Suroviny
Nutriční hodnoty
Hodnoty jsou přibližné
Energie | 11 690 kJ / 2 794 kcal |
---|---|
Bílkoviny | 61,44 g |
Tuky | 127,94 g |
Vláknina | 6,12 g |
Cholesterol | 1,67 g |
Sodík | 381 mg |
Sůl | 1,05 g |
Sacharidy | 346,14 g |
Postup přípravy
Krok 1: Oddělíme žloutky od bílků. Bílky našleháme s cukrem. Sníh musí být tak tuhý, aby na něm byla patrná rýha nožem. Přidáváme žloutky po jednom, vmícháme cukr a mouku.
Krok 2: Nalijeme těsto do herou vymazané dortové formy. Pečeme na 220°C cca 15 minut.
Krok 3: Po vychlazení rozkrojíme na 2 díly, namažeme krém mezi pláty a ještě navrch dortu.
Krok 4: Krém: Žloutky utřeme s cukrem do pěny, přimícháme horkou povařenou kávu s moukou. Po vychladnutí přimícháme máslo.
Krok 5: Povrch dortu jsem pokryla "marcipánem z marshmallow" dle receptů na topreceptech.
Zveřejněno 31. 8. 2009
Moje poznámka
Přidat poznámkuMoje poznámka
Ježkův dort
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/Jqpv
Moje poznámka
Ježkův dort
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/Jqpv
Nejnovější recepty
Vláčná mramorová bábovka
Přidáno před 6 hodinami
Vejce s dijonskou omáčkou s mrkvovými knedlíky
Přidáno před 7 hodinami
Mrkvové knedlíky s mozzarellou
Přidáno před 7 hodinami
Palačinky se špenátem
Přidáno před 17 hodinami
Vepřová plec na rajčatech, pórku a řapíkatém celeru
Přidáno 29. 4. 2025 20:01
Mrkvové muffiny se sladkým sýrovým krémem
Přidáno 29. 4. 2025 15:00
Přečtěte si
Nejnovější články
Máte skvělý recept? Podělte se o něj!
Právě bylo uvařeno
Vepřové maso ve vlastní šťávě
mifor před 9 hodinami
Čokoládová poleva (krém)
panilek před 10 hodinami
Výborná svíčková
Nikki60 před 10 hodinami
Kuskusový nákyp s tvarohem a jablky
TondaJ před 12 hodinami
Klasické české rohlíky
Vavrofka před 12 hodinami
Kuře pečené na mřížce
vaclavagregrova před 12 hodinami
Domácí krtkův dort
Rezinka26 před 13 hodinami
Cuketa v pikantním sýrovém těstíčku
vagundova před 14 hodinami
Smetanová pórková polévka
Fitulka před 14 hodinami
Brasírovaný hovězí krk (aneb i mistr kuchař se splete)
Renata Svetnov před 16 hodinami
Tématické fráze:
dort jezecek,
ježkovy dorty,
marshmallow krém,
dort ježek postup,
dort s jezeckem,
detský dort ježeček,
krém marshmallow,
recept na dort ježeček,
dort s ježečkama,
marshmallow dort,
domácí ježkův dort,
marshmallow z bílků recept,
dětské dorty krémové recepty,
dort ježek,
pečeme dort ježeček,
dětský dort králík,
recept na opálené bílky,
postup dort ježečka,
dorty ježeček,
dětské dorty s jezkem
Suroviny:
vejce,
cukr krupice,
mouka hladká,
prášek do pečiva,
voda,
máslo,
žloutek,
mouka hladká,
cukr krupice,
káva černá
Komentáře (3)
jestli můžu poradit,zakrývej těsto alobalem,nebude po krajích opálené a bude stejnoměrné...