Salát z planých bylinek a ostružin

Name: Salát z planých bylinek a ostružin
Prep time: 30 min
Total time: 30 min
Yield: 4 porce
Cuisine: Česká
Ingredients: 1 balení salátu little gem; listy pampelišky; listy šťovíku; polníček; květy sedmikrásek; řeřicha; 2 hrsti ostružin; 1 lžíce jablečného octa; 4 lžíce bezového sirupu; 2 lžíce jablečného moštu; 2 lžíce citronové šťávy; 4 lžíce citronového olivového oleje; 1 lžička dijonské hořčice; drcený zelený pepř

Svěží směs listových salátů, bylinek a sladkokyselých ostružin zalijeme výraznou zálivkou, která kombinuje chutě citronu, octa, dijonské hořčice a bezového sirupu. Salát ozdobíme drobnými kvítky sedmikrásky.

Hodnocení receptu je 4,0 (1×)

alena-s

Snadný

Doba přípravy 30 min Doba přípravy: 30 min

30 min (30 min příprava)

Přidat fotku

Přidat do oblíbených Přečíst komentáře 2

Nahlásit chybu v receptu

Nutriční hodnoty

Hodnoty jsou přibližné

Energie	2 402 kJ / 574 kcal
Bílkoviny	0,42 g
Tuky	60,60 g
Vláknina	0,24 g
Cholesterol	0 mg
Sodík	148 mg
Sůl	0,36 g
Sacharidy	6,66 g

Zobrazit všechny hodnoty

Postup přípravy

Krok 1: Saláty, sedmikrásky i ostatní bylinky pečlivě opláchneme pod tekoucí vodou a oklepeme. Salát natrháme na kousky. Ostružiny propláchneme v cedníku. Krok 2: Na zálivku našleháme olej, citronovou šťávu, jablečný mošt, ocet a sirup. Dochutíme hořčicí, solí a nakonec vmícháme několik rozmačkaných ostružin. Krok 3: Listy salátu a bylinek rozložíme na talíře a pokapeme zálivkou. Posypeme drceným zeleným pepřem a řeřichou. Krok 4: Nakonec ozdobíme květy sedmikrásek (které jsou jedlé) a podáváme.

Saláty, sedmikrásky i ostatní bylinky pečlivě opláchneme pod tekoucí vodou a oklepeme. Salát natrháme na kousky. Ostružiny propláchneme v cedníku.
Na zálivku našleháme olej, citronovou šťávu, jablečný mošt, ocet a sirup. Dochutíme hořčicí, solí a nakonec vmícháme několik rozmačkaných ostružin.
Listy salátu a bylinek rozložíme na talíře a pokapeme zálivkou. Posypeme drceným zeleným pepřem a řeřichou.
Nakonec ozdobíme květy sedmikrásek (které jsou jedlé) a podáváme.

TIP: Jaké jedlé květy můžeme použít v kuchyni

Mám hotovo!

Zveřejněno 13. 8. 2024

Moje poznámka

Přidat poznámku

Nevyhovuje vám tento recept?
Dole máme další podobné recepty.

Přidat do oblíbených

Označit jako uvařené

Přidat komentář (2 komentáře)

Ohodnotit recept (1 hodnocení)

Přidat fotku (2 fotek)

Vytisknout recept

Moje poznámka

Salát z planých bylinek a ostružin

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/Nk8X6

Salát z pečených brambor s bylinkami

Recept ještě nebyl hodnocen 4,8

1974andrea 75 min

Zeleninový salát s bylinkami a sýrem Cottage

Recept ještě nebyl hodnocen 4,6

ivulinka 30 min

Zeleninový salát s bylinkami

Recept ještě nebyl hodnocen 4,5

tejaja

Tvarohový koláč s ostružinami

Recept ještě nebyl hodnocen 5,0

Miquel 55 min

Olejový koláč s ostružinami

Recept ještě nebyl hodnocen 4,9

cathleen 75 min

Jogurtové řezy s ostružinami

Recept ještě nebyl hodnocen 4,9

bystrouska

Zobrazit více

Avokádová pomazánka

Recept ještě nebyl hodnocen 5,0

alena-s 15 min

Pomazánka z avokáda

Recept ještě nebyl hodnocen 4,0

alena-s 30 min

Jahodové carpaccio

Recept ještě nebyl hodnocen 0,0

alena-s 20 min

Placičky z červené čočky

Recept ještě nebyl hodnocen 4,5

alena-s 45 min

Cikánské řízečky

Recept ještě nebyl hodnocen 5,0

alena-s 60 min

Nudle s kuřecím masem

Recept ještě nebyl hodnocen 0,0

alena-s 60 min

Zobrazit více

Saláty
Ovocné saláty
Zeleninové saláty

Zelenina
Ovoce
Zdravé recepty
Vegetariánské recepty
Veganské recepty
Snadné recepty
Rychlé recepty
Recepty do 30 minut
Svačina
Česká kuchyně

Moje poznámka

Salát z planých bylinek a ostružin

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/Nk8X6

Náhodný recept

Tvarohové muffiny s rybízem pečené v remosce

Recept ještě nebyl hodnocen 4,8

Merylas 70 min

Další náhodné recepty

Nejnovější recepty

Hermelín pečený v listovém těstě

Přidáno před 7 hodinami

Nekynuté knedlíky s jahodami a kokosem

Přidáno před 8 hodinami

Jahodovo-rebarborová bublanina s rebarborovou přílohou

Přidáno před 8 hodinami

Grilovaná uzená panenka s cibulovo-třešňovým chutney

Přidáno před 8 hodinami

Cuketové rolky plněné směsí masa, zeleniny a sýra

Přidáno před 8 hodinami

Dortíky s jahodami a rebarborou i pro začátečníky

Přidáno před 9 hodinami

Další recepty

Komentáře (2)

Bayta 13. 8. 2024 20:04

Zajímavá kombinace

alena-s přidal nové fotografie! 12. 8. 2024 19:37

přidal nové fotografie!

Přečtěte si

Byla Johanka z Arku anorektička? Jedla málo, většinou suchý chleba zapíjela vínem s vodou, normální jídla její žaludek neudržel

Žloutkové věnečky: Kombinace dobře připraveného odpalovaného těsta a máslového krému s vůni rumu je božská

Vyzkoušeli jsme fígl, jak celý týden udržet čerstvé a křupavé ředkvičky: Nestačili jsme se divit, co dokáže trocha vody

Jedlé květy jsou krásnou ozdobou. Které jsou ty nejoblíbenější a jak je používat? Hodnocení 4×

Jedlé květy jsou krásnou ozdobou. Které jsou ty nejoblíbenější a jak je používat?

Jak upéct dokonalý mazanec? Podle jednoho z našich 15 top receptů to půjde samo

Co dělat, aby máta na záhonku nevytlačovala jiné rostliny? Pomůže správné zastřihování, prospěje to i výraznější vůni

Jak na plněné moravské knedle s jahodami podle šéfkuchaře Honzy z restaurace Kamin. S perníkovým posypem chutnají skvěle

14 receptů na jídla pečená v sáčku: Vyzkoušejte snadné a čisté pečení plné chuti

Máte skvělý recept? Podělte se o něj!

Přidat recept

Právě bylo uvařeno

Svěží smetanovo-bezinkový dort/řezy

pinonek před 9 hodinami

Jednoduchá bublanina Videorecept

Jednoduchá bublanina

Helenecka 21 před 10 hodinami

Tvarohová jednoduchá bábovka

Jana.Vernerova před 12 hodinami

Jahodová buchta hrnková rychlá Videorecept

Jahodová buchta hrnková rychlá

Bigharvik před 14 hodinami

Výborné lasagne Videorecept

Výborné lasagne

Hansenka před 14 hodinami

Pivní výpečky s bramborovými noky

trdlo před 14 hodinami

Ražniči v zapékací misce

Valis před 15 hodinami

Kynuté ovocné knedlíky II Videorecept

Kynuté ovocné knedlíky II

Jamca před 15 hodinami

Mramorová rychlá levná hrníčková bábovka mé prababičky

jehela před 16 hodinami

Kuřecí maso na medu

michaelatomastikova999 před 16 hodinami

Suroviny:
salát little gem, pampeliška, šťovík, polníček, květy sedmikrásky, řeřicha, ostružiny, ocet jablečný, sirup bezový, mošt jablečný, šťáva citronová, olej citronový, hořčice dijonská, pepř zelený

Naposledy jste si prohlédli

Bábovka s vaječným koňakem a kokosem

Recept ještě nebyl hodnocen 4,5

suslajda

Jablkový dort s ořechy a čokoládou

Recept ještě nebyl hodnocen 4,7

AtDee

Mandlovo-makové hvězdičky

Recept ještě nebyl hodnocen 4,7

Irule

Svatební koláčky bez kynutí - podrobný návod, pro ty, kteří se do pečení pustí poprvé

Recept ještě nebyl hodnocen 4,7

Dajda 80 min

Brambory pečené v horkovzdušné fritéze

Recept ještě nebyl hodnocen 4,7

mika59 35 min

Salát z planých bylinek a ostružin

Suroviny pro 4 porce

Nutriční hodnoty

Postup přípravy

Moje poznámka

Moje poznámka

Další recepty

Moje poznámka

Náhodný recept

Nejnovější recepty

Komentáře (2)

Přečtěte si

Nejnovější články

Máte skvělý recept? Podělte se o něj!

Právě bylo uvařeno