Uzená krkovice s lesními houbami a sýrem
Uzené maso je výborné samo o sobě. Když k němu připravíte čerstvé lesní houby, které překryjete plátky uzeného sýra, jídlo posunete, minimálně o "tři schody výš". S vhodnou bramborovou přílohou to bude skvělé nedělní pochutnání.
Suroviny pro 2 porce
2porce
Nutriční hodnoty
Hodnoty jsou přibližné
| Energie | 4 420 kJ / 1 056 kcal |
|---|---|
| Bílkoviny | 87,97 g |
| Tuky | 73,70 g |
| Vláknina | 9,00 g |
| Cholesterol | 218 mg |
| Sodík | 3,23 g |
| Sůl | 7,60 g |
| Sacharidy | 5,78 g |
Postup přípravy
V pánvičce rozehřejeme máslo, přidáme houby, osolíme a podusíme doměkka. Krok 2: Hotové houby dáme stranou. V pánvičce rozehřejeme trochu oleje, vložíme plátky uzeného a krátce opečeme z jedné strany. Obrátíme je, rozdělíme na ně podušené houby a poklademe plátky sýra.
Přikryjeme pokličkou a necháme sýr rozpustit. Krok 3: Jako přílohu zvolíme vařené brambory (nebo jinak upravené podle chuti).
Zveřejněno 5. 6. 2024
Moje poznámka
Přidat poznámku
Moje poznámka
Uzená krkovice s lesními houbami a sýrem
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/G68kL
Moje poznámka
Uzená krkovice s lesními houbami a sýrem
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/G68kL
Nejnovější recepty
Hruška se zmrzlinou
Přidáno 23. 12. 2025 19:47:54
Sýrová roláda
Přidáno 23. 12. 2025 18:34:02
Vánočka se skořicí a hnědým cukrem podle Pavla Berkyho
Přidáno 23. 12. 2025 18:18:06
Rychlý krém z tvarohu a Salka do dortu
Přidáno 23. 12. 2025 16:44:49
Zapečený kapr se žampiony
Přidáno 23. 12. 2025 14:03:02
Kaťák z Bořetic (kuřecí katův šleh)
Přidáno 23. 12. 2025 13:14:59
Přečtěte si
Nejnovější články
Máte skvělý recept? Podělte se o něj!
Právě bylo uvařeno
Filé z tresky na citronovém pepři a kmínu
Olympus před 8 minutami
Oříškový sen - sušenky
cernar před 1 hodinou
Dvojctihodná zelňačka
Leni1970 před 18 hodinami
Jednoduché máslové sušenky
Malibu002 před 18 hodinami
Hrnkový drobenkový koláč s povidly
Malibu002 před 18 hodinami
Nejlepší vaječný koňak
Malibu002 před 18 hodinami
Pochoutkový salát retro (podle ČSN z roku 1976)
Joushef před 19 hodinami
Jednoduché Raffaelo kuličky
Danstejn před 21 hodinami
Pečené nudličky z kapra
TondaJ před 21 hodinami
Bílá vánoční zelňačka
LenkaF. před 22 hodinami
Suroviny:
krkovice uzená,
houby lesní,
sýr uzený,
máslo,
olej,
sůl
Komentáře (4)