl hodnocen 0,0

Marie Svarcova 45 min

Vepřový flamendr z kýty podle starého receptu

Recept ještě nebyl hodnocen 4,4

Marie Svarcova 20 min

Křupavý smažený květák v pivním těstíčku

Recept ještě nebyl hodnocen 3,4

Marie Svarcova 30 min

Zobrazit více

Drůbeží maso
Kuřecí maso

Oběd
Bezlepkové recepty
Snadné recepty
Rychlé recepty
Běžný den
Restování
Dušení

Moje poznámka

Kuřecí maso s rajčatovo-paprikovou smetanovou omáčkou

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/73Xq1

Náhodný recept

Brokolicový salát s vejcem a kuřecím masem

Recept ještě nebyl hodnocen 4,8

matysek

Další náhodné recepty

Nejnovější recepty

Meruňkový koláč

Přidáno před 3 hodinami

Rýže s kuřecím masem, pečenou dýní a květákem

Přidáno před 4 hodinami

Cuketové lečo s klobáskou

Přidáno před 8 hodinami

Třešňová zmrzlina s jogurtem a třešňovým toppingem

Přidáno před 10 hodinami

Pečený česnek uchovávaný v oleji

Přidáno před 12 hodinami

Krevety na víně, česneku a s rajčátky

Přidáno před 14 hodinami

Další recepty

Komentáře (1)

Marie Svarcova přidala nové fotografie! 31. 5. 2024 08:00

Přečtěte si

Opékání či restování masa tak, aby si udrželo šťavnatost a zůstalo křehké i chutné, má svá pravidla Hodnocení 104×

Opékání či restování masa tak, aby si udrželo šťavnatost a zůstalo křehké i chutné, má svá pravidla

15 nejchutnějších jablečných moučníků: Nechte se inspirovat výběrem receptů

Dokonalá koprovka krok za krokem: Správně připravená jíška je základ, vývar dodá sílu a kopr se přidává až nakonec

14 receptů na jídla pečená v sáčku: Vyzkoušejte snadné a čisté pečení plné chuti

Jak upéct dokonalý mazanec? Podle jednoho z našich 15 top receptů to půjde samo

9 častých chyb při vaření těstovin: Poradíme vám, jak jim velmi snadno předejít Hodnocení 7×

9 častých chyb při vaření těstovin: Poradíme vám, jak jim velmi snadno předejít

Jak hubnu a zlepšuji si zdraví díky Margit a navzdory doktorce: Proč nosím v kabelce oříšky a co jím na oslavách

Tvarohové šátečky ze tří surovin jsou nadýchané a křupavé, přitom úžasně jednoduché a rychlé na přípravu

Nejnovější články

Jak hubnu a zlepšuji si zdraví díky Margit a navzdory doktorce: Proč nosím v kabelce oříšky a co jím na oslavách

Novoluní v Raku ve znamení odlehčeného jídelníčku: Býkovi přijde k chuti brokolicový salát s tuňákem, Střelec uvítá avokádový

9 foto
Šarišské kapustníky podle Josefa Maršálka: Sladké kynuté placky překvapí neobvyklou náplní z ochuceného zelí

Další články

Máte skvělý recept? Podělte se o něj!

Přidat recept

Právě bylo uvařeno

Koprová polévka s tarhoňou

lenka64892 před 1 hodinou

Záhorácký závitek Videorecept

vanilj před 4 hodinami

Báječný perník Videorecept

Báječný perník

Lunaskira před 5 hodinami

Čínská "červená" polévka

Sporerova před 5 hodinami

Kefírová buchta s krémem

veronika_straka před 7 hodinami

Halušky s brynzou Videorecept

Halušky s brynzou

Lupcina před 8 hodinami

Fazolová polévka s rajčaty

wimra před 9 hodinami

Suroviny:
prsa kuřecí, sůl, pepř mletý, škrob, olej, máslo, cibule, pasta rajčatová, pasta papriková, pasta papriková, česnek sušený, vývar masový, smetana

Naposledy jste si prohlédli

Babiččiny "startovací" žemličky (jinak housky) Videorecept

Babiččiny "startovací" žemličky (jinak housky)

Recept ještě nebyl hodnocen 5,0

Bibinka 70 min

Cizrnovo sýrové nočky

Recept ještě nebyl hodnocen 0,0

janky3 55 min

Kynutý pletenec rebarborovou náplní a kynuté růže

Recept ještě nebyl hodnocen 4,3

hanahcotton 60 min

Kuřecí maso s rajčatovo-paprikovou smetanovou omáčkou

Suroviny pro 2 porce

Naše kuchařky právě v prodeji

Nutriční hodnoty

Postup přípravy

Moje poznámka

Moje poznámka

Další recepty

Moje poznámka

Náhodný recept

Nejnovější recepty

Komentáře (1)

Přečtěte si

Nejnovější články

9 foto Šarišské kapustníky podle Josefa Maršálka: Sladké kynuté placky překvapí neobvyklou náplní z ochuceného zelí

Máte skvělý recept? Podělte se o něj!

Právě bylo uvařeno

Naše kuchařky
právě v prodeji

9 foto
Šarišské kapustníky podle Josefa Maršálka: Sladké kynuté placky překvapí neobvyklou náplní z ochuceného zelí