Salát z planých bylinek a ostružin

Name: Salát z planých bylinek a ostružin
Prep time: 30 min
Total time: 30 min
Yield: 4 porce
Cuisine: Česká
Ingredients: 1 balení salátu little gem; listy pampelišky; listy šťovíku; polníček; květy sedmikrásek; řeřicha; 2 hrsti ostružin; 1 lžíce jablečného octa; 4 lžíce bezového sirupu; 2 lžíce jablečného moštu; 2 lžíce citronové šťávy; 4 lžíce citronového olivového oleje; 1 lžička dijonské hořčice; drcený zelený pepř

Svěží směs listových salátů, bylinek a sladkokyselých ostružin zalijeme výraznou zálivkou, která kombinuje chutě citronu, octa, dijonské hořčice a bezového sirupu. Salát ozdobíme drobnými kvítky sedmikrásky.

Hodnocení receptu je 4,0 (1×)

alena-s

Snadný

Doba přípravy 30 min Doba přípravy: 30 min

30 min (30 min příprava)

Přidat fotku

Přidat do oblíbených Přečíst komentáře 2

Nahlásit chybu v receptu

Nutriční hodnoty

Hodnoty jsou přibližné

Energie	2 402 kJ / 574 kcal
Bílkoviny	0,42 g
Tuky	60,60 g
Vláknina	0,24 g
Cholesterol	0 mg
Sodík	148 mg
Sůl	0,36 g
Sacharidy	6,66 g

Zobrazit všechny hodnoty

Postup přípravy

Krok 1: Saláty, sedmikrásky i ostatní bylinky pečlivě opláchneme pod tekoucí vodou a oklepeme. Salát natrháme na kousky. Ostružiny propláchneme v cedníku. Krok 2: Na zálivku našleháme olej, citronovou šťávu, jablečný mošt, ocet a sirup. Dochutíme hořčicí, solí a nakonec vmícháme několik rozmačkaných ostružin. Krok 3: Listy salátu a bylinek rozložíme na talíře a pokapeme zálivkou. Posypeme drceným zeleným pepřem a řeřichou. Krok 4: Nakonec ozdobíme květy sedmikrásek (které jsou jedlé) a podáváme.

Saláty, sedmikrásky i ostatní bylinky pečlivě opláchneme pod tekoucí vodou a oklepeme. Salát natrháme na kousky. Ostružiny propláchneme v cedníku.
Na zálivku našleháme olej, citronovou šťávu, jablečný mošt, ocet a sirup. Dochutíme hořčicí, solí a nakonec vmícháme několik rozmačkaných ostružin.
Listy salátu a bylinek rozložíme na talíře a pokapeme zálivkou. Posypeme drceným zeleným pepřem a řeřichou.
Nakonec ozdobíme květy sedmikrásek (které jsou jedlé) a podáváme.

TIP: Jaké jedlé květy můžeme použít v kuchyni

Mám hotovo!

Zveřejněno 13. 8. 2024

Moje poznámka

Přidat poznámku

Nevyhovuje vám tento recept?
Dole máme další podobné recepty.

Přidat do oblíbených

Označit jako uvařené (2× uvařeno)

Přidat komentář (2 komentáře)

Ohodnotit recept (1 hodnocení)

Přidat fotku (2 fotek)

Vytisknout recept

Moje poznámka

Salát z planých bylinek a ostružin

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/Nk8X6

Salát z pečených brambor s bylinkami

Recept ještě nebyl hodnocen 4,8

1974andrea 75 min

Zeleninový salát s bylinkami a sýrem Cottage

Recept ještě nebyl hodnocen 4,6

ivulinka 30 min

Zeleninový salát s bylinkami

Recept ještě nebyl hodnocen 4,5

tejaja

Tvarohový koláč s ostružinami

Recept ještě nebyl hodnocen 4,8

Miquel 55 min

Olejový koláč s ostružinami

Recept ještě nebyl hodnocen 4,9

cathleen 75 min

Muffiny s jablky a ostružinami

Recept ještě nebyl hodnocen 4,6

awrilka 30 min

Zobrazit více

Burizonové kuličky

Recept ještě nebyl hodnocen 5,0

alena-s 45 min

Dvoubarevné hvězdičky

Recept ještě nebyl hodnocen 0,0

alena-s 70 min

Avokádová pomazánka

Recept ještě nebyl hodnocen 5,0

alena-s 15 min

Medové košíčky s perníkovým krémem

Recept ještě nebyl hodnocen 0,0

alena-s 132 min

Pražské kuličky

Recept ještě nebyl hodnocen 0,0

alena-s 120 min

Opilé věnečky

Recept ještě nebyl hodnocen 0,0

alena-s 55 min

Zobrazit více

Saláty
Ovocné saláty
Zeleninové saláty

Zelenina
Ovoce
Zdravé recepty
Vegetariánské recepty
Veganské recepty
Snadné recepty
Rychlé recepty
Recepty do 30 minut
Svačina
Česká kuchyně

