Koláč s blumami a mandlovou drobenkou

Name: Koláč s blumami a mandlovou drobenkou
Prep time: 30 min
Cook time: 40 min
Total time: 1 h 10 min
Yield: 4 porce
Ingredients: 400 g polohrubé mouky; 1 kypřicí prášek; 80 g cukru moučka; 200 g másla; 2 žloutky; 2 lžíce smetany; 10 blum; Drobenka:; 1 lžíce másla; 2 lžíce polohrubé mouky; 2 lžíce mandlí; 2 lžíce třtinového cukru; 1/2 lžičky skořice; Na vymazání formy:; máslo

V tomto lahodném koláči si vychutnáme sladké a šťavnaté blumy zasypané voňavou skořicovou drobenkou s křupavými mandlemi. Mimo sezónu blum můžeme použít i jahody. Jistě potěší i to, že příprava je velmi snadná.

Recept nikdo nehodnotil, buďte první

poslirecept

Snadný

Doba přípravy 70 min Doba přípravy: 30 min Doba tepelné úpravy: 40 min

70 min (30 min příprava + 40 min tepelná úprava)

Přidat fotku

Přidat do oblíbených Přidat komentář

Nahlásit chybu v receptu

Naše kuchařky
právě v prodeji

Do obchodu

Nutriční hodnoty

Hodnoty jsou přibližné

Energie	16 071 kJ / 3 841 kcal
Bílkoviny	57,80 g
Tuky	209,22 g
Vláknina	16,46 g
Cholesterol	979 mg
Sodík	65 mg
Sůl	0,12 g
Sacharidy	423,53 g

Zobrazit všechny hodnoty

Postup přípravy

Krok 1: Mouku promícháme s práškem do pečiva, cukr utřeme se změklým máslem a žloutky. Krok 2: Obě hmoty spojíme, přidáme smetanu a zpracujeme těsto. Pekáček nebo koláčovou formu důkladně vytřeme máslem a těsto tam rozprostřeme. Krok 3: Omyté a osušené blumy vypeckujeme, rozkrájíme na měsíčky a poklademe na těsto. Drobenku připravíme smícháním mouky, cukru, skořice a mandlí. Přidáme změklé máslo a rukou promícháme. Krok 4: Drobenkou posypeme koláč, upravíme přesahující okraje a vložíme do trouby předehřáté na 180 °C. Krok 5: Pečeme 30-40 minut, dokud okraje nezačnou zlátnout.

Mouku promícháme s práškem do pečiva, cukr utřeme se změklým máslem a žloutky.
Obě hmoty spojíme, přidáme smetanu a zpracujeme těsto. Pekáček nebo koláčovou formu důkladně vytřeme máslem a těsto tam rozprostřeme.
Omyté a osušené blumy vypeckujeme, rozkrájíme na měsíčky a poklademe na těsto. Drobenku připravíme smícháním mouky, cukru, skořice a mandlí. Přidáme změklé máslo a rukou promícháme.

Jak připravit drobenku
Drobenkou posypeme koláč, upravíme přesahující okraje a vložíme do trouby předehřáté na 180 °C.
Pečeme 30-40 minut, dokud okraje nezačnou zlátnout.

TIP: Oblíbené recepty s blumami

Mám hotovo!

Zveřejněno 13. 8. 2024

Poznámka autora poslirecept

Výborný také s jahodami.

Moje poznámka

Přidat poznámku

Nevyhovuje vám tento recept?
Dole máme další podobné recepty.

Přidat do oblíbených (3× přidáno)

Označit jako uvařené

Přidat komentář

Ohodnotit recept

Přidat fotku (3 fotek)

Vytisknout recept

Moje poznámka

Koláč s blumami a mandlovou drobenkou

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/L9P0w

Makové řezy s mandlovou drobenkou

Recept ještě nebyl hodnocen 4,4

Marie Svarcova 35 min

Skořicový koláč s kokosovo - mandlovou drobenkou

Recept ještě nebyl hodnocen 0,0

Susa

Koláč s mandlovou krustou

Recept ještě nebyl hodnocen 5,0

Hella 50 min

Jablečný koláč s mandlovou drobenkou

Recept ještě nebyl hodnocen 4,3

Eli608

Borůvkový koláč s mandlovou drobenkou

Recept ještě nebyl hodnocen 4,1

Dooga 120 min

Jablkový koláč s kokosovo-mandlovou drobenkou

Recept ještě nebyl hodnocen 0,0

RubyRom 130 min

Zobrazit více

Chia pudink s ovocem

Recept ještě nebyl hodnocen 0,0

poslirecept 15 min

Lehký bramborový salát

Recept ještě nebyl hodnocen 5,0

poslirecept 50 min

Pečené brambory s chřestem

Recept ještě nebyl hodnocen 0,0

poslirecept 50 min

Pomazánka z pečeného masa

Recept ještě nebyl hodnocen 4,0

poslirecept 20 min

Banánová bábovka s jogurtem

Recept ještě nebyl hodnocen 5,0

poslirecept 60 min

Salát z červené řepy

Recept ještě nebyl hodnocen 4,3

poslirecept 90 min

Zobrazit více

Moučníky
Koláče a buchty

Švestky - zdravé ovoce
Pečení
Snadné recepty
Letní recepty

Moje poznámka

Koláč s blumami a mandlovou drobenkou

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/L9P0w

Náhodný recept

Sněhové vločky - vystřihované

Recept ještě nebyl hodnocen 4,9

Hella

Další náhodné recepty

Nejnovější recepty

Vláčná mramorová bábovka

Přidáno před 10 hodinami

Vejce s dijonskou omáčkou s mrkvovými knedlíky

Přidáno před 10 hodinami

Mrkvové knedlíky s mozzarellou

Přidáno před 11 hodinami

Palačinky se špenátem

Přidáno před 21 hodinami

Vepřová plec na rajčatech, pórku a řapíkatém celeru

Přidáno 29. 4. 2025 20:01

Mrkvové muffiny se sladkým sýrovým krémem

Přidáno 29. 4. 2025 15:00

Další recepty

Komentáře

K receptu nejsou žádné komentáře.

Přečtěte si

Koláče plné letního ovoce: Chutnají pokaždé jinak, upečte je podle nejlepších receptů Hodnocení 19×

Koláče plné letního ovoce: Chutnají pokaždé jinak, upečte je podle nejlepších receptů

Srbská vejce aneb Rychlá večeře bez masa: Lehké jídlo s rajčatovo-paprikovou omáčkou je připravené raz dva

Holka u plotny radí: Hummus s medvědím česnekem je skvělá jarní vzpruha, která se hodí nejen na svačinku

Jak připravit drobenku? Každá kuchařka má svůj oblíbený recept, stačí si vybrat Hodnocení 929×

Jak připravit drobenku? Každá kuchařka má svůj oblíbený recept, stačí si vybrat

14 receptů na jídla pečená v sáčku: Vyzkoušejte snadné a čisté pečení plné chuti

Jak na tatarák ze špekáčků: Voní česnekem a worcesterskou omáčkou a díky několika dochucovadlům chutná božsky

Jak upéct dokonalý mazanec? Podle jednoho z našich 15 top receptů to půjde samo

Koláčky z těsta s droždím, ale bez kynutí: Chutné pečivo připraví i začátečník Hodnocení 2×

Koláčky z těsta s droždím, ale bez kynutí: Chutné pečivo připraví i začátečník

Máte skvělý recept? Podělte se o něj!

Přidat recept

Právě bylo uvařeno

Zapečený květák s nivou, vejci a smetanou

Kaill před 11 minutami

Vepřové maso ve vlastní šťávě

mifor před 12 hodinami

Čokoládová poleva (krém)

panilek před 13 hodinami

Výborná svíčková

Nikki60 před 14 hodinami

Kuskusový nákyp s tvarohem a jablky

TondaJ před 16 hodinami

Klasické české rohlíky Videorecept

Klasické české rohlíky

Vavrofka před 16 hodinami

Kuře pečené na mřížce

vaclavagregrova před 16 hodinami

Domácí krtkův dort Videorecept

Domácí krtkův dort

Rezinka26 před 17 hodinami

Cuketa v pikantním sýrovém těstíčku Videorecept

Cuketa v pikantním sýrovém těstíčku

vagundova před 17 hodinami

Smetanová pórková polévka

Fitulka před 18 hodinami

Suroviny:
mouka polohrubá, kypřící prášek, cukr moučkový, máslo, žloutek, smetana, bluma, máslo, mouka polohrubá, mandle, cukr třtinový, skořice, máslo

Naposledy jste si prohlédli

Plněná paprika na studené pohoštění

Recept ještě nebyl hodnocen 5,0

Anna Kocikova 20 min

Cuketová omeleta

Recept ještě nebyl hodnocen 4,9

Miquel

Knedlík vařený v igelitovém rukávu

Recept ještě nebyl hodnocen 4,8

Mirabelka 40 min

Upravená bramborová kaše

Recept ještě nebyl hodnocen 4,8

barbra 40 min

Minutková krůtí játra

Recept ještě nebyl hodnocen 4,9

Anna Kocikova 15 min

Koláč s blumami a mandlovou drobenkou

Suroviny pro 4 porce

Naše kuchařky právě v prodeji

Nutriční hodnoty

Postup přípravy

Poznámka autora poslirecept

Moje poznámka

Moje poznámka

Další recepty

Moje poznámka

Náhodný recept

Nejnovější recepty

Komentáře

Přečtěte si

Nejnovější články

Máte skvělý recept? Podělte se o něj!

Právě bylo uvařeno

Naše kuchařky
právě v prodeji