Suroviny
Nutriční hodnoty
Hodnoty jsou přibližné
Energie | 11 690 kJ / 2 794 kcal |
---|---|
Bílkoviny | 61,44 g |
Tuky | 127,94 g |
Vláknina | 6,12 g |
Cholesterol | 1,67 g |
Sodík | 381 mg |
Sůl | 1,05 g |
Sacharidy | 346,14 g |
Postup přípravy
Krok 1: Oddělíme žloutky od bílků. Bílky našleháme s cukrem. Sníh musí být tak tuhý, aby na něm byla patrná rýha nožem. Přidáváme žloutky po jednom, vmícháme cukr a mouku.
Krok 2: Nalijeme těsto do herou vymazané dortové formy. Pečeme na 220°C cca 15 minut.
Krok 3: Po vychlazení rozkrojíme na 2 díly, namažeme krém mezi pláty a ještě navrch dortu.
Krok 4: Krém: Žloutky utřeme s cukrem do pěny, přimícháme horkou povařenou kávu s moukou. Po vychladnutí přimícháme máslo.
Krok 5: Povrch dortu jsem pokryla "marcipánem z marshmallow" dle receptů na topreceptech.
Zveřejněno 31. 8. 2009
Moje poznámka
Přidat poznámkuMoje poznámka
Ježkův dort
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/Jqpv
Moje poznámka
Ježkův dort
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/Jqpv
Nejnovější recepty
Uzená kuřecí stehna na víně s česnekem a rozmarýnem
Přidáno před 9 hodinami
Těstoviny s dýňovou omáčkou
Přidáno před 13 hodinami
Tradiční prošívaná deka
Přidáno 17. 9. 2025 20:54:13
Vafle z párků a vajíček
Přidáno 17. 9. 2025 18:02:44
Tokáň z kuřecího masa se smetanou
Přidáno 17. 9. 2025 17:54:39
Tartaletky s jablíčky a karamelem
Přidáno 17. 9. 2025 17:46:02
Přečtěte si
Nejnovější články
Máte skvělý recept? Podělte se o něj!
Právě bylo uvařeno
Kuřecí stehna pečená v jogurtu s hrubozrnnou hořčicí
E. J. K. před 1 hodinou
Pečená švestková povidla
Vivik21 před 1 hodinou
Krenex
dragomirac před 3 hodinami
Domácí vepřovka z krkovice z papiňáku (tlakového hrnce)
Slavista62 před 3 hodinami
Domácí vepřovka
Slavista62 před 3 hodinami
Bílé fazole s bramborami a smetanou
jana1974 před 4 hodinami
Buchta Fešák
LuccHansel před 4 hodinami
Rychlý švestkový koláč
Palusanda před 4 hodinami
Sekaná s cuketou
evik_svistik před 5 hodinami
Vepřenky podle ČSN
Veros51 před 5 hodinami
Tématické fráze:
dort jezecek,
ježkovy dorty,
marshmallow krém,
dort ježek postup,
dort s jezeckem,
detský dort ježeček,
krém marshmallow,
recept na dort ježeček,
dort s ježečkama,
marshmallow dort,
domácí ježkův dort,
marshmallow z bílků recept,
dětské dorty krémové recepty,
dort ježek,
pečeme dort ježeček,
dětský dort králík,
recept na opálené bílky,
postup dort ježečka,
dorty ježeček,
dětské dorty s jezkem
Suroviny:
vejce,
cukr krupice,
mouka hladká,
prášek do pečiva,
voda,
máslo,
žloutek,
mouka hladká,
cukr krupice,
káva černá
Komentáře (4)
jestli můžu poradit,zakrývej těsto alobalem,nebude po krajích opálené a bude stejnoměrné...