Moje poznámka

Salát z planých bylinek a ostružin

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/Nk8X6

Náhodný recept

Sojové maso zapečené s jablky a uzeným sýrem

Recept ještě nebyl hodnocen 4,7

Angel 666

Další náhodné recepty

Nejnovější recepty

Vaječná omeleta se zeleninou a žampiony (vhodná pro diabetiky)

Přidáno před 12 hodinami

Falešné boloňské špagety aneb fofr špagety

Přidáno před 15 hodinami

Bílkové řezy s kandovaným ovocem

Přidáno před 17 hodinami

Křepelka s karamelizovanou zeleninou podle Honzy Punčocháře Videorecept

Křepelka s karamelizovanou zeleninou podle Honzy Punčocháře

Přidáno před 23 hodinami

Bezlepková sádlová srdíčka

Přidáno 12. 12. 2025 14:00:02

Likérové kávy

Přidáno 12. 12. 2025 09:00:02

Další recepty

Komentáře (2)

Bayta 13. 8. 2024 19:04

Zajímavá kombinace

alena-s přidal nové fotografie! 12. 8. 2024 18:37

Přečtěte si

Ostružiny v kuchyni: Pro báječné letní ovoce se nabízí mnoho možností využití Hodnocení 1×

Ostružiny v kuchyni: Pro báječné letní ovoce se nabízí mnoho možností využití

Nepečené tiramisu kuličky podle Anety Vignerové: Cukroví s luxusní chutí italské klasiky krásně voní kakaem a kávou

15 lahodných pokrmů s játry: Inspirujte se výběrem pochoutek z našeho receptáře

Úžasná roštěná po znojemsku podle Jana Punčocháře: Šťavnaté maso skvěle doplňuje nakyslá omáčka s chutí okurek

První republika s Kristinou: Pomerančové placičky z roku 1924 chutnají jako marokánky, příprava je však snazší

Olízne se každý! Čokoládu do formiček zvládnete raz dva i na poslední chvíli

15 receptů z ryb: Inspirujte se rybími pokrmy, které se hodí i na vánoční hostinu

14 receptů na jídla pečená v sáčku: Vyzkoušejte snadné a čisté pečení plné chuti

Máte skvělý recept? Podělte se o něj!

Přidat recept

Právě bylo uvařeno

Kuřecí karbanátky se sýrem a slaninou

Patriktesar před 1 hodinou

Pracny Videorecept

Pracny

Kratule před 8 hodinami

Kuřecí směs na hořčici s medem

Danoouch před 10 hodinami

Bábovka Albert Videorecept

Bábovka Albert

Ketynna před 10 hodinami

Dýňová polévka s fazolemi

marekdd před 10 hodinami

Jednoduché nepečené Tiramisu kuličky/Tiramisu Truffles Videorecept

BeeroCrat před 12 hodinami

Krupičná kaše rychle hotová

Colombová_S před 12 hodinami

Suroviny:
salát little gem, pampeliška, šťovík, polníček, květy sedmikrásky, řeřicha, ostružiny, ocet jablečný, sirup bezový, mošt jablečný, šťáva citronová, olej citronový, hořčice dijonská, pepř zelený

Naposledy jste si prohlédli

Obrácený švestkový koláč s krémem Videorecept

Obrácený švestkový koláč s krémem

Recept ještě nebyl hodnocen 5,0

mysulka 90 min

Staré dobré punčové řezy Videorecept

Staré dobré punčové řezy

Recept ještě nebyl hodnocen 4,8

Maja Motti 70 min

Anglický rohlík

Recept ještě nebyl hodnocen 4,9

JanaDorazinova 55 min

Salát z planých bylinek a ostružin

Suroviny pro 4 porce

Nutriční hodnoty

Postup přípravy

Moje poznámka

Moje poznámka

Další recepty

Moje poznámka

Náhodný recept

Nejnovější recepty

Komentáře (2)

Přečtěte si

Nejnovější články

Video Úžasná roštěná po znojemsku podle Jana Punčocháře: Šťavnaté maso skvěle doplňuje nakyslá omáčka s chutí okurek

Máte skvělý recept? Podělte se o něj!

Právě bylo uvařeno

Video
Úžasná roštěná po znojemsku podle Jana Punčocháře: Šťavnaté maso skvěle doplňuje nakyslá omáčka s chutí okurek