Pánský štrůdl boubelák

Name: Pánský štrůdl boubelák
Prep time: 10 min
Cook time: 35 min
Total time: 45 min
Yield: 1 kus
Cuisine: Česká
Ingredients: 1 chlazené rozválené listové těsto na pečicím papíru; 1 sklenice zavařených strouhaných jablek (0,6 l); 3 lžíce cukru; 1 lžíce skořice; 50 g rozinek; hrubá mouka na posyp; 1 vejce na potírání

Štrúdl patří mezi velmi oblíbené moučníky a snad každý má ten svůj osvědčený a oblíbený recept. Jeho přípravu nám nejvíce usnadní již rozválené listové těsto a také zavařená a nastrouhaná jablka. K nim přidáme jen rozinky, skořici, cukr, zabalíme do těsta a upečeme.

Recept nikdo nehodnotil, buďte první

Chlebajez

Snadný

Doba přípravy 45 min Doba přípravy: 10 min Doba tepelné úpravy: 35 min

45 min (10 min příprava + 35 min tepelná úprava)

Přidat fotku

Přidat do oblíbených Přečíst komentáře 1

Suroviny pro 1 kus

1kus

1 1 chlazené rozválené listové těsto na pečicím papíru

1 sklenice 1 sklenice zavařených strouhaných jablek (0,6 l)

3 lžíce 3 lžíce cukru

1 lžíce 1 lžíce skořice

50 g 50 g rozinek

hrubá mouka na posyp

1 1 vejce na potírání

Nahlásit chybu v receptu

Naše kuchařky
právě v prodeji

Do obchodu

Nutriční hodnoty

Hodnoty jsou přibližné

Energie	2 636 kJ / 630 kcal
Bílkoviny	10,63 g
Tuky	9,31 g
Vláknina	7,50 g
Cholesterol	259 mg
Sodík	127 mg
Sůl	0,21 g
Sacharidy	122,20 g

Zobrazit všechny hodnoty

Postup přípravy

Krok 1: Promícháme cukr, jablka, skořici a rozinky. Krok 2: Rozbalíme těsto rovno na plechu, posypeme jej lehce hrubou moukou a navrstvíme na ni promíchaná jablka. Krok 3: Těsto zabalíme, konce zamáčkneme. Pečeme dozlatova v troubě vyhřáté na 180 °C. Těsně před dokončením pečení potřeme štrúdl rozkvedlaným vejcem.

Promícháme cukr, jablka, skořici a rozinky.
Rozbalíme těsto rovno na plechu, posypeme jej lehce hrubou moukou a navrstvíme na ni promíchaná jablka.
Těsto zabalíme, konce zamáčkneme. Pečeme dozlatova v troubě vyhřáté na 180 °C. Těsně před dokončením pečení potřeme štrúdl rozkvedlaným vejcem.

TIP: 16 dalších receptů na jablečné záviny a štrúdly

Mám hotovo!

Zveřejněno 10. 6. 2024

Moje poznámka

Přidat poznámku

Nevyhovuje vám tento recept?
Dole máme další podobné recepty.

Přidat do oblíbených (3× přidáno)

Označit jako uvařené (5× uvařeno)

Přidat komentář (1 komentář)

Ohodnotit recept

Přidat fotku (2 fotek)

Vytisknout recept

Moje poznámka

Pánský štrůdl boubelák

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/4xLoV

Štrúdl

Recept ještě nebyl hodnocen 4,0

vaclava gregrova 70 min

Štrúdl pro samotáře

Recept ještě nebyl hodnocen 4,9

Hella 15 min

Výborný štrúdl

Recept ještě nebyl hodnocen 4,5

Vlajda 35 min

Uzená krkovička na cibulce (pánská jízda)

Recept ještě nebyl hodnocen 5,0

jahoda 60 min

Mramorovaná pánská "buchta"

Recept ještě nebyl hodnocen 4,8

zizala

Pánské nakládané okurky s kurkumou

Recept ještě nebyl hodnocen 0,0

mojetara

Zobrazit více

Čalamáda DEKO

Recept ještě nebyl hodnocen 0,0

Chlebajez 70 min

Buřtíkové plátečky s bramborem

Recept ještě nebyl hodnocen 0,0

Chlebajez 30 min

Banán s hruškou v kapse

Recept ještě nebyl hodnocen 0,0

Chlebajez 50 min

Plněné žampionové klobouky

Recept ještě nebyl hodnocen 0,0

Chlebajez 45 min

Sulc

Recept ještě nebyl hodnocen 0,0

Chlebajez 285 min

Pomalá krkovice s lehkým salátem

Recept ještě nebyl hodnocen 0,0

Chlebajez 47 min

Zobrazit více

Moučníky
Štrúdly

Svačina
Snadné recepty
Rychlé recepty
Recepty pro začátečníky
Běžný den
Sváteční recepty
Jablka
Česká kuchyně
Pečení

Moje poznámka

Pánský štrůdl boubelák

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/4xLoV

Náhodný recept

Uzené v bramboráku

Recept ještě nebyl hodnocen 4,3

Katerina Valigurova 60 min

Další náhodné recepty

Nejnovější recepty

Uzená kuřecí stehna na víně s česnekem a rozmarýnem

Přidáno před 14 hodinami

Těstoviny s dýňovou omáčkou

Přidáno před 18 hodinami

Tradiční prošívaná deka

Přidáno 17. 9. 2025 20:54:13

Vafle z párků a vajíček

Přidáno 17. 9. 2025 18:02:44

Tokáň z kuřecího masa se smetanou

Přidáno 17. 9. 2025 17:54:39

Tartaletky s jablíčky a karamelem

Přidáno 17. 9. 2025 17:46:02

Další recepty

Komentáře (1)

Chlebajez přidal nové fotografie! 10. 6. 2024 12:49

Přečtěte si

15 lákavých moučníků s malinami: Na tyto moučníky se vám budou sbíhat sliny

KVÍZ: Jak dobře se vyznáte v českých omáčkách: Víte, jak okořenit rajskou nebo čím zahustit svíčkovou?

Sedm nejlepších způsobů, jak připravit rybí filé: Smažená klasika, na asijský způsob i zapečené se sýrem zachutná všem

Panýr, panýrunk: Znáte tajný trik kuchařů, který zjednoduší obalování nejen řízků? Hodnocení 6×

Panýr, panýrunk: Znáte tajný trik kuchařů, který zjednoduší obalování nejen řízků?

Sladká podzimní trojka: Bramborové placky plněné švestkami a sypané mákem nádherně voní a nejlepší jsou ještě teplé

Papája v kuchyni: Poradíme, jak zpracovat a jíst toto medově sladké ovoce Hodnocení 9×

Papája v kuchyni: Poradíme, jak zpracovat a jíst toto medově sladké ovoce

15 lahodných pokrmů s játry: Inspirujte se výběrem pochoutek z našeho receptáře

Zdeněk Pohlreich oslavil stovku! K výjimečného milníku drsňákovi z pořadu Ano, šéfe! popřál i michelinský šéfkuchař

Nejnovější články

12 foto
Zdeněk Pohlreich oslavil stovku! K výjimečného milníku drsňákovi z pořadu Ano, šéfe! popřál i michelinský šéfkuchař

Sedm nejlepších způsobů, jak připravit rybí filé: Smažená klasika, na asijský způsob i zapečené se sýrem zachutná všem

Kvíz
KVÍZ: Jak dobře se vyznáte v českých omáčkách: Víte, jak okořenit rajskou nebo čím zahustit svíčkovou?

Další články

Máte skvělý recept? Podělte se o něj!

Přidat recept

Právě bylo uvařeno

Kuřecí stehna pečená v jogurtu s hrubozrnnou hořčicí

E. J. K. před 6 hodinami

Pečená švestková povidla Videorecept

Pečená švestková povidla

Vivik21 před 6 hodinami

Krenex Videorecept

Krenex

dragomirac před 8 hodinami

Domácí vepřovka z krkovice z papiňáku (tlakového hrnce)

Slavista62 před 8 hodinami

Domácí vepřovka

Slavista62 před 8 hodinami

Bílé fazole s bramborami a smetanou

jana1974 před 9 hodinami

Buchta Fešák Videorecept

Buchta Fešák

LuccHansel před 9 hodinami

Rychlý švestkový koláč Videorecept

Rychlý švestkový koláč

Palusanda před 9 hodinami

Sekaná s cuketou

evik_svistik před 10 hodinami

Vepřenky podle ČSN Videorecept

Vepřenky podle ČSN

Veros51 před 10 hodinami

Suroviny:
těsto listové, jablko, cukr, skořice, rozinky, mouka hrubá, vejce

Naposledy jste si prohlédli

Zázvorový čaj

Recept ještě nebyl hodnocen 4,5

akras.80 5 min

Krémová bramborová polévka

Recept ještě nebyl hodnocen 4,4

Papunka 45 min

Chuťovky se sardelovým máslem a tresčími játry

Recept ještě nebyl hodnocen 0,0

Marie Svarcova 30 min

VALAŠSKÉ ZÁVITKY

Recept ještě nebyl hodnocen 4,4

Reneels

Babaganoush (pomazánka z lilku) s pita trojhránky

Recept ještě nebyl hodnocen 4,9

aisha 80 min

Pánský štrůdl boubelák

Suroviny pro 1 kus

Naše kuchařky právě v prodeji

Nutriční hodnoty

Postup přípravy

Moje poznámka

Moje poznámka

Další recepty

Moje poznámka

Náhodný recept

Nejnovější recepty

Komentáře (1)

Přečtěte si

Nejnovější články

12 foto Zdeněk Pohlreich oslavil stovku! K výjimečného milníku drsňákovi z pořadu Ano, šéfe! popřál i michelinský šéfkuchař

Kvíz KVÍZ: Jak dobře se vyznáte v českých omáčkách: Víte, jak okořenit rajskou nebo čím zahustit svíčkovou?

Máte skvělý recept? Podělte se o něj!

Právě bylo uvařeno

Naše kuchařky
právě v prodeji

12 foto
Zdeněk Pohlreich oslavil stovku! K výjimečného milníku drsňákovi z pořadu Ano, šéfe! popřál i michelinský šéfkuchař

Kvíz
KVÍZ: Jak dobře se vyznáte v českých omáčkách: Víte, jak okořenit rajskou nebo čím zahustit svíčkovou